Donetes integrales de espelta

Pues eso. Que me parece a mí que en los últimos días más de un@ nos hemos agenciado la donutera del Lidl y hay que sacarle partido. Y como no sólo de dulces vive el hombre (ni la mujer), a ojo de buen cubero, que se suele decir, me puse a improvisar una receta salada y mira tú por donde no le puse ni un pero al resultado. ¿Será ya que tras unas cuantas horas "de vuelo" el ojímetro se va ...

Hola Amig@s de B.B.B. ! Recuerdan que les enseñe que en mi caja de  @DisfrutaBox, entre todas las cosas, tenía harina de Espelta, pues bueno… llegó el momento de probarla. Particularmente, en casa nos gusta mucho la pasta y estoy convencida que en la pasta es una de las mejores formas de probar las variedades de harina que hay. Decidí que con mi harina de Espelta Harimsa, valía la pena hacer ...

En mi anterior entrada os enseñé las cosas que traía la Disfrutabox, y entre ellas estaba la harina de espelta. La espelta es una variedad de trigo muy rico en proteínas ya que contiene 8 aminoácidos esenciales, minerales como el fósforo, hierro, calcio y magnesio y vitaminas. Además tiene un alto contenido en fibra. Sin embargo, al igual que el trigo, contiene gluten. Para estrenarme con esta ha ...

Este fin de semana me apetecía preparar un desayuno a la americana. No con huevos y bacon, soy incapaz de comerme eso tan temprano, pero si unas tortitas o pancakes. Y aprovechando unos restos de harina de espelta y de leche de avena que tenía las he elaborado con estos ingredientes. Se pueden hacer perfectamente con harina de trigo y leche de vaca, pero había que gastar lo que quedaba y no han qu ...

Unas ricas Crepes integrales con verduras elaborados con harina de espelta bio Una alimentación sana y equilibrada no tiene por qué ser aburrida. En la propuesta de hoy les sugerimos unas crepes elaboradas a partir de harina de espelta integral bio. Personalmente uso la de El Granero Integral, por una cuestión de confianza en la calidad del producto. La finura de la harina y una mezcla equilibrada ...

¡Hola! ¿Qué tal va vuestro verano? El nuestro está siendo de desconexión, después de 7 años compartiendo contenido en redes sociales, este verano he decidido bajar el ritmo estos meses y desconectar. Tenía la receta de estas tortitas pendiente así que os la dejo por aquí. INGREDIENTES: -1 huevo -1 taza de espinacas crudas -150gr de harina de espelta (o harina integral de trigo) -80ml de bebida v ...

Hoy os traigo unos deliciosos crepes de espelta integral sin azúcar. Saben a crepe de toda la vida, pero los disfrutaremos en una versión fit más saludable. Crepes de espelta Como sabréis, los crepes son una especie de tortillas finitas, que se preparan a base de harina, leche y huevo. En este caso, he utilizado harina de espelta integral. Sí, también se puede usar harina de espelta normal, pero r ...

Hoy os traigo unos crepes con harina de espelta, una harina más saludable. La harina de espelta nos aporta varios beneficios. La espelta tiene un alto contenido en proteínas beneficiosas, es una estupenda fuente de vitaminas y minerales. Contiene menos gluten que la harina de trigo. Además tiene menos calorías que la harina. Los crepes de harina de espelta se preparan igual que cualquier otras har ...

¿Os gustan las pizzas caseras pero pensáis que hacer la masa es muy difícil? Pues he de deciros que estáis de suerte. Hoy os traigo una receta de masa de pizza de espelta, hecha con harina de espelta integral. ¿Por qué he usado la harina de espelta? Pues bien, en primer lugar la espelta es un cereal mucho más energético que el trigo común y tiene menos calorías que éste. Además, al ser integral ...

Una receta muy socorrida en mi casa sin duda son las tortitas, pues las hago en muchas ocasiones, tanto dulces como saladas. Son tan versátiles que podemos hacer muchas tortitas diferentes. ¿Por qué las hago mucho? Pues porque tengo un pequeñín en casa y, aunque no tengo problema para que coma, es una forma divertida de integrar verduras en la dieta. He de decir que me han servido mucho durante lo ...