ENSALADA DE MANGO

Ingredientes para None comensales1 queso de afuega´l pitu fresco (cuajada),3/4 vaso de azúcar,1 vaso leche entera,2 manzanas asturianas,1 cucharada de margarina,agua Pelamos la manzana, la cortamos en cuadraditos pequeños y la ponemos en un cazo con un chorro de agua, la mantequilla y un poco de azúcar. Dejamos cocinar 10 min. a fuego medio hasta que se ablande. En un bol ponemos la cuajada, la ...

INGREDIENTES 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde Un trocito de cebolla 4 cds de aceite 2 cds de vinagre 1 cda de zumo de limón 1 pata de pulpo cocida 12 langostinos cocidos 150 grs mejillones cocidos Ralladura de limón 1/2 cdta de pimentón PREPARACIÓN Picamos los pimientos y la cebolla en cuadraditos pequeños. Troceamos el pulpo y los langostinos que habremos pelado previamente. Lo ponemos todo ...

La ensalada que traigo hoy está para hacerle un monumento, por su sabor, frescura y los contrastes. Aunque no lo diga el título, también lleva menta, lo que le da un extra de frescura, contrastando con la rúcula, es toda una explosión en cada bocado y casi casi adictiva! Vamos a por ella? Ingredientes: 1/2 sandía cortada en dados y sin pepitas zumo de 1/2 limón aceite aove hojas de menta fresca rú ...

Ingredientes para 4 comensales600 gr. patatas,200 gr. gambas peladas,4 huevos,1 lata pequeña aceitunas rellenas de anchoa,2 latas de atún,3 palitos de cangrejo,1 lata mejillones al natural,zanahoria rallada,3 cucharadas grandes de mayonesa,1 yogur natural,vinagre,sal Pelamos las patatas y las cortamos en cuadraditos pequeños (como para ensaladilla rusa), las ponemos en una olla y les echamos ...

Ingredientes para 2 comensales Pan de molde sin corteza 4 rebanadas,lechuga,patata 1,zanahoria 1,tomate 1,huevo cocido 1,guisantes,bonito 1 lata,aceitunas verdes sin hueso,sal,mayonesa Cocemos la patata y la zanahoria en agua con sal y dejamos enfriar y lo picamos en cuadraditos junto con el huevo cocido.Lo ponemos en un bol y añadimos los guisantes,las aceitunas picadas y el bonito escurrido.Ec ...

Ingredientes; 20 rollos 200 grs de fideos de arroz vermicelli 500 grs de gambón cocido cortado en trozos 150 grs de brotes de lechugas 4 cebolletas picadas finas 2 zanahorias ralladas finas 4 cucharadas de cilantro picado 4 cucharadas de albahaca picada 4 cucharadas de menta picada 2 limas en zumo 20 hojas de papel de arroz Para la salsa: 4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de vinagre de arroz 1 ...

Ingredientes para None comensalesAguacate fresas aceite 2 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas miel 1 cucharada pimentón 1 pizca menta corteza de limón 1 unidad Hacer una vinagreta con 2 cucharadas de aceite, 2 de zumo de limón y 1 de miel, y una pizca de pimentón. Guardarlo en un tarro cerrado. Entonces cortamos los aguacates por la mitada, quitamos el hueso y la piel, lo troceamos a cuadr ...

Ingredientes 4 y 1/2 pepinos 250 g de yogur natural desnatado 2 dientes de ajo 1 cebolleta 2 limones 2 rodajas de melón2 tomates Menta fresca 3 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal y pimienta Sal en escamas Preparación Lavamos los pepinos, los cortamos en rodajas quitándoles las puntas y los ponemos en un bol junto con la cebolla cortada en juliana, los ajos laminados, sal y pimienta. Lo de ...

¿Que necesitamos? 1 tomate ensalada 1/2 cebolla morada 1 pepino ¼ pimiento verde 100 gr. queso feta 2 ramitas de menta fresca 5 olivas Kalamata 1 yogurt natural Aceite de oliva Sal Pimienta ¿Que hacemos? En un bol iremos colocando los siguientes ingredientes, el tomate cortado en trozos de bocado, la cebolla en juliana, la mitad del pepino en medias rodajas, el pimiento en trocitos mas pequeños, ...

Ensalada con mango, langostinos cocidos y menta fresca Las ensaladas son el entrante perfecto. Las hay de mil formas y combinaciones diferentes y todas son excepcionales. Es cierto que a las mujeres les gusta más que a los hombres ya que muchos dicen que no les llena lo suficiente… ¿Probamos a ponerle algo de crustáceo y fruta exótica a ver si los animamos un poco? Ensalada con mango, langos ...