Blog de cocky Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

CRUMBLE DE MANZANA Y FRUTOS ROJOS

Esta receta es tan rápida y agradecida que la he hecho para tomar con el café de hoy.


 Desde luego y como dije en otro post que hice de un crumble de manzana y pasas.. este con frutos rojos es mucho mejor, porque el contraste del ácido de los arándanos, las moras.. con el dulzor de lo demás es sublime.


 Se hace muy rápido, apenas 30 minutos calor arriba y abajo.. y se toma templado con un poco de nata (crema de leche) agria, crema fresca batida o un yogur natural tipo griego.


 Verdad que queda bien?? estas cantidades son como para 4 personas pero he puesto las cantidades un poco a ojo.. no es dificil.


Ingredientes:
2 manzanas grandes o 4 pequeñas
200 gramos de frutos rojos congelados (en carrefour venden bandejas en los congelados de unos.. 500 gramos más o menos)
Zumo de un limón
4 cucharadas de azúcar
Para el crumble:
100 gramos de harina
80 gramos de mantequilla
2 cucharadas de azúcar

Preparación:
En un molde apto para horno (un pirex o una base de tartaletas no muy grande) ponemos las manzanas peladas y sin el centro, cortadas en trocitos muy pequeños.
Echamos el zumo de limón por encima y repartimos los frutos rojos por encima.
Echamos el azúcar.
En un bol ponemos la mantequilla y la harina y mezclamos apretando con las manos hasta obtener una masa como la arena.
Ponemos por encima de las frutas y echamos por encima el azúcar.
Ponemos en horno precalentado a 200º durante 30 minutos más o menos calor arriba y abajo hasta que veamos que el crumble toma color y los frutos rojos burbujean.
Acompañar con un poco de nata (crema de leche) agria o crema fresca.

Fuente: este post proviene de Blog de cocky, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Canapés de pepinos rellenos

Ingredientes para 4 comensales 2 pepinos,100 gr de arroz largo,1 cucharadita de ajo en polvo,1 cucharadita de cebolla en polvo,sal,pimienta,2 lonchas de jamón de pavo,70 gr de queso de untar Lavamos ...

Chocolate caliente intenso

Ingredientes para 4 comensales 120 gr de chocolate del 70%,500 ml de leche semidesnatada,30 gr de cacao amargo,45 gr de azúcar glass Rallar un poco el chocolate y reservar (yo lo corté en taquitos si ...

Empanadillas de pisto y atún

Ingredientes para 4 comensales masa de empanadillas (250 ml de aceite-250 ml de cerveza-sal-400 o 500 gr de harina-1 cucharada colmada de pimentón-1 yema para pintar),pisto (2 cebollas medianas-1 pimi ...

Cóctel de gambas

Ingredientes para 4 comensales 4 cogollos de lechuga,1 lata grande de maíz dulce,1 cebolla mediana,4 aguacates pequeños,4 naranjas de mesa,30 gambones o langostinos,1 chorrito de salsa perrins,salsa c ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres dulce fruta ...

Crumble de frutos rojos y manzana

Aprovechando que estamos en la época, hoy os traigo un postre de frutos rojos, un crumble de frutos rojos y manzana. Se trata de unos pequeños bocados en los que, con una base de galleta de mantequilla, disfrutamos de esta fruta tan de temporada veraniega.  En esta ocasión he utilizado arándanos y frambuesas, pero quedaría perfecto con moras o grosellas. La receta es muy fácil de preparar es una c ...

recetas postres crumble crumble de dieta ...

Crumble de Frutos Rojos Light

Ufffff que bien nos viene una tregua y encontrar un dulce con menos calorías eh? Por fin me he decidido, tenía que hacer un postre light, y me he decantado por un Crumble de Frutos Rojos que os va a sorprender, no solo por el sabor sino por la textura y los colores. Es un postre que lo reúne todo, vistosidad, cremosidad y sabor!!!!!! Se suele tomar en caliente y es ...

recetas postres invitados recetas ...

Crumble de Frutos Rojos

Hace tiempo había oído hablar de Chloé Sucrée y tenía muchas ganas de hacer uno de sus talleres, pero nunca encontraba el momento. La casualidad hizo que nos "conociéramos" por un tema que no tenía nada que ver con su trabajo (se mudaba a Perú, y una amiga nos puso en contacto) y quedé completamente enamorada de ella. Entonces le pedí que se viniera de invitada a mi blog con una de sus r ...

POSTRES RECETAS CON PRESUPUESTOS RECETAS DULCES ...

Crumble de Manzana, Lychee y frutos rojos B.B.B. (reto Cooking the Chef)

Crumble de Manzana, lychee y frutos rojos Hola Amigos de B.B.B.! Es 5 de marzo y es día de reto, el de hoy es “Reto Cooking the Chef” . Aisha y April quienes promueven este reto. Este mes y mi primer mes, nos han invitado a cocinar con “Ching-He Huang” . Ching como le llaman habitualmente, nacida en China en noviembre (escorpiona igual que yo! jejej) del 1978, actualmente ...

CHOCOLATE FRUTAS POSTRES ...

Crumble de frutos rojos y chocolate

Soy fanática de los crumbles, o crisps. Es decir, una capa de fruta tapada por una mezcla granulosa que se vuelve crocante al cocinarse. Debe ser el postre más rico que hay dentro de la categoría postre-fácil-que-hago-en-un-ratito-y-si-hace-falta-duplico-porque-viene-mucha-gente-a-comer. Este crumble de frutos rojos y chocolate se lleva aplausos. Porque la combinación no falla. La realidad es que ...

recetas postres postres buscador de recetas ...

Manzana asada con frutos rojos

Manzana asada con frutos rojos, esta receta es muy versátil, ya que lo mismo te puede servir como postre, cena, desayuno o merienda. Es una receta adaptada a los tiempos modernos, preparada en el microondas para que podamos prepararla cualquier día de la semana… y en un plisplas! Es un plato muy nutritivo y completo ya que, entre sus ingredientes se encuentran una fruta, un lácteo y cereales ...

Bizcookies COCINA dulces ...

Crumble de frutas y muesli

Tenemos un crumble de frutas y muesli delicioso, se prepara rapidísimo y nos lo podemos comer templado con una bola de helado . Hace tiempo que quería prepararlo y como no tenía manzanas suficientes que es como lo había probado el crumble de manzana decidí ponerme manzana, pera, frutos rojos y muesli. Al principio me ha recordado cuando me preparo unos cereales con yogur y queda tan colorido jejej ...

recetas postres recetas

TARTA DE MANZANA Y FRUTOS ROJOS

TARTA DE MANZANA Y FRUTOS ROJOS Pues como lo prometido es deuda, aquí teneis la receta y eleboración de la Tarta de Manzana y Frutos Rojos. INGREDIENTES Dos Láminas de hojaldre. En este caso he utilizado hojaldre porque tenía y debía de gastarlo, pero esta misma tarta se puede hacer con distintas masas, las que más os guste, masa quebrada, sable bretón, o la que mejor se os de hacer. 4 Manzanas ...

Frutas Helados Manzana ...

Crumble de frutos rojos y helado de appeltaart

Del último Appeltaart horneado en casa (receta aquí si te la perdiste), reservamos más o menos la tercera parte para probar nuevos sabores y texturas en un helado, efectivamente de esa genial tarta de manzana holandesa. Y para que luzca mejor y no vaya solo por la vida, lo combinamos con un crumble de frutos rojos, que puede servirse templado en contraste con el helado. Así que aprovechar este do ...

La cosa más dulce

Crumble de manzana

El apple crumble es una de las tartas más conocidas de la repostería británica y fue creado durante la II Guerra Mundial a causa del racionamiento de alimentos. Por eso no es de extrañar que, aunque hoy en día existen infinidad de frutas con las que se prepara el crumble, los más famosos sean el de manzana y el de ruibarbo. Desde que aprendí a prepararlo se ha convertido en una de mis recetas de c ...