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Ensalada de naranja y cebolla dulce





En el tiempo que lees la receta ya la tendrás hecha, una ensalada fresquita, fresquita…a que apetece? Vamos al ataque?

Ingredientes:

1 naranja pelada y en rodajas

4 rabanitos lavados

1 cebolla dulce (de las blancas)

cilantro fresco picado

aceite de oliva Virgen Extra

sal y pimienta



Pelamos y cortamos la cebolla en lonchas muy finas

Lavamos los rábanos y los cortamos finamente en rodajitas

Mezclamos todo en una fuente o ensaladera, aliñamos con el cilantro, aceite, sal y pimienta y a la mesa!




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