Ensalada con ajonesa de zanahoria



En esta ocasión he optado por realizar una mini ensalada para consumir dos huevos cocidos que llevaban días dando vueltas por el frigorífico, uniéndolos a una deliciosa mayonesa de zanahoria.



Receta de ajonesa de zanahoria:

https://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html



Ingredientes (2 personas):



2 huevos cocidos

3 pepinillos en vinagre

1 guindilla en vinagre

2 cucharadas soperas de ajonesa de zanahoria

2 ramitas de perejil fresco



Preparación (10 minutos):



Pelamos y troceamos a daditos los huevos.

Troceamos también la guindilla y los pepinillos.

Colocamos en una bandejita de barro, añadimos la ajonesa de zanahoria.

Mezclamos bien y añadimos unas hojitas de perejil fresco picado.

Fuente: este post proviene de Blog de jorbasmar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Blog de jorbasmarhttp://jorbasmar.blogspot.com.es/

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Blog de jorbasmar
Entrante de queso fresco y cerezas

En esta ocasión, he querido preparar un entrante con una curiosa combinación de sabores. Receta de salsa Romesco: http://jorbasmar.blogspot.com/2017/12/salsa-romesco.html Ingredientes (2 personas): ...

Blog de jorbasmar
Cenando con complejo aperitivo

Con dos simples latas y poca cosa más, pueden cenar estupendamente dos personas, pero no es lo mismo abrir dos latas y acompañar de un trozo de pan que montarlas en la cocina con unos palillitos, colo ...

Blog de jorbasmar
Melón cantalupo con vino

El otro día compramos un melón cantalupo, pero estaba poco maduro y poco dulce, por lo cual opté por combinarlo con vino blanco fino, azúcar y su carne triturada, quedó delicioso tomado en vaso largo ...

Blog de jorbasmar
Cenando jamón y queso

Esta noche hemos optado por cenar a base embutido, aprovechando los restos de un pan de cerveza que realizamos en la freidora de aire. Receta de pan de cerveza en freidora de aire: https://jorbasmar ...

Etiquetas: ajonesaensaladahuevomayonesa

Recomendamos

Relacionado

Blog de jorbasmar
bocadillo mortadela queso ...
Mini bocatas de queso fresco y mortadela

En esta ocasión, optamos por cenar unos mini bocadillos, los cuales quedaron muy ricos. Receta para preparar ajonesa de zanahoria. https://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html Ingredientes (2 personas): 1/2 barra de pan 1 queso fresco individual 2 rodajas gruesas de mortadela Ajonesa de zanahoria Lechuga Preparación (15 minutos): Cortamos el pan en 4 mini bocadillos y ...

Blog de jorbasmar
aperitivos cena entrantes ...
Cenando jamón y queso

Esta noche hemos optado por cenar a base embutido, aprovechando los restos de un pan de cerveza que realizamos en la freidora de aire. Receta de pan de cerveza en freidora de aire: https://jorbasmar.blogspot.com/2024/04/pan-de-cerveza-con-vainilla.html Receta para preparar ajonesa de zanahoria. https://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html Receta de salsa de tomate pa ...

Blog de jorbasmar
aperitivos cena embutido ...
Pan de molde untado de mayonesa de zanahoria con embutidos variados

En esta ocasión, os traigo una cena de lujo con embutidos perdidos en la nevera, servidos en cuadraditos de pan de molde untados con mayonesa de zanahoria, una cena servida en un solo plato, para que cada comensal, agarre el trocito que más le guste. Cena divertida, fácil y barata. Receta de mayonesa de zanahoria: http://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html Ingredientes (2 ...

Blog de jorbasmar
Ensalada de huevo y patata cocida con mayonesa de zanahoria

Si el huevo duro con mayonesa esta riquísimo imaginad una mayonesa de zanahoria con daditos de patata cocida y huevo duro. Receta de mayonesa de zanahoria: http://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html https://cookpad.com/es/recetas/16421266-mayonesa-de-zanahoria-2022?ref=search&search_term=mayonesa%20de%20zanahoria Ingredientes (4 personas): 200 g de mayonesa de zanahoria ...

Blog de jorbasmar
Canelones de verdura con tortillas cuadradas

Hoy os traigo unas verduras cocidas, mezcladas con ajonesa casera y unas curiosas tortillas francesas para esconder lo verde. Receta de ajonesa casera: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/06/ajonesa.html Ingredientes (2 personas): 4 huevos 150 g de menestra congelada y cocida Ajonesa casera (mayonesa con ajo) Aceite de oliva suave Sal Preparación (15 minutos): Lo más complicado de esta r ...

Blog de jorbasmar
ajonesa bacalao espárragos ...
Bacalao con espárragos en freidora de aire

El otro día compramos en la frutería dos manojos de espárragos, para realizar una tortilla, pero al final optamos por unirlos a unos trozos de bacalao congelado que teníamos en la nevera, cubriéndolos de una ajonesa. Receta de mayonesa de ajo: https://jorbasmar.blogspot.com/2022/06/ajonesa.html Ingredientes (2 personas): 4 trozos de bacalao desalado congelado 2 manojos de espárragos triguero ...

Blog de jorbasmar
Ensalada individual de gambas con mejillones

Ayer compre una bolsa de mejillones en un conocido supermercado y como tenia hecha una mayonesa de zanahoria, pensé que podría realizar esta cena con poquísimo trabajo. Receta de mayonesa de zanahoria: http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/mayonesa-de-zanahoria-actualizacion.html Receta de huevos cocidos cuadrados: http://jorbasmar.blogspot.com/2017/07/blog-post.html Ingredientes (2 personas): 1 k ...