Cocina

El Ingeniero Cocinero Idea guardada 61 veces
La valoración media de 108 personas es: Muy buena

El POSTRE más original y divertido para sorprender

Hoy os voy a enseñar a prepara un postre con el sorprenderéis a todo el mundo. Una maceta o tiesta de tiramisú.

INGREDIENTES
500 g de queso mascarpone.
120 g de azúcar.
1 paquete de galletas.
5 huevos.
2 vasos de café concentrado.
3 cucharadas de cacao en polvo.
3 hojas de albahaca.
Macetero.
Rama de albahaca.

PREPARACIÓN
Para realizar la crema del tiramisú, comenzamos separando las yemas de las claras. Montamos las claras a casi punto de nieve y reservamos. Por otra parte, mezclamos las yemas con el azúcar y el mascarpone y le damos con las  varillas hasta hacer una cremita blanquecina. Agregamos las claras a esa mezcla de yemas e integramos con ayuda de una lengua y movimientos envolventes.
Por otro lado, trituramos las galletas junto con la albahaca y el cacao hasta hacer un polvillo. Mezclamos parte de las galletas con café y lo ponemos en la base del tiesto (ver vídeo para entender mejor). A continuación rellenamos con la crema y terminamos con la galleta triturada y cacao espolvoreado por encima para imitar la tierra. Rematamos con una ramita de albahaca,

¿A qué es fácil este trampantojo tan original? Pues no esperes más.

¡Puedes mandarme fotos a cualquiera de mis redes sociales! Facebook: https://www.facebook.com/ingecocinero
Twitter: https://twitter.com/ingecocinero
Instagram: https://www.instagram.com/ingecocinero


 

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bizcocho realfooder sin azúcar

¡Hola! Hoy os traigo una de las recetas que más hago en mi casa últimamente: un bizcocho saludable y sin azúcar. Lo utilizo para desayunar o para acompañar el café y, además de ser súper nutritivo, no ...

Tapenade de aceitunas

Hoy os muestro cómo hacer un sencillo tapenade de aceituna. Una especie de paté que se puede utilizar en cualquier tipo de canapé o tosta. Además, es muy saludable. INGREDIENTES - 1cucharada de alcap ...

Crema de calabaza y curry

Hoy os traigo una deliciosa crema de calabaza con un toque de curry que le queda genial. Mira cómo la preparo en este vídeo y después lee la receta: INGREDIENTES 1 calabaza. 1 cebolla mediana. 2 patat ...

Etiquetas: maceta de postre

Recomendamos

Relacionado

El dulce me pierde arbol de navidad arbol de navidad comestible ...

Árbol de Navidad Comestible. Receta de Postre Original para sorprender en Navidad

Hoy os traigo un árbol de Navidad comestible para sorprender a todos tus familiare en las comidas navideñas. Quedan pocos días para que empiece la Navidad y, por lo tanto, todos comenzamos a buscar recetas para hacer en nuestras comidas familiares. ¿Estás harto de encontrar siempre el mismo tipo de recetas? ¡Pues tengo la solución! Porque con este árbol de Navidad comestible elaborado con galletas ...

Carnes Pato Receta de cocina

Magret de pato con salsa de moras y guindillas

MAGRET DE PATO CON SALSA DE MORAS Y GUINDILLAS Para 2 personas Preparación: 20 min Cocción: Ingredientes: 2 piezas de magret de pato 1 taza de moras 1 taza de miel 1 taza de vinagre de vino tinto 2 guindillas frescas unas cuantas grosellas una pizca de sal romero para adornas Procedimiento: En primer lugar corte las guindillas y quíteles todas las pepitas. A continuación eche las guindillas junto ...

tiramisu como hacer tiramisu tiramisu delicioso

Tiramisú super cremoso

Hoy os voy a enseñar a preparar el tiramisú mas cremoso y jugoso que hayáis comido nunca. Eso sí, no es la receta clásica de tiramisú italiano, sino la adaptación que hago que a mí más me gusta. INGREDIENTES: 20 bizcochos de soletilla. 500 g de queso mascarpone, 6 huevos. 120 g de azúcar. 1 taza de café sólo. Cacao en polvo. Licor amaretto (opcional). PREPARACIÓN: Empezamos elaborando la crema. Pa ...

recetas dulces brownie chocolate

Brownies para sorprender

Si ya conoces mi blog sabrás que me encantan los brownies porque se pueden disfrutar un poco calentitos, fríos, acompañados de helado y mil combinaciones más. Así que he decidido contarte varias opciones para que sigas disfrutando de estos postre tan famoso que gusta a todo aquél que lo prueba. La primera idea que te traigo de brownie es esta Pizza Brownie que es perfecta para disfrutar en la sobr ...

bebidas cocina internacional entrantes ...

Tiramisú italiano: el original

Buenas amigos. Seguro que todos os habéis comido un tiramisú y aquí os traemos la receta que hemos hecho nosotros en nuestro video. Es una receta muy fácil y completa de hacer, solo tienes que seguir estos pasos y cualquier dudas que tengas os lo responderé lo antes posible. Ingredientes: Queso mascarpone 250gramos Huevos: 3 unidades Café Cacao en Polvo Bizcocho de soletil ...

buffet postres thermomix ...

Tiramisú clásico, postre italiano listo en 20 minutos

Tiramisú clásico, un postre fácil y listo en pocos minutos Mucho estaba tardando en preparar unos de los postres italianos más famosos…Hacía por lo menos 20 años que no preparaba el tiramisú clásico, la ultima vez fue en casa de mis padres, allí son todos adictos al café. La razón por la que he tardado tanto es solo una y quien me conoce ya sabrá cual es…no me gusta el café. Desde la ...

postres turron batidos ...

BATIDO DE TURRÓN DE ARROZ CON LECHE

Y siguiendo con platos típicos de Navidad, hoy os dejo una opción para un postre, una forma diferente de comernos el turrón, servido en copa queda muy bonito y no es nada pesado. Con la ventaja de que podéis ponerle e turrón que mas os guste. Yo he elegido el turrón de arroz con leche, pero lo mismo está muy bueno con turrón de yema, o trufa... A ver que os parece... Ingredientes: - 1 tabl ...

recetas

4 recetas fáciles de tiramisú | Torta fría original de Italia!

En esta oportunidad te traigo uno de mis mejores postres favoritos, se trata de las recetas tiramisú directamente de Italia. Existen diversas variedades, pero te presentamos desde el más clásico hasta el innovador, te sorprenderá lo fácil que es preparar. ¡No necesitamos horno para su elaboración! Estas listo para disfrutar de un conjunto de sabores, verdaderamente una delicia al paladar. Apunta l ...

recetas postres chocolate mascarpone ...

POSTRE DE TIRAMISÚ

Me gustan mucho los postres de tiramisú que venden en los supermercados que vienen presentados en dos tarrinas. El otro día, comiéndome uno de ellos pensé, ¿y si me los hago yo? Pues dicho y hecho. La verdad es que no tienen nada que ver uno con el otro. El industrial lo noto más grasiento, el mío es pura crema de mascarpone. Si tenéis robot de cocina lo haréis en un tiempo récord. Ingredientes: ...

Postres bizcocho café ...

Tiramisú: El "elegante italiano" con sabor a café

Hace ya algunos años conseguí la receta del tiramisú, que guardo como oro en paño porque estoy segura de que no hay otra más sencilla. Me dijeron que esta receta era 100% italiana ¡vete a saber! pero lo que si os garantizo es que con esta receta es muy difícil que el tiramisú os salga mal. El tiramisú es un postre perfecto. No es en absoluto empalagoso ni demasiado dulce. Es cremosillo, suave̷ ...