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Una salsa fuerte y contundente para disfrutar de nuestras carnes y pescados.
ajonesa
120 ideas encontradas en Cocina.
La mayonesa es, sin duda, una de las salsas más empleadas en la cocina, ideal para acompañar y crear platos frescos y sabrosos. Así, la marca Choví nos propone una versión un poco más 'especial', añadiendo al sabor de la mayonesa de siempre un suave sabor a ajo con un toque mediterráneo. Preparada con huevos camperos y ajo fresco morado de las Pedroñeras, la ajonesa le dará el broche perfecto a tus platos.
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Salsa lactonesa o ajonesa. Es la versión de la mayonesa, pero sin huevo. Te cuenta cómo hacerla la autora del blog La Empana Light de Bego.
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Receta fácil, sana y deliciosa de unas croquetas de garbanzos que os permitirán comer legumbres a pesar de las altas temperaturas.
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Unas patatas, unos boquerones marinados y, por supuesto, la asombrosa salsa de ajonesa. ¡No necesitas nada más para triunfar!
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quinua
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¿Has oído hablar mucho de quinoa, pero no sabes cómo prepararla? ¡Te hacemos una deliciosa propuesta!
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Gracias a este pastel de pisto, podrás disfrutar de una cena ligera y saludable en cualquier época del año. ¡Te encantará!
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Aunque preparar una mayonesa de ajo parece algo muy complicado es una salsa muy fácil de realizar, solo es necesario tener en cuenta que todos los ingredientes deben estar a la misma temperatura para que no se nos corte.La mejor solución para que todos sus ingredientes estén a la misma temperatura es colocarlos en el vaso de la batidora y dejarlos reposar unos 10 o 15 minutos antes de utilizar la. ...
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¿Con cebolla o sin cebolla? ¿Cuajada o sin cuajar? ¿Sola o acompañada? ¡Vamos a preparar la mejor tortilla de patatas!
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Hoy vengo con una receta de pescado fácil ¡Que seguro que os va a encantar!Como pudisteis ver hace unos días los que nos seguís por Instagram o Facebook, los chicos de Choví nos mandaron un lote de sus salsas: Barbacoa, de kebab roja y blanca, Cesar, Deluxe y, como no podía ser de otra forma, entre ellas estaba la reina de la casa, su Ajonesa. Una salsa con un toque de ajo ¡Que está de vicio! ¡A n ...
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Con un delicioso aliño y una original presentación podremos triunfar con nuestras ensaladas. ¡Apunta esta receta con toques orientales!
masas saladas y pizzas
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Hoy os pongo una receta muy fácil y rápida, de las que te solucionan la cena el domingo. La verdad es que da igual el lomo que pongas, el que más te guste, o que te corten rebanadas gruesas de jamón cocido... ¡ también están ricas ! Aprovechamos la receta de ajonesa sin huevo que os puse en el blog, que es lo mejor para estos tiempos de calor y la que sobra en el frigo para otras ocasiones.Ingredi ...
ajonesa
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salsa. mayonesa
En esta ocasión he optado por realizar una mayonesa casera muy diferente, de hecho no es una mayonesa, es una ajonesa pero con el aceite saborizado con las cabezas y las pieles de unas gambitas saladas. Ingredientes: 400 g de gambas saladas (solo usaremos las cabezas y las pieles)2 huevos2 dientes de ajo2 o 3 ramitas de perejil1/2 vaso de aceite de oliva Preparación (30 minutos): Comenzamos sentán ...
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ajonesa
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La patata puede ser la protagonista de recetas muy económicas y, a la vez, llenas de sabor. ¡Con esta sorprenderéis a vuestros invitados!
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Da el toque original a tus celebraciones navideñas con estos dos deliciosos aperitivos.
ajonesa
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En esta ocasión he optado por realizar una mini ensalada para consumir dos huevos cocidos que llevaban días dando vueltas por el frigorífico, uniéndolos a una deliciosa mayonesa de zanahoria. Receta de ajonesa de zanahoria:https://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html Ingredientes (2 personas): 2 huevos cocidos3 pepinillos en vinagre1 guindilla en vinagre2 cucharadas soperas de ...
Aperitivos y Entrantes
Un clásico de las tapas de los bares para que lo prepares en casa. Te explican la receta desde el blog CON TEXTURAS Y SABORES.
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entrantes y primeros
La receta que os traigo hoy es una receta saludable y muy rica. La ajonesa, le da un toque especial a los espárragos y realza su sabor. INGREDIENTES 250 grs. de espárragos trigueros Aceite de oliva Sal Para la ajonesa 1 diente de ajo 1 huevo 1 pizca de sal 1 cucharada de vinagre 200 ml. de aceite de oliva suave ELABORACIÓN Quitamos la parte dura de los espárragos y los aliñamos con aceite de ol ...
Salsas
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Si eres fan de las mayonesas, alliolis, ajonesas…tienes que probar esta. La preparé con limón en conserva. No son muy fáciles de conseguir y al final los tuve que pedir on line. Se puede hacer igualmente con el zumo de un limón natural, pero el sabor de los limones en conserva es igual de fresco y menos ácido, así que si tienes la ocasión hazte con un botecito, tiene infinidad de salidas en. ...
THERMOMIX
Estas son unas recetas típicas. Suelo hacerla cuando necesito ali-oli o mayonesa para varios días. Porque, sí, a pesar todas las recomendaciones de no utilizar huevo crudo para las salsas, yo lo utilizo para el ali-oli y la mayonesa que nos comemos inmediatamente. Si no lo voy a tomar de forma inmediata, utilizo estas recetas, que quedan bien ricas. Se nota una gran diferencia en cuanto al color ...