Croquetas de bacalao

Los ingredientes son: -300gr de bacalao desalado cortadito en trozos -1puñado de acelgas limpias y troceadas -3ñoras -1tarro grande de garbanzos cocidos -1cebolla grande -2patatas -1pimiento rojo pequeño -2 dientes de ajos -2tomates rallados -1cucharadita de pimentón -aceite -sal -azafrán En una sartén con aceite freímos los ajos aplastados, la cebolla picada , las ñoras y sal. Cuando esté frito e ...

los ingredientes son: -500gr de col -1cebolla -2dientes de ajos -2patatas -1litro de caldo de ave -100gr de tomate frito casero -sal y pimienta -En una olla con un poco de aceite freímos la cebolla y ajos picados, sal y pimienta. -Echamos el tomate frito y seguimos friendo. -Una vez frito todo añadimos la col partida. -Rehogamos y vertemos el caldo. -Al empezar a hervir echamos las patatas trocea ...

-Medio pollo -1cebolla -1trozo de jamón -2ajos -2huevos para batir -1pastilla de avecren -1cucharadita de nuez moscada -harina -pan rallado -perejil -sal -Cocemos el pollo, junto con el trozo de jamón y la cebolla picada. -Cuando esté cocido lo desmenuzamos todo y picamos en la batidora. -En una sartén con un poquito de aceite freímos los ajos y volcamos la masa. -Añadimos la pastilla de avecren ...

Los ingredientes para dos personas son: -4 trozos de bacalao ya desalado -1cebolla -1/2 pimiento rojo -1/2 pimiento verde -harina -aceite -1cucharada de pimentón -dientes de ajos -2guindillas -perejil -Ponemos en una sartén con abundante aceite. -Cuando esté caliente añadimos las patatas cortadas tipo panaderas. -Freímos un poquito, las retiramos , colocamos en la sartén o fuente para el horno. ...

¿A quién no le gustan las croquetas? Son un aperitivo de lujo. Hoy traigo la receta de las croquetas de pescado (bacalao, merluza o pez espada) que hacemos en casa, y salen siempre riquísimas. A la hora de hacer la masa, me decanto por la receta casera en sartén más que utilizar la thermomix, para esto todavía me resisto... ¿Con qué pescado podemos hacer las croquetas? Yo suelo utilizar 3 variant ...

Nunca me cansaré de hacer este plato, desde que me lo enseñaron la receta mis amigas las portuguesas si es que me encanta. Cada vez que van de viaje a su país me traen bacalao y no veáis como me pongo las botas,jejeje! Los ingredientes son: -300gr de bacalao desalado y desmigado. -1cebolla. -perejil picado -olivas negras -sal -aceite de oliva -patatas paja - huevos -En una sartén con aceite doram ...

Bueno, pues lo prometido es deuda, aquí estamos de nuevo, con una receta que os sonará ... No, no es repetida, es una variación de las Bolitas de patata y bacalao que publiqué hace unos días. Con ello podréis ver que una vez conocemos una técnica podemos hacer grandes variaciones adaptadas a nuestros gustos o a los gustos de nuestros invitados. Venga, vamos a por ella. INGREDIENTES PARA LA MASA ...

Parece que hace tiempo que pasaron de moda los establecimientos especializados en las "papas asadas", recuerdo que no hace más de diez años podíamos encontrar un asador de patatas en casi cualquier barrio, igual que ahora los kebab o las baguetterias. De todas formas, aún podemos ver algún que otro puesto en época de ferias y fiestas locales. Vamos a preparar unas patatas asadas rellenas ...

los ingredientes son: -1conejo troceado en partes pequeños -medio kilo de arroz bomba (una taza por persona) -7tomates secos -1puñado de habas -sal -aceite -pimiento morrón PARA EL MAJADO, -aceite -2ñoras -3cucharadas de tomate fríto -tiras de pimiento rojo -1cucharadita de pimentón -1cabeza de ajos -sal -hebras de azafrán -colorante alimenticio -En una sartén con aceite y sal freímos el cone ...

Ingredientes: 200 gr de bacalao seco 750 gr de patatas 10 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo Preparación:Poner en un bol el bacalao, cubrirlo con agua fría y dejarlo en remojo entre 24 y 36 horas, dependiendo del grosor; cambiar el agua tres veces. Cocer las patatas peladas unos 20 minutos o hasta que estén tiernas; cuando estén, añadir el bacalao y cocer 2 o 3 minutos hasta que emp ...