Enrollados de tortilla dulce con frambuesas
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
1 Huevo
2 Claras
Yogur griego ligero
Frambuesas
Proceso:
Batimos el huevo con las claras.
Llevamos a una sartén antiadherente y cocinamos a fuego bajo para crear una tortilla fina.
Una vez cocinada retiramos del fuego y dejamos enfríar.
Untamos de yogur griego.
Añadimos unas frambuesas en fila y enrollamos.
Cortamos y espolvoreamos con proteína de vainilla (opcional)
¡Listo! Ya tenemos nuestros Enrollados de tortilla dulce con frambuesas