CREMOSO DE MASCARPONE CON CAPPUCCINO

Y de nuevo lunes. Qué rápido se va el fin de semana. Yo la verdad es que a éste le he sacado un poco de provecho en lo que al blog se refiere. Me ha dado tiempo a preparar un par de recetas con sus fotografías para publicarlas. Algo raro en mí, porque los fines de semana, a parte de los que me toca ir a trabajar, me los suelo tomar para descansar, disfrutar de la familia, los paseos ..., y a excep ...

Después del éxito cosechado con la cheesecake de dulce de leche, me he lanzado a preparar esta versión con sabor a cappuccino. La verdad es que no me esperaba que estuviese tan deliciosa y el resultado final es increíble. Seguro que a más de uno le hecha para atrás la mezcla, pero os aseguro que está de muerte. Este mes, como desde hace varios, he recibido en mi casa la caja Degustabox. Esta vez ...

Otro bizcocho rico y fácil de hacer! sorprendente quizás por el ingrediente principal utilizado, la mayonesa, pero si nos paramos a pensar un poco es como un ingrediente "trampa" pues no es más que huevo, aceite, vinagre y sal, ingredientes normales en la elaboración de un bizcocho. Ahora diréis ¿vinagre es un ingrediente normal en un bizcocho? igual no soléis echar vinagre a los bizcoch ...

Hola a tod@s, ¿que tal las vacaciones? espero que bien, yo finalmente pude coger la semana entera y súper contenta la verdad, sobre todo para descansar. No me fui a ninguna parte, pero no me importó porque realmente tenía ganas de estar en casa tranquila, que a veces los viajes son muy cansados y estresantes y cuando vuelves necesitas otras vacaciones para recuperarte de las vacaciones, así que qu ...

Brazo de gitano de chocolate con crema al cappuccino ? Rotolone al cioccolato con crema al cappuccino Un brazo de gitano original... ¡con una crema italianísima que encantará a los amantes del café! Ingredientes: Para la masa: 200 g de chocolate negro 60 ml de agua 6 huevos 130 g de azúcar 1 bolsita de vainillina Una pizca de sal Media bolsita de levadura Para la crema: 350 g de nata para montar ...

INGREDIENTES Gelatina de frambuesa Galletas digestive Queso mascarpone Yogur natural azucarado Azúcar glass Fresas Cerezas PREPARACIÓN Se sirve en copas. Hacemos una base con gelatina. Muy importante dejar que solidifique. Trituramos las galletas digestive y añadimos a las copas. Cortamos fresas y cerezas retirándole el hueso y añadimos. Por último, con ayuda de la batidora mezclamos media tar ...

Bizcocho de mascarpone. Un delicioso bizcocho suave, esponjoso y jugoso. Es fácil, es rápido y al degustarlo despacito, tendrás la sensación de que se funde en tu boca. El mascarpone es un queso crema especialmente cremoso que le da al bizcocho una suavidad única, pero si no dispones de mascarpone o no lo encuentras, puedes hacerlo con queso crema, de untar, entero. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: - ...

Un rico postre muy sencillo de preparar, sólo tenemos que tener en cuenta que debemso dejar las fresas 4 horas macerando en el frigo. Por lo demás es coser y cantar. El mes pasado me mandaron un mail de Degustabox por si quería ver como era el producto y luego hacer una receta con alguno de los ingredientes de la caja. Como me picaba mucho la curiosidad dije que sí y la verdad me ha sorprendido g ...

Estas magdalenas son riquísimas y muy originales con capuchino y al vapor ideales,son del libro Combina y Adelgaza de entulinea,un libro muy bueno tiene 80 recetas que puedes combinar como quieras. En esta ocasión las magdalenas las he hecho al vapor y quedaron muy esponjosas,quedan como húmedas pero muy jugosas. Cada una 4 pp salen 12 magdalenas grandes. Ingredientes: 70 gr. de chocolate negro ...

Receta de queso mascarpone casero Conoce la forma de hacer tu propio queso mascarpone casero. Pero antes demos un repaso acerca de ¿para qué sirve el queso mascarpone? Queso Mascarpone:  Es un queso cremoso, consistente, de color blanco-amarillento muy claro, con sabor dulce y altamente calórico. Aunque técnicamente hablando, el Mascarpone no es un queso, sino el resultado de añadir un cultivo de ...