Crepas de avena para el desayuno



¿Cómo están? Espero que bien, disfrutando de las vacaciones en cualquier modo.

Esta semana les traigo una rica receta, llena de nutrientes y sabor para chicos y grandes, donde la protagonista principal, es uno de mis ingredientes favoritos: la avena.

¿Conocen los beneficios de la avena para su salud?

Ayuda a perder peso...

Controla los niveles de azúcar en sangre...

Mejora la digestión...

Mantiene el colesterol a raya...

Es una gran fuente de energía y protección...

Previene enfermedades...

Ayuda al sistema nervioso y a los huesos...

Regenera los tejidos...

Maravillosa, ¿no?. Por eso, en estos tiempos en que urge que cambiemos nuestros hábitos y nutramos nuestro cuerpo, pensé en compartirles esta receta que probé de Sarais spreads y me encantó.

Crepas de avena

Ingredientes:
(para 6-8 crepas)

-2 huevos
-3/4 taza de leche de almendra
-1/2 taza de agua
-1 taza de harina de avena
-3 cucharadas de puré de plátano
-1 cucharada de cacao en polvo

1. Licúar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y refrigerarla por lo menos, 1 hora (yo recomiendo que la preparen mejor una noche antes)
2. Calentar una sartén y vaciar la mezcla al centro. Esparcir rápidamente y con cuidado con una espátula o anverso de una cuchara.
3. Cocina por 30 segundos y voltear con cuidado (la primera casi siempre se rompe, no se preocupen). Cocinar por otros 30 segundos y retírarla del sartén.
4. Una vez que hayan terminado con la mezcla dejar que las crepas enfríen un poco.
5. Servir al gusto, aunque con crema de Avellana Cacao o cajeta y un poco de fruta (platano o fresa) saben deliciosas.

Espero les gusten y las disfruten tanto como nosotras en casa. Recuerden que la alimentación es una de las principales maneras que tenemos para protegernos, a través de alimentos sanos y llenos de nutrientes.

¡Nos leemos pronto!

Fuente: este post proviene de AleTorresBlog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

ingredientes nutrición recetas dulces ...

Yo soy una amante de la avena, amo incluirla en mis desayunos pues además de sus múltiples beneficios para la salud, es muy versátil. Algunos de sus beneficios son: * Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre lo cual beneficia a las personas diabeticas. * Mejora la digestión pues facilita el tránsito intestinal ayudando a prevenir el estreñimiento. * Es un carbohidrato de absorción lent ...

recetas de primeros general

¿Te gustan las crepas de pollo? Las crepas son un platillo muy fácil, además las puedes usar para cualquier hora del día. Esta vez es una receta de crepas de pollo, se hace con la receta básica de crepas y acompañas con una ensalada verde y tomatitos cherry. Para las crepas, aprox. 8 crepas 1 taza de harina 2 huevos 1/2 taza de leche 3/4 taza de agua mineral 1 pizca de sal  aceite una cacerola de ...

recetas de primeros

Para preparar ésta receta vamos a hacer primero la mezcla para crepas básica y la dejamos reposar una hora, mientras podemos hacer el guiso de pollo para el relleno.Ingredients Para las crepas, aprox. 8 crepas 1 taza de harina2 huevos1/2 taza de leche3/4 taza de agua mineral1 pizca de sal aceiteuna cacerola de teflón para hacer las crepasPara el relleno: Ingredientes: 4 filetes de pollo cortados e ...

recetas de primeros fácil queso

Las crepas o crépes son una receta de origen europeo. Puedes prepararlas dulces o saladas, ponerles lo que quieras ya que son ideales para el almuerzo o merienda. Para disfrazar los vegetales y que los niños los consuman, las crepas son una excelente opción. Esta vez comparto unas crepas saladas rellenas de champiñon guisado, salsa pesto y queso: Ingredients 2 huevos 3/4 taza de agua mineral 1 ta ...

colaboraciones con bloggers Recopilatorios de recetas

La verdad es que antes de conocer más de cerca a la avena, me decían "AVENA" y enseguida se venía a mi mente un desayuno pastoso y poco delicioso. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. La avena, ese cereal que se ha constituido como uno de los más completos y con más beneficios para nuestra nutrición, forma parte ya de mi más variadas recetas, desde saladas hasta dulces. Hoy os tr ...

ENTRE FOGONES Postres y dulces RECETAS DE COCINA ...

Hoy os cuento como preparar unas ricas y saludables galletas con copos de avena y canela. Son ideales para todo aquel que le guste la avena y también para todo aquel que se quiera beneficiar de sus múltiples propiedades, porque... ¿sabéis amigos? El consumo habitual de avena ayuda a disminuir los niveles de colesterol y azúcar en sangre. Además, gracias a sus fitoquímicos, nos protege contra el cá ...

desayuno completo avena ...

Un buen desayuno con una deliciosa Avena Para 2 porciones Ingredientes: 1 Taza de avena 1 Varita de canela 1 Cucharadita de vainilla 2 o más Tazas de agua 3 Cucharadas de Azúcar Pizca de sal Procedimiento: Colocas a fuego medio la olla con agua, azúcar, canela, sal, a que hierva, bajas el fuego colocando la avena y la vainilla moviéndola, cuidando que no se pegue en el fondo; si te gusta menos es ...

avena cocina desayuno

Hace más de un año que descubrí esta receta de avena y leche o colada de avena en el blog Los Antojos de Clara. Siempre había oído hablar de las excelentes cualidades de la avena, pero me costaba mucho tomarla. Preparar la receta siguiendo las instrucciones de Clara fue toda una revelación, desde entonces no hemos parado de hacer en casa esta bebida que se ha convertido en uno de nuestros desayuno ...

general

Nos encanta preparar nuestra propia leche vegetal de manera artesana y lo más natural posible. Como hemos vistos en un post pasado son muchos los inconvenientes de consumir lácteos de origen animal, desde el aspecto ético de la no explotación animal y sobre todo desde el enfoque de llevar una alimentación sana y consciente. Hoy vamos aprender a hacer leche de avena. Es muy sencillo y está delicio ...

recetas postres chocolate y plátano crepa ...

Las crepas, ya les compartí la receta para hacerlas, peo no se preocupen si no la vieron, aquí el enlace... Crepas (solo den click a la palabra), en aquella ocasión las preparamos de cajeta, y esta vez, con chocolate y plátano, le pueden agregar helado de vainilla y quedarán deliciosas, y por qué no unas ricas almendras fileteadas y tostadas encima... mmmmmm, me han recordado un negocio aquí en mi ...