Cocineraymadre Idea guardada 7 veces
La valoración media de 19 personas es: Muy buena

Dulces caseros para el Día de los Santos

El día de todos los Santos se celebra el día 1 de Noviembre en España y es una festividad en la que se recuerda a todos esos familiares y amigos que ya no se encuentran con nosotros, muchas familias se juntan, regresan a sus pueblos y ciudades de origen y por su puesto se sientan alrededor de la mesa a disfrutar de grandes comidas y sobretodo de deliciosos postres. Las pastelerías os ofrecen una variedad increíble de dulces asociados a estas fechas.

Pero que os parece si los hacemos nosotros en casa.

Pues os dejamos postres caseros para el día de los santos.

OS RECUERDO QUE PARA VER LAS RECETAS COMPLETAS CON TODOS LOS INGREDIENTES Y CANTIDADES TENÉIS QUE PINCHAR EN EL NOMBRE DE LOS DULCES QUE SE ENCUENTRAR DEBAJO DE LA FOTO DE ESTOS. YA SABES PINCHA.


Buñuelos  caseros de viento 

Estos pequeños bocados son una delicia, una vez que empiezas a comerlos no paras y es que están buenísimos. Son una masa a base de mantequilla, leche y harina que se va secando al fuego y a la que le vamos añadiendo poco a poco huevos, luego se fríe en abundante aceite formando pequeñas bolitas como veis en la foto. Las rellenamos con crema pastelera o natillas y finalmente las espolvoreamos con azúcar. ¿Qué te parecen? ¿No te comerías ahora mismo unos cuantos? Ya sabes para ver la receta pincha en el enlace para que no te pierdas ni un detalle y te salgan perfectos. Una receta de mi blog Cocinera y Madre



Cañas fritas con crema pastelera
Un postre tradicional que además de este día se come en cualquier época del año. Nos dejan este tentador postre del blog Cocinar con amigos, mezclamos harina, claras, aceite de oliva, leche , sal y ralladura de mandarina, amasamos hasta conseguir una pasta fina, la estiramos y cortamos rectángulos que enrollaremos en tubos metálicos para hacer canutillos, los freiremos en abundante aceite caliente. Retiramos de los tubos y pasamos por azúcar. Rellenaremos con crema pastelera hecha a base de leche caliente aromatizada que verteremos sobre yemas, azúcar y maicena, llevamos todo al fuego hasta que espese.



 

Panellets

Estos son unos deliciosos dulces que nos dejan desde Hogar diez para prepararlos vamos a empezar por cocer unas patatas, una vez frías hacemos un puré con ellas y le añadimos yema de huevo, almendra en polvo, ralladura de limón y azúcar. Formamos bolas y las pasamos por almendra en grano, piñones o coco. Par terminar las horneamos a 180ºC durante al menos 20 minutos cuando estén dorados retiramos. 



Bizcocho de castañas y chocolate
Una sencilla y tentadora receta apta para celiacos y que podéis encontrar en mi blog Cocinera y madre; preparamos un bizcocho montando huevos con azúcar hasta que dupliquen su volumen le incorporamos la cobertura de chocolate fundida junto con mantequilla y por último una crema de castañas hechas con estas cocidas en leche y una pizca de vainilla. Horneamos todo a 180ºC durante 20 minutos y disfrutaremos de un increíble bizcocho que se puede comer en caliente.



Flan de castañas
Otra deliciosa receta del blog Hogar Diez  y es que el día de los Santos es costumbre de consumir castañas y muchos productos derivados de este. Ponemos a hervir leche con las castañas, azúcar, cascara de limón, azúcar vainillado, y canela. Retiramos la canela y el limón y le añadimos los huevos, batimos todo y rellenamos las flaneras con esta mezcla, metemos al baño maría dentro del horno a 180ºC durante 40 minutos aproximadamente. dejamos enfriar y listo.

Como siempre, espero que os gusten estas recetas.

Os animo a que me sigáis a través de mi Facebook y de mi página Cocinera y Madre

Os dejo otra recetas que os pueden interesar:

 


5 bizcochos muy sencillos y deliciosos
 

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Crema de guisantes muy fácil

Crema de guisantes muy fácil Dificultad: muy fácil Raciones: 4 personas Tiempo: 30 minutos. Ingredientes 400 gr de guisantes congelados 1/2 cebolla 1 puerro, solo ...

Escalopes de pollo y espinacas

Vídeo receta; escalopes de pollo y espinacas: Escalopes de pollo y espinacas Dificultad: fácil                            Raciones: 8 – 10 unidades              Tiempo: 30 minutos Ingredientes: ...

Arroz con verduras fácil y sano

Vídeo receta; arroz con verduras fácil y sano: Arroz con verduras fácil y sano Dificultad: fácil                        Raciones: 4 personas                  Tiempo: 30 – 40 minutos Ingrediente ...

Recomendamos

Relacionado

bebidas recetas dulces post colaborativo ...

Recetas dulces con frutos secos

Con la llegada del otoño también aparecen los frutos secos una fuente de gran valor nutritivo ya que nos aportan una gran cantidad de hidratos de carbono, son ricos en grasas y proteínas de alto valor biológico. Perfectos y muy beneficiosos para el corazón además de fuente de vitaminas y minerales.Y dicho esto, que mejor que combinarlos en unos deliciosas recetas dulces.PARA VER LAS RECETAS COMPLE ...

recetas dulces recetas fáciles dulces de semana santa ...

Dulces caseros para Semana Santa

Da gusto pasar por las pastelerías en esta época y echar un vistazo a sus escaparates; y es que es ahora en Semana Santa junto con las Navidades cuando más dulces se consumen y es que hay muchos postres y dulces característicos de estas fechas. Antes se hacían en casa pero ahora cada vez menos, pero que te parece si recuperamos esa tradición, ya verás como con estas recetas de dulces caseros para ...

recetas postres recetas buñuelos ...

Buñuelos Caseros para el día de Todos los Santos

El día de los todos los Santos es el 1 de noviembre y asociada ha esta fecha podemos encontrar en las pastelerías y confiterías muchos deliciosos dulces, en esta ocasión yo os dejo los pasos para hacer una receta típica de esta fecha; muy fácil y económica y por su puesto que están de vicio. BUÑUELOS PARA EL DÍA DE LOS SANTOS INGREDIENTES: 250 mal de leche entera 50 gr de mantequilla o manteca 3 ...

recetas dulces ocasiones especiales dulces típicos ...

No todo el dulce es Halloween: vivan los dulces típicos!

De un tiempo a esta parte parece que nos ha invadido la fiebre de Halloween que, como fiesta si es divertida y gamberra pero una que es más tradicional para las dulces prefiero los nuestros, esos dulces que se han ido guardando en los cajones de la familia y que hemos ido rescatando e incoporando a la nuestras cocinas. Más o menos así nació mi otro blog, un blog fantástico que comparto con 7 grand ...

dulces bollería desayuno ...

5 recetas caseras de esos deliciosos dulces con los que sueles desayunar

5 fantásticas ideas para tus desayunos o meriendas, bueno o cuando quieras: que seguro que te van a encantar, esos pequeños dulces que seguro que sueles comer habitualmente y que ahora puedes hacerlo tu mismo de forma casera. No te los puedes perder. OS RECUERDO QUE PARA VER LAS RECETAS COMPLETAS DEBÉIS PINCHAR EN LOS ENLACES QUE APARECEN AL PIE DE CADA FOTO Y CON EL NOMBRE DE CADA ELABORACIÓN. Do ...

dulces postres recetas ...

5 dulces tradicionales, la repostería casera de nuestras abuelas

Otra vez estoy aquí con unos dulces increíbles, son un pecado, je je...sabores únicos de una repostería casera con buenos ingredientes, económicos y de lo más apetecible. Seguro que os recordarán a vuestras madres y abuelas, a sabores y recetas que nunca pasan de moda. ¿Qué recuerdos te traen a ti?... Os recuerdo que para ver la receta tenéis que pinchar en los enlaces que aparecen debajo de cada ...

helados fruta recetas caseras ...

Helados caseros de frutas y sin heladora, sanos y refrescantes

Es temporada de helados ya están abiertas todas las heladerías, los supermercados llenos de una amplia gama de helados, en bares, quioskos,...¿Pero por que no hacer nuestros propios helados? Pues con estas recetas no tendrás ninguna escusa ya que son muy sencillos de hacer, no necesitas heladora o sorbetera y además con el aliciente de que están hechos con fruta. ¿Qué más se puede pedir? Os dejo c ...

dulces postres recetas ...

5 estupendos dulces con crema, no sabrás con cual quedarte

El mundo de la repostería y la pastelería es infinito, perfectos para el desayuno, la merienda o como el broche final para una estupenda comida; o como ese capricho que nos damos de vez en cuando. También son el regalo perfecto para disfrutar con amigos y familiares. Bueno pues hoy os queremos regalar 5 estupendos dulces rellenos de crema, yo no se con cual quedarme ¿Y tu? OS RECUERDO QUE PARA VER ...

ingredientes ocasiones especiales recetas dulces ...

Gachas dulces para el Día de todos los Santos

¡Hola amigos! Ya mismo es el Día de Todos los Santos y nos encanta preparar dulces tradicionales para compartir con familiares y amigos. Os quiero contar cuál es la receta típica en mi casa para este día, son las gachas dulces. Mi receta se la enseño mi abuela a mi madre y mi madre a mí y hoy la quiero compartir con todos vosotros. He preparado un vídeo con las cantidades y el paso a paso para qu ...

pan dulces cocas ...

Recetas muy conocidas de panes dulces y cocas que te van a encantar

Si te apasiona la repostería y la panadería estas recetas de panes y cocas dulces te van a encantar, todas ellas son clásico de la cocina, algunas de ellas se asocian a fiestas muy concretas y se han convertido en imprescindibles en dichas reuniones familiares y festejos. Otras son consumidas a diario en muchos de los hogares del todo el mundo. En cualquier caso es un pequeño recopilatorio que no ...