Endulzando el verano (10 delicias con chocolate)

Hoy tenemos una receta tradicional, de fácil preparación, con la que reciclaremos ese trozo de pan que nos ha sobrado el fin de semana. Me encantan las recetas de aprovechamiento porque odio tirar comida por poca que sea. Aunque las comemos durante todo el año las torrijas son el dulce estrella de Semana Santa y ya la tenemos a la vuelta de la esquina. Se trata de un postre “de toda la vida& ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Estos días estamos en fiestas por lo tanto he preparado varios postres, como no puede ser de otra manera tratándose de mí tenía que hacer alguno con el ingrediente que más me gusta, he seleccionado algo muy esponjoso y con una cremosidad extraordinaria: mousse de chocolate y nata, no tengo palabras para describir como está de buena ¡Ummmm ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ¿Os gustan las recetas de aprovechamiento? A mi me encantan, por eso para reciclar el pan que me ha sobrado este fin de semana he preparado un pastel de torrijas que ha resultado una verdadera exquisitez. Para que os hagáis una idea os diré que su sabor es igual que el de las torrijas tradicionales, creo que con eso está todo dicho. Lo bu ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Las zanahorias, como el resto de hortalizas, son muy saludables y necesarias en nuestra alimentación. Desde pequeños escuchamos que la zanahoria es buena para la vista, independientemente que esto sea verdadero o falso, lo cierto es que aporta múltiples propiedades y beneficios al organismo, es un alimento que debemos incluir en las dietas ...

A estas alturas del día a nadie se le escapa que fecha es hoy, por si hay algún/na despistad@ os recuerdo que estamos a 14 de Febrero, festividad de San Valentín, día de los enamorados. Para celebrarlo como nos merecemos esta tarde os propongo una merienda muy dulce, bizcocho de coco y calabacín cubierto de chocolate ¿Os gusta el plan? Probablemente hacer un bizcocho casero sea una de las recetas ...

Hoy tenemos una selección de tartas caseras para celebrar por todo lo alto el día de la madre, a pesar de la situación que estamos sufriendo no podemos pasar por alto, sin pena ni gloria, una fecha tan importante. Yo diría que debemos homenajearlas más que nunca porque ellas, en la mayoría de los casos, llevan el peso más grande durante esta etapa. Desde El crepitar de los fogones queremos felicit ...

¡Buenos días! Hoy tenemos una receta de aprovechamiento para chuparse los dedos, tortilla dulce de pan, muy económica, fácil y rápida de preparar que seguro haréis más de una vez si la probáis. Por un lado conseguimos un postre en cuestión de minutos sin gastar mucho dinero y por otro reciclamos ese pan que nos ha sobrado los dos o tres días anteriores, es un plan perfecto para este fin de semana ...

¡Buenos días! Ha llegado el ansiado fin de semana y estoy segura de que estás pensando en hacer algún pastel para endulzar la sobremesa, tengo lo que estás buscando, un hojaldre de frutas súper fácil y rápido que hará las delicias de todo aquel que lo pruebe. En realidad no hace falta ni probarlo porque el resultado es fascinante, salta a la vista que es una auténtica ricura. Para hacer un postre ...

QUICHE DULCE elaborado con peras, quesitos y onzas de chocolate con leche, un postre que invita a repetir. La fruta es un alimento que deberíamos consumir todos los días, la recomendación son 5 piezas diarias, pero a much@s nos cuesta tomar solamente uno. No es que no me guste la fruta, simplemente que nunca me apetece, por eso procuro introducirla en diversas elaboraciones, tanto dulces como sal ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Me encanta la calabaza tanto en preparaciones dulces como saladas, prueba de ello es que tengo varias recetas publicadas, todas ellas con muy buenos resultados. Después de hacer tortitas, mermelada, pan y alguna cosita más utilizando esta hortaliza le toca el turno a unas deliciosas galletas de calabaza y coco cubiertas de chocolate, una c ...