Ensalada campera con anchoas y atún a las finas hierbas

INGREDIENTES 1 pieza de merluza de 1,5 kg, preparada en filetes 12 langostinos o gambones 100 g de espinacas 1 tomate 1 puerro 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco Mantequilla Sal  Pimienta blanca Hierbas aromáticas: Perejil, perifollo, estragón, orégano 1 paquete pequeño de espaguettis negros ELABORACIÓN DE MERLUZA A LAS FINAS HIERBAS En un cazo con agua, preparamos un “fumet& ...

Cómo apetecen ya todo tipo de ensaladas. Son refrescantes, saludables y además están ricas, por no decir que las dejamos hechas con antelación, que siempre viene bien. A mi las de legumbres me gustan especialmente, ni siquiera hay que encender fogones y son bien completas y fáciles de comer. -un bote de lentejas cocidas -medio pepino grande picado -media cebolla picada -dos tomates pera picados ...

Este pollo asado ha quedado delicioso. Normalmente lo hago con vino blanco, pero no tenía y aproveché una Coca-Cola que tenía abierta en la nevera. La cebolla queda buenísima con el toque dulce y el pollo tierno y con la piel crujiente. -2 contramuslos de pollo -unos 150 ml. de Coca-Cola (con azúcar) -2 cebollas en juliana gruesa -sal -2 cucharadas de AOVE -1 cucharadita de finas hierbas (perejil, ...

Siguiendo la estela de las ensaladas, hoy vamos con una de lentejas y es que las legumbres no pueden faltar ni siquiera en verano. Con productos de la despensa y frescos montamos esta ensalada saludable y refrescante. 4 raciones: -2 botes de lentejas cocidas -1 bote de apio rallado -1 tomate mediano -1 cebolleta -6 pepinillos medianos -una latita de aceitunas rellenas de anchoa -2 latas de atún en ...

Una ensalada diferente con los brotes de soja que le aportan una textura semicrujiente y la paleta cocida, que encontramos en daditos listos para usar. -4 ó 5 patatas -1 cebolleta picada -2 pimientos morrones asados picados -una cucharada de variantes picadas (zanahoria, pepinillo, coliflor) -un bote de brotes de soja (180 g.) escurrido -150 g. de paleta cocida en taquitos -3 cucharadas de aceitu ...

No no, no estoy poseido, es una ensalada si. No os quejáis siempre…pues ala!! Toma ensalada!! Ahora… eso si os digo, una receta para disfrutar eh?? Una ensalada de verduras variadas sobre queso cremoso a las finas hierbas. Es algo original, divertido y diferente para comer sano. ni siquiera nos hace falta tenedor, este plato se trata de ir comiendo las verduritas mientras las vamos u ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 4 unidades patata 1 unidad sobrasada 100 gr. qeuso de ajos y finas hierbas 110 gr. nata 100 ml. aceite de oliva Poner el agua a hervir con un chorro de vinagre hasta que hierva. Bajamos el fuego y rompemos los huevos en el agua, dejando hervir durante 2 minutos. La clara tiene que quedar cuajada y la yema líquida. Calentar la nata y cuando hierva, re ...

Ingredientes: Para hacer el arroz: 100 grs. Arroz grano largo. 1 hoja de laurel. 1 diente de ajo. Sal rosada del Himalaya. 500 grs. Agua. 50 grs. Aceite de oliva. Para el resto de la ensalada: 20 grs. Pimiento rojo. 20 grs. Pimiento verde. 20 grs. Pimiento amarillo. 1 alpicoz. 1 zanahoria. 4 palitos de surimi. 50 grs. Queso. Maíz dulce. 50 grs. Jamón de pavo. Salsa yogur finas hierbas. Pincha aquí ...

Hoy te enseño a preparar una maravillosa crema de zanahorias acompañada de picatostes a las finas hierbas, una receta fácil, rica, saludable y económica, que más podemos pedir. INGREDIENTES: para 4 personas -600 grs de zanahorias -1 cebolla -1 puerro -1 ramita de apio -1 litro de caldo de verduras, pollo o agua -100 ml de leche entera -aceite de oliva -pimienta negra -sal Para los picatostes: ...

¡Hola!, antes que nada una disculpa, dure un par de semanas de vacaciones y sin poder publicar pero aquí estamos de nuevo. Año nuevo ya esta a la vuelta de la esquina y por si aún no decides que preparar para la cena pero estas decidid@ a hacer algo diferente y bajo en grasas, llegaste al lugar indicado, hoy prepararemos unas deliciosas pechugas de pollo a la finas hierbas. ¡LET’S COOK! INGREDIE ...