Deliciosa Ensalada de Pollo

Deliciosa Ensalada De Pollo 07


Esta es la Receta de una Deliciosa Ensalada de Pollo, para chuparse los dedos

Hola a to@s… Aquí os traigo una ensalada que bien puede ser un plato principal y que a nadie dejará indiferente, se trata de una receta muy fácil de preparar que una el pollo y el beicon con una mayonesa casera y un aliño maravilloso, el resultado no podría estar más rico!!!

Esta es la Receta de una Deliciosa Ensalada de Pollo, para chuparse los dedos


Ingredientes:


2 lechugas Iceberg

4 pechugas de pollo

250 de beicon ahumado

1 latita de anchoas de 50 gramos

1 huevo

125 mililitros de aceite de oliva suave, yo utilicé de la variedad arbequina

25 mililitros de aceite de girasol

El zumo de 3 limones

6-8 ramas de cilantro

Sal y pimienta a tu gusto
Esta es la Receta de una Deliciosa Ensalada de Pollo, para chuparse los dedos


Preparación:

En una olla con suficiente agua y sal pones a cocinar las pechugas de pollo por al menos 45 minutos. Retira del fuego y deja que se enfríen. Guarda el caldo para la base de una sopa o para preparar un arroz.

En una sartén a fuego medio pones a dorar el beicon, unos 6 o 7 minutos, remueve con frecuencia y cuando estén tostados los retiras del fuego y reservas.

Con la minipimer haces una mayonesa, es muy sencillo, abres el huevo y lo viertes en el vaso, a medida que vas batiendo le agregas el aceite, hasta que veas que se hace la mayonesa, que quede algo líquida, luego le agregas las anchoas y unas gotas de zumo de limón, le corriges la sal, recuerda que ya las anchoas son suficientemente saladas. Reserva.

Corta las lechugas, previamente limpias, en trozos tamaño ensalada, pica el cilantro finamente y une todo

Con el pollo ya enfriado lo desmenuzas en trozos medianos, el beicon lo cortas en trozos pequeños con unas tijeras de cocina, une el pollo y el beicon, añade a las lechugas

Aliña la ensalada con el zumo de los limones y la mayonesa que preparaste, agrega la sal y la pimienta a tu gusto, verás que rico, fresco y fácil de hacer!!! En casa dura lo que un abrir y cerrar de ojos!!! Alguno de mis hijos le pones un poco de queso parmesano rallado y le queda muy rico…

Esta es la Receta de una Deliciosa Ensalada de Pollo, para chuparse los dedos


Da para 6 personas

Fuente: este post proviene de Las Recetas de Tere, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros recetas aceite de oliva ...

La ensalada César sin pollo es la más clásica y internacional de los platos de ensalada que podemos encontrar en cualquier parte del mundo. Es un ensalada muy simple de lechuga con huevos cocidos y picatostes pero con un ingrediente muy diferente como son las anchoas. Hoy en día esta ensalada ha derivado mucho y podemos encontrarla además de con pollo asado, que es lo más común con lo que se suele ...

ajo cesar ensalada ...

ENSALADA CÉSAR. Ensalada con una salsa muy especial, nadie se imagina que lleva anchoas. Se pueden variar los ingredientes según nuestro gusto. Ingredientes: - 1 bolsa de lechuga - 3 filetes de pechuga de pollo empanada - sal - parmesano - pan tostado salsa césar: - 1 vasito de aceite de girasol - 1 huevo - sal - zumo de medio limón - 7 filetes de anchoa - medio diente de ajo - queso parmesano - ...

Cocina

Todos en algún momento hemos disfrutado en una reunión de una rica ensalada de verduras con pollo y mayonesa, si por supuesto, estoy hablando de la ensalada rusa. Tradicional, deliciosa, rendidora y económica. Por eso y también porque me encanta prepararla y comerla es que hoy vamos a prepararla. Aquí los ingredientes. Ingredientes. 3 papas. 4 zanahorias. 100 gr de ajotes. 1/2 taza de chicharos. 1 ...

Aperitivos y entrantes Carnes Ensaladas ...

ENSALADA CHEF. Jugosa y deliciosa ensalada con pollo que sin duda hará las delicias de la familia, una receta fácil con un sabor increíble, cremosa pero ligera a la vez, la mezcla de todos los ingredientes hace que sea un plato completo y saludable esta ensalada chef. Ver el video de esta receta Ingredientes de la ENSALADA CHEF: 3-4 patatas Sal (Cantidad al gusto) 300g pollo deshuesado y sin piel ...

Bocadillos sándwiches y hamburguesas Comida rápida

Sándwich de pollo y beicon, preparación: Para empezar a hacer este sándwich de pollo y beicon, tenemos que poner una sartén o plancha para cocinar el beicon. Para hacer esto, no necesitamos aceite, ya que el propio beicon suelta grasa y de esta forma no se nos pegará. No tenemos que hacerlo mucho, ya que luego irá al horno. Seguidamente, ponemos un poco de aceite para hacer las pechugas de pollo q ...

Aves Arroces Vegetales

Arroz thai con pollo.Hola a todos... Aquí os traigo una delicioso arroz con pollo preparado con arroz Thai, el pollo lo he preparado con brotes de soja, piña y cacahuetes y ha queado extraodinario, una mezcla de sabores exóticos que a nadie dejará indiferente, con este plato estoy participando en el reto de Nutrave el cual está auspiciado por el Chef Pepe Rodríguez!! Ingredientes: Para el pollo: ...

recetas de primeros ensaladas ensalada de lechugas ...

Hola, ¿como estás? yo intentando hacer dieta a ver si bajo un par de kilitos, pero no hay manera, tengo muy poca voluntad y me gusta demasiado comer, que le voy a hacer ;-). Bueno si estás como yo queriendo adelgazar, esta ensalada te ayudará porque tiene muy poquitas calorías y además está muy buena así que dale una oportunidad al verde. Quizás estés pensado que ya una ensalada es un plato light ...

general entrantes

La mayoría de las veces hacemos los plumcakes dulces, salados también quedan muy ricos y nos pueden servir para una merienda o para poner de entrante. No se puede esperar por nada parecido a un bizcocho dulce. Lo hicimos en La Luz, en el Centro de Mayores. Allí, la verdad es que tengo un"público entregado", como dice mi amigo y antiguo alumno Juanjo. Todo lo que les hago les encanta. ¡Có ...

Primeros Ensalada César de Pollo

Ensalada César de Pollo una ensalada muy completa: con Pollo, Queso, Picatostes de Pan y Lechuga y va aderezada con la conocida Salsa César que le da un toque especial. Nosotros la hemos preparado con Pollo que nos había quedado del día anterior y así hemos hecho una receta de aprovechamiento. Lo esencial es que lleve pollo que hay que freír con un  poquitín de aceite. Clica para ver el vídeo de l ...

recetas de primeros ensaladas

Buenos días a tod@s, ya estoy de vuelta después del parón navideño y os traigo una receta sencilla y ligera que espero que os guste después de tantas comilonas. Ingredientes: 400 gr de filetes de pechuga de pollo 4 cucharadas de salsa de soja 2 cucharaditas de miel 1 bolsa de lechugas variadas ( rizada , hoja de roble etc ) 12 tomatitos 1 pepino 3 cucharadas de semillas de sésamo 6 cucharadas de ...