EMPANADILLAS DE SECRETO Y PERA CARAMELIZADA

Cuando invitas a comer a alguien que sabes que es muy cocinillas, tienes dos opciones, o dejarla cocinar a ella (que no me parece buena opcion) o hacer un plato que sorprenda, creo que con este plato lo consegui, no se si por que ya estaban llenos o por que era mucho o por que realmente les gusto, se que fue esta ultima por que cuando alguien trinca el movil para hacer fotos a un plato y mandarlo ...

Llega la Navidad, llegan semanas de celebraciones y de regalos. Se nos agotan las ideas y ya no sabemos con qué sorprender. Os traigo una idea preciosa, ¿algo más bonito que un regalito que se come? Y, además, hecho a mano por vosotros mismos. Esta receta es fantástica, toca sorpresa para cada uno de la mesa. Una sorpresa que es secreto? secreto ibérico. La salsa pone el contraste perfecto, dulce ...

Hola chicos, hoy os traigo una video receta que es una exquisitez. Una forma diferente de hacer el secreto ibérico. El alioli de pera es un descubrimiento para mí, no es dulce y ni empalagoso. Lo hago con mayonesa light para que no esté tan fuerte y disfrutemos mejor de nuestro secreto. Aquí os dejo esta video receta que seguro que disfrutareis en vuestras casas.

Después de una ausencia relativa (no he podido publicar en el blog, pero si que he ido publicando en las redes sociales), vuelvo con una receta que me inventé un día en el que me apetecían muchísimo pastelitos árabes. No se parecen en nada a los rellenos árabes, pero tenía en casa peras y un paquete de masa filo que había comprado para investigar y no pude resistirme a hacer la prueba. El caso es ...

Una sencilla ensalada para comenzar el año. Como siempre la podéis personalizar a vuestro gusto, a nosotros como nos gustan casi todos los quesos esta combinación nos encanta, pero si no os gusta el gorgonzola le ponéis otro y tan felices. INGREDIENTES: Lechugas variadas Canónigos 100 gramos de queso gorgonzola 12 nueces 2 peras Conferencia grandes Una cucharada sopera de mantequilla 2 cucharada ...

No hace muchos días me animé a hacer pasta fresca en casa. No había hecho nunca y ni siquiera tengo Máquina para pasta fresca, eso me había frenado en muchas ocasiones, pero al final pensé que por probar no perdía nada y me animé. La pasta a mí no me pareció complicada de hacer ni de estirar con un simple rodillo, así que anímate y podrás hacer rellenos como este, que no tiene nada que ver con los ...

Hola familia, me encanta editar las recetas por la noche mientras que mi mujer lee a mi lado, llamarme sentimental si quereis jajajajaja. Hoy os voy a traer una receta que lleva mucho tiempo en borradores y que creo que debe de ver la luz ya, asi que aqui os la presento con mi tipico paso a paso para que no perdais detalle. A ver si os gusta, ahi voy... Ingredientes: 2 secretos 2 puerros 3 manzan ...

Un entrante siempre nos abre el apetito y nos prepara consumir el plato principal que viene. Se puede dar rienda suelta a la imaginación, a los colores, a la combinación de la materia prima. Se trata a veces de mostrar tu lado más creativo. No obstante, en ocasiones una buena rebanada de pan de hogaza combinada ... [Quiero leer esta entrada...] La entrada Costrini de queso emmental y pera carameli ...

Quería preparar el brocoli pero de una forma distinta a la de siempre, es decir cocido o con bechamel, que son mis formas habituales de comerlo, buscando en internet vi esta receta de ?Directo Al Paladar?, no está mal. INGREDIENTES: 200 gr. brócoli 50 gr. de queso azul 1 pera conferencia 1 paquete de obleas para empanadillas 1 huevo para pincelar ELABORACIÓN ...

Si hay algo que nunca falla cuando sacamos un aperitivo, es un buen plato de jamón, y si es ibérico y de bellota como los que tiene Ibéricos Redondo Iglesias , mucho mejor. El jamón está bueno de todas las maneras, pero si lo acompañamos de fruta fresca , es una delicia para el paladar. La receta que os traigo hoy tiene una combinación de sabores exquisita. Seguro que os gusta tanto como nos ha gu ...