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Dulces de coco navideños

Hola amigos, hoy no tengo recopilación , sino la receta directa de unas deliciosas bolas de coco, ideales para las fiestas de Navidad que nos aguardan, como complemente de turrones, mazapanes y demás.. Podréis comprarlas similares en el súper, aunque no hay punto de comparación, Ya me lo diréis cuando lo probéis ya veréis; -)



Sólo necesitamos 4 ingredientes: 125 gr de coco rallado. 100 gr. de azúcar. 1 huevo L y 3 cucharadas de leche condensada.

Preparación

Precalentaremos el horno con calor arriba y abajo a 160ºC.

Mezclamos muy bien en un bol o recipiente el azúcar, el huevo batido y la leche condensada. Añadiremos el coco y por último ligaremos bien la mezcla.
 
Haremos bolitas y las colocamos en la bandeja del horno sobre papel vegetal o en cápsulas de papel. 

Hornearemos 10-12 minutos a 160ºC. y ya está, superdulce!!!

Una de las ventajas de esta receta es que es muy fácil , pero ya veréis como deleitáis a vuestra familia estas fiestas

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