Emperador con salsa de limón

El emperador o pez espada es un pescado azul muy nutritivo, y además como lo solemos comprar en rodajas grandes apenas tiene espinas, y las que tiene son muy fáciles de limpiar, por eso es fácil de comer sobre todo para los que no son muy amantes del pescado. Yo lo suelo preparar a la plancha, pero esta vez lo hice con una simple salsa de limón y quedó también muy rico. Como preparar la salsa: Pic ...

Hola TTCer@s!! Ya se aproxima una fecha muy especial...la Navidad!! Y para que todos podáis disfrutar de una reunión familiar inolvidable, el equipo de Tu tiempo en la cocina os traemos una receta para la cena de navidad exquisita. Es una receta saludable de pescado acompañada de una salsa de cítricos para chuparse los dedos! Y la receta... es emperador con salsa de naranja. Felices fiestas y a di ...

Días aciagos nos tocan vivir y contemplar. Pero la vida - como la cocina - debe seguir su curso sin dejar de mantener la mente, para no olvidar jamás, en los atroces y descabellados actos que este mundo alocado está padeciendo. Nuestra receta de hoy se "oscurece" en homenaje a todas las víctimas caídas (de aquí y de allá). Un rápido, jugoso y original plato de Emperador con salsa de soja ...

Reconozco que las recetas sencillas siempre me ganan. Si veo una receta con mucho pasos e ingredientes me puede la impaciencia. Y, aunque el resultado sea bueno, no se si siempre merece la pena el tiempo dedicado, jijiji. Así que, si a ti también te gusta la cocina rica y fácil, no dejes de probar esta receta de pechuga de pollo con hierbas y limón. Hace tiempo ya preparé unas pechugas a las hierb ...

Hola!! ¿Qué tal el fin de semana? Hoy os traigo una nueva receta simple y muy sana como siempre. Se trata de Pez espada con salsa de gambas y limón donde el protagonista de hoy es el pez espada o emperador, un pescado que se sitúa entre los pescados de carne blanca y azul. Las vitaminas A (esencial para la visión y prevenir infecciones), B3 (fundamental en la producción de hormonas sexuales), B9 ...

Brócoli con salsa de limón y nueces El ligero sabor ácido que le aporta el limón a esta receta, permite que el brócoli esté mucho más sabroso. En una manera diferente de cocinar las verduras, y así, conseguir que los más pequeños disfruten, comiendo verduras y hortalizas. Ingredientes (4 personas) 500g de brócoli en ramilletes 8 nueces peladas 1 cucharadita de ralladura de limón el zumo de 1/2 l ...

"Si la vida te da limones haz limonada". Pues bien,yo hago limonada,bizcochos,cremas,carnes,pescado.... es para ver como están los limoneros,hay que aprovecharlos todos,así que sigo preparando recetas con ellos. Esta es para los muy limoneros porque sabe bien a limón limón,a nosotros como nos gusta mucho estamos encantados de la vida. Feliz semana para todos y vamos con la receta!! Bizc ...

Coco Chanel, la reina de la elegancia, modista francesa que revolucionó la moda y el mundo de la alta costura de los años 20 del pasado siglo, la gran dama de la alta costura francesa hizo famosa aquella frase en la que solía decir: “menos es más”. No siempre es así, quizás ése “menos es más” no se pueda traspolar a todos los ámbitos de la vida….pero sí, y de ello estoy totalmente convencida, a la ...

Hoy te enseño una receta fácil y con una combinación exquisita!! ¿A quién no le gusta unas patatas salteadas? Y si encima van acompañadas de un filete de pescado pues, mejor que mejor ¿Verdad? La salsa es también muy sencilla y le da ese toque de sabor picantón para alegrarnos el plato. Así que, no te pierdas esta receta! Bacalao con patatas salteadas y salsa de mostaza Ingredientes (para 4 pers ...