Ensalada con rodajas de guindilla en vinagre

Para realizar la ensalada de hoy nos complicaremos muy poco la vida. El único ingrediente diferente que le añado hoy son 2 guindillas troceaditas para aportarle un sabor diferente. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 2 tomates de pera 2 cucharadas de aceitunas partidas 2 guindillas en vinagre Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos y troceamos a daditos el pepino. Lavamos y trocea ...

Hoy os traigo una deliciosa y diferente ensalada, la cual sorprenderá en muchas mesas. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 1 naranja 1 pimiento italiano 1 kiwi 2 cucharadas de aceitunas verdes rellenas Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Pelamos y troceamos a daditos la naranja, el kiwi y el pepino. Lavamos y troceamos el pimiento y el tomate. Colocamos en un plato todos los ingredien ...

Hoy os traigo una simple ensalada. La cual tiene tres ingredientes cultivados en casa, la pera, los tomates y los pimientos, ensalada casi gratis. Ingredientes (2 personas): 1 pepino 1 pera 3 guindillas en vinagre 3 tomates pequeños 2 pimientos italianos pequeños Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación: Pelamos y troceamos la pera colocándola en la fuente donde serviremos la ensalada. Pela ...

Como siempre digo, no todas las ensaladas han de llevar lechuga, ni frutas, ni ingredientes raros, de cuando en cuando también queda rica una simple ensalada tan sencilla como esta. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 1 tomate 2 cucharadas de encurtidos (aceitunas varias, pepinillos, etc) 2 guindillas en vinagre Aceite de oliva Vinagre de vino Sal gorda Preparación: Pelamos y cortamos a da ...

Continuo realizando ensaladas con frutas, presentadas en platos individuales. Ingredientes (2 personas): 1 lata de atún 1 pepino 2 higos 3 rodajas de piña 1 cogollo de lechuga 8 pepinillos en vinagre 12 aceitunas rellenas 2 guindillas Aceite de oliva Vinagre Sal negra Preparación: Repartimos la lata de atún entre ambos platos. Pelamos y troceamos el pepino a daditos, colocándolo alrededor del atún ...

Aunque la naranja es un ingrediente poco utilizado en las ensaladas, le aporta un estupendo sabor y por ello suelo incluirlo en muchas de mis ensaladas. Ingredientes (2 personas): 1 naranja 1 pepino pequeño 3 alcachofas de lata 2 cucharadas de aceitunas partidas Aceite de oliva Sal ahumada en escamas (se puede usar sal normal) Preparación: Pelamos y troceamos a daditos la naranja. También ...

En esta ocasión traigo una sencilla ensalada, con muy pocos ingredientes, pero con una presentación muy original. La gracia de esta ensalada reside en utilizar el cortador en zigzag de la foto, para dar esa curiosa forma a los daditos de pepino y queso. Ingredientes (2 personas): 1 pepino mediano 1 queso fresco individual 1 puñadito de aceitunas Aceite de oliva Sal Preparación (5 minutos): ...

Aunque realmente esta no es una auténtica tzatziki, he optado por realizarla con daditos de pepino en lugar de añadirle el pepino triturado o rallado para que se note másal masticarlo. Ingredientes (2 personas): 1 pepino mediano 1 yogur con sabor a limón 1 limón (su zumo colado) 1 rama de menta fresca Sal Preparación: Pelamos y troceamos a daditos pequeños el pepino. Dejamos escurrir el ex ...

Aunque prefiero las ensaladas cortadas a daditos, en esta ocasión he optado por presentar una ensalada cortada a rodajas finas. Ingredientes (2 personas): 1/2 pepino 1 tomate 1/2 cebolla 1/2 pimiento italiano 6 rodajitas de jalapeños en vinagre 1 cucharada de aceitunas Aceite de oliva Sal Preparación (15 minutos): Lavamos, quitamos la parte dura del tomate y lo cortamos a rodajas finas. Lava ...

Para acompañar la comida de hoy, traigo una mini ensalada para compartir con muy poquitos ingredientes. Ingredientes (2 personas): 1 pepino pequeño 1 tomate 1 cucharada de aceitunas partidas 2 cucharadas de pepinillos en vinagre troceados Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos y troceamos el pepino a daditos Lavamos y troceamos a daditos el tomate. Añadimos las aceitunas y el pepinillo e ...