Croquetas de gambas al ajillo ,historia:
Cómo hacer croquetas de gambas al ajillo. Aquí tenéis un entrante que puede ser el inicio perfecto para una gran comida, a la par que puede ser una buena opción para cenar un día cualquiera. Es de esas recetas caseras que nos ofrecen esa versatilidad de lo estético y lo delicioso, aunque lo estético no importa tanto porque, ¿a quién no le gustan unas buenas croquetas caseras?
Ingredientes
Huevo
125 g de harina
Sal
1 l de leche
125 g de mantequilla
Pan rallado
2 dientes de ajo
100 g de queso parmesano en polvo
Gambas o langostinos
Aceite de oliva
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este