Pues bien, aqui te las dejo:
Para preparar un arroz seco: la proporción es de 1 parte de arroz por 2 ó 2,5 partes de caldo.
Para un arroz meloso, debes calcular 1 parte de arroz por cada 3 partes de caldo.
Y si lo que quieres es disfrutar de un arroz caldoso, la medida será aprox. 1 parte de arroz y 4 de caldo.
Siguiendo estas pautas, tiene que salirte perfecto!
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