El lado oscuro de los complementos alimenticios

Esta tarta son dos tartas en una porque era para el cumpleaños de una mama y el primer añito de su hijo, de modo que cada uno quería su decoración en media tarta. Al niño le gustaban Los Lunnis y la mama quería algo de complementos, y estas son las dos caras: Parte de Lucía Parte de Mateo y una vista desde arriba: El bizcocho es un Velvet con doble relleno de buttercream de vainilla y cober ...

Aunque lo recomendable es cuidar siempre la alimentación con el fin de llevar una vida lo más saludable posible, en los nueves meses de embarazo, y en el periodo de lactancia, hay que prestar especial atención a que ésta sea lo más completa y equilibrada puesto que repercute directamente no sólo en la salud de la madre, sino también del bebé. Los hábitos alimenticios más saludables durante el emba ...

Los “patronos” de los cocineros…son de Aragón. No está muy claro quién es el santo “protector” de los cocineros, lo que si tenemos claro es que los 2 postulantes son aragoneses de pura cepa, os dejamos la historia de ambos, y os recordamos que pronto celebraremos la festividad de uno de ellos! San Lorenzo, natural … Seguir leyendo El patrón de los cocineros U ...

Durante el verano las comidas se descontrolan. No seguimos un horario fijo, picamos entre horas y a veces nos pasamos con las grasas y los azúcares. Pero a la hora de volver a la rutina nos cuesta y debemos seguir unos mejores hábitos alimenticios al finalizar las vacaciones. ¿Cómo lo hacemos? No es tan complicado, te damos estos consejos para que lo hagas de manera más fácil. Disminuir hidratos d ...

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Nuestro paso por Japón fue simplemente increíble desde principio a fin. Nos encantó y sorprendió desde el primer momento, tanto así que decidimos que vamos a tener que volver alguna otra vez en la vida a pesar de la gran distancia que nos separa. ¿Qué fue lo que nos gusto tanto? Todo! La cultura, los paisajes, las personas, las calles, la comida, el transporte, los templos, y hasta los baños son i ...

QUEQUE OSCURO DE NARANJA 1barra de mantequilla suave 2cdas de aceite vegetal taza y media de azucar moreno 2huevos 2cditas de vainilla 2tazas de harina 2cditas de polvo de hornear un cuarto cdita de sal 1cda de ralladura de naranja 1taza de jugo de naranja ojala natural batir la mantequilla,aceite,azucar moreno 5min coloque los huevos uno a uno y la vainilla bata 5min mas,cernir harina,polvo de ho ...

Cocina tradicional francesa de la mano de la gran Julia Child. Hoy vamos con un estofado de ternera en el que hay una fuerte presencia del tomate que no sólo aporta color, sino mucho sabor. Volvemos a las recetas tradicionales, con poso, con sabor... esas elaboraciones contrastadas que normalmente siempre funcionan. Y volvemos a un libro, a ese tan famoso de Julia Child (El arte de la cocina fran ...

Ingredientes para 6 comensales?Huesos de ternera ?Verduras de caldo (zanahoria cebolla puerro apio etc. · Poner en la bandeja del horno unos huesos blancos de ternera con o sin carne, un poco al gusto, aunque lo fundamental son los huesos. Digamos unos 800 gramos. Asar a 220 grados hasta que tomen un color dorado muy oscuro (como caramelo). · A los 15 minutos añadir ...

Si alguna vez te has planteado cuál es el gasto medio de un español en productos frescos y concretamente en pescados, probablemente te hayas sorprendido. Y es que nuestros hábitos alimenticios en este sentido no parecen estar mejorando. Tanto productos frescos como productos del mar no son los más consumidos y su ingesta sigue cayendo con los años. ¿Cuánto gastamos los españoles en productos fresc ...