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Croquetas de gambas al ajillo

Croquetas de gambas al ajillo

Croquetas de gambas al ajillo ,historia:


Cómo hacer croquetas de gambas al ajillo. Aquí tenéis un entrante que puede ser el inicio perfecto para una gran comida, a la par que puede ser una buena opción para cenar un día cualquiera. Es de esas recetas caseras que nos ofrecen esa versatilidad de lo estético y lo delicioso, aunque lo estético no importa tanto porque, ¿a quién no le gustan unas buenas croquetas caseras?

 

Ingredientes



Huevo

125 g de harina

Sal

1 l de leche

125 g de mantequilla

Pan rallado

2 dientes de ajo

100 g de queso parmesano en polvo

Gambas o langostinos

Aceite de oliva

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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