DESAFÍO ESSEN: cómo recuperar una olla de más de 20 años

Hay utensilios de cocina que vale la pena intentar recuperarlos, ya sea por su material o por su utilidad. Es así que surgió este desafío, y la pieza a recuperar es una sartén essen de hace más de 20 años. Investigamos un poco y dimos con un método de limpieza infalible, económico y al alcance de todos, solo quedaba comprobar su eficacia. Este preparado sirve para toda superficie donde la grasa se agarre y los limpiadores no hagan efecto. A precio, cantidad y efectividad, comparado con un limpiador, nos rinde el doble, y su efectividad supera ampliamente al producto comercial. Así que prestá atención, que lo mejor que tiene este producto es que sirve para todas las ollas, sartenes, cocina, paredes y lugares donde necesites quitar la grasa.

Ingredientes

Bicarbonato de sodio, cantidad necesaria

Vinagre blanco, cantidad necesaria

Detergente o jabón blanco, cantidad necesaria

Agua, cantidad necesaria

Esponja de metal, 1 unidad

Guantes, 1 par
Cómo recuperar tu Essen: la guía paso a paso

Por cada 100 gramos de bicarbonato de sodio necesitamos 1 litro de vinagre blanco, 5 cucharadas soperas de detergente o jabón blanco rallado, y medio litro de agua. En este caso, nosotros aplicamos el producto sobre la sartén, pero podes tenes en una botella con la solución preparada, con una etiqueta que aclare qué contiene.

Colocamos la pieza a limpiar en un recipiente, rociamos detergente, y espolvoreamos el bicarbonato de sodio. Agregamos el vinagre seguido del agua y dejamos en remojo por lo menos por 24 hs.

Una vez pasado el tiempo, retiramos la pieza del agua y la colocamos sobre un paño viejo. Nos ponemos los guantes y con ayuda de una esponja de metal comenzamos a refregar, utilizando el líquido para mojar y seguir limpiando.

Dependiendo de lo sucia y percudida que esté la superficie, es el tiempo y la fuerza que deberemos aplicar. Si es necesario, espolvoreamos más bicarbonato y vinagre para que afloje.

Una vez limpia la pieza, la enjuagamos. De ser necesario cambiamos la perilla y dejamos la pieza perfecta para usar.

Si la pintura queda opaca, frotamos la superficie con un poquito de aceite y un papel de cocina, esto ayudará a que nos quede brillosa. La idea es apenas frotar, así evitamos que quede grasosa.



¡Sigamos cocinando juntos!

Sigamos haciendo y mejorando en la cocina. Si te gustó nuestro truco para recuperar tu Essen, no te pierdas de aprender cómo hacer tortilla de verduras, un plato sencillo a simple vista, pero que requiere de algunos trucos para que no falle. Las versiones populares son de acelga o espinaca, le siguen las de hoja de remolacha y luego aparecen las versiones donde combinamos varios vegetales. Te explicamos toda la preparación paso a paso y con video, para que puedas empezar a hacer ya mismo, sin miedos.

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