Crepes a las finas hierbas

Hoy os voy a enseñar cómo hacer crepes, cómo preparar esta fácil masa tanto para recetas dulces como para saladas. Lo único que va a cambiar es el toque de algún ingrediente para darle color o sabor. Por lo demás, es muy sencilla y útil para salir de un apuro en la cena o aperitivo con amigos. Receta crepes Lo mejor que tiene esta masa casera es que los ingredientes que vamos a necesitar los solem ...

Servidos junto a ingredientes tanto dulces como salados, en postres o como plato principal de una comida, los crepes se han convertido en un alimento que ha cogido bastante popularidad en la cocina española. De origen francés, concretamente provienen de la región de Bretaña donde reciben el nombre de krampouezh, también podemos encontrárnoslos con los siguientes apelativos: crepa, crep o crêpe. A ...

Aunque podéis encontrar ya en el blog algunas recetas de crepes, como las fantásticas crepes de chocolate, es verdad que la mayoría de recetas vienen explicadas para hacer un montón de ellas, así que salvo que seáis de los que os coméis 12 crepes cada uno hoy os voy a explicar cómo podéis hacer crepes para 2 personas. Hacer crepes para 2 es ideal, por ejemplo, para compartir una merienda especial ...

Creo que una de las primeras recetas que aprendí a hacer en mi vida es la de las crepes o panqueques. Recuerdo a mi abuela diciéndome que era importante añadir la leche poco a poco para que no se formen grumos. La verdad es que una vez descubrí que no hacía ninguna falta si pasamos la masa por la batidora de brazo (túrmix, minipimer o como la llamemos), esa receta que de pequeñita me parecía toda ...

Aunque los ingredientes básicos de estas dos recetas son los mismos (harina, huevo y leche) la diferencia fundamental entre crepes y tortitas está en que en su elaboración las tortitas americanas (pancakes) llevan levadura, son más gruesas y más esponjosas. Precisamente uno de los requisitos que deben tener los crepes para estar bien elaborados es su finura, cuanto más finos y ligeros, más aprecia ...

Sigo proponiendo recetas para las fiestas, hoy toca un aperitivo, porque lo he preparado en porciones de bocado, pero puede ser un entrante si no lo cortamos, por lo que el tamaño será mayor. Pero es que a mí las comidas de picoteo me gustan mucho, comes un poco de esto otro poco de aquello... Y cuando vi la leche de sésamo en mi cajita Disfrutabox de este mes, no se por qué pero me vino a la cabe ...

Hola, hoy traigo una recopilación de 10 increíbles recetas de tortitas y crepes (panqueques) que al ser tan fáciles de hacer y tan versátiles que garantizan un desayuno ideal. La masa básica para preparar esta receta es harina, huevos y leche. Pueden utilizarse para rellenos dulces o salados, pero en este caso nos centraremos en versiones dulces. Las tortitas son más gruesas y más ...

Hola!! hoy he decidido compartir contigo una receta que me encanta y es muy sencilla de preparar, unos crepes!! y además los vamos a rellenar con unas natillas de chocolate blanco. Vas a ver qué fáciles son de preparar estas dos recetas. No te pierdas el video para que veas como se preparan paso a paso. Ahora vamos con los ingredientes y la preparación. Ingredientes para los crepes: Leche Harina d ...

Este plato de merluza asada a las finas hierbas es una receta de esas que se preparan muy rápidas, perfecta para esos días que vamos con muchas prisas, además sirve tanto para una comida como una cena, la podemos acompañar con una ensalada, o como en esta ocasión con una patatas asadas al pimentón, también riquísimas. No tenemos excusa para no cocinar, ya que hay muchas recetas que podemos prepar ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de pavo con una salsa muy suave y aromática que puede ir acompañado por verduras, patatas, arroz o incluso pasta. Empecemos como siempre con los ingredientes: - solomillo de pavo - 1 cebolla - 200ml de nata para cocinar - jugo de carne - hierbas provenzales - mezcla de pimientas Lo primero que haremos será salpimentar los solomillos y marcarlos en una sartén ...