Ejotes con huevo

Ingredients 250 grs. de filete de res en trozos pequeños1/2 cebolla rebanada2 jitomates rebanados5 champiñones en láminas150 grs. de queso para fundirpimientaflor de saltortillasconsomé de pollo en polvo1 diente de ajo3 cdas. de aceiteMethod Step 1 Calienta el aceite y fríe el ajo y la cebollas. Una vez que tomen color transparente agrega el filete de res. Step 2 Cuando el filete casi esté listo, ...

Ingredients 1 kg de pescado de su elección previamente limpio2 calabazas (calabacines) en cuadros3 zanahorias en cuadritos3 papas sin cáscara medianas en cuadros1 vara de apio picada3 tomates medianos cocidos3 dientes de ajo1/2 cebolla1 chile mirasol cocido desvenado (opcional)3/4 taza de arrozagua, la necesaria2 cubos de consomé de pescado o camarónsalMethod Step 1 Vamos a cocer el pescado y arro ...

Ingredientes: 6 chiles guajillos cocidos, desvenados y sin cola 2 tomates cocidos 500 grs. de filete de res de tu elección en pedazos medianos 1/2 kg. de nopales cocidos en tiras 3 papas sin cáscara en cubitos 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 pizca de comino en polvo sal consomé en polvo agua o caldo, el necesario 4 cdas. de aceite frijoles refritos Procedimiento: Calentamos el aceite ...

A mi estilo Para 3 o 4 personas Ingredientes 3 a 8 huevos Aceite de cocina el necesario 3 a 4 tomates guaje o bola 1/4 de cebolla 2 consomé de tomate Chiles serranos opcional Preparación Batimos huevo por huevo En un satén con muy poco aceite vertimos el huevo batido y lo estendemos por todo el sartén y dejamos cocer por ambos lados y así lo hacemos con todos los huevos que vallamos a preparar ...

Ingredientes para 4 comensales1 kg. de carne de res (cocido de res),250grs de tocino picadito,750 grs. De jitomate cocido,1 diente de ajo,1/2 cebolla,1 cda. De fécula de maíz,4 papas cocidas en cuadros grandes,Sal,consomé,agua,comino Procedimiento: Cocemos la carne con un poco de sal y reservamos el caldo. Licuamos los tomates, ajo, cebolla y sal, reservamos. En la cacerola agregamos el tocino; ...

Tradición en la Cocina, Pisto con Huevos, una Receta de Verdura, que a todos nos gusta, pero en este caso en esta Receta, le agregamos también unos Chip de Verduras. Pisto con huevo y chips de verduras Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Verdura Ingredientes Para 4 personas 2 tomates grandes 3 calabacines pequeños 1/2 pimiento verde 1 cebolla mediana 1 berenjena 1 zanahoria 4 huevos 3 patat ...

Recuerdan las calabacitas con tomate que preparamos? pues con esas mismas calabacitas preparo este platillo, es algo muy sencillo y que le encanta a mi pequeña, igual se lo sirvo así con una rebanada de pan, o bien, le armo unos burritos o taquitos con frijoles refritos y listo!! se lo devora de cualquier manera como se lo presente pues son deliciosas... Ingredientes: Calabacitas con tomate htt ...

Existen muchas variaciones al preparar carne con chile, dependiendo de los distintos estados de la República Mexicana. Se hace con carne en trozos de res o cerdo, es de lo mas popular en las familias por ser fácil y picoso. También se elabora con carne deshebrada y distintos chiles como el de árbol, huajillo, pasilla o chipotle. Se acompaña con frijoles y tortillas. Receta de carne con chile de ár ...

En México cocinamos con una variedad muy extensa de chiles, son protagonistas en nuestras cocinas. Los hay frescos y "secos", al deshidratarse o secarse cambian su nombre para distinguirse mejor entre tanta variedad. Pero hoy queremos mencionar a unos en particular y me refiero a los chiles poblanos. Los chiles poblanos o anchos son usados mayormente para rellenarlo de guisos, queso, f ...