Ensalada de pasta al limón con salmón ahumado y albahaca fresca

Posted by: Gemma Biosca NOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el video Pienso que como casi todo en la vida, nos movemos por modas o tendencias, aunque a veces no lo sepamos o no le demos mucha importancia. La receta de hoy creo que es una de ellas: se ha puesto de moda cocinar "todo en uno en la olla" que en Inglés le llaman "one pot". Como ...

Supongo que a casi todos nos pasa, hace calor y no nos apetece cocinar gran cosa, y tiramos de ensaladas y platos fríos. Pues este es uno de esos platos que apetecen siempre, lleva muy poco cocinado y no se toma demasiado caliente pues el pesto lo entibia ligeramente. Tiene una pega, el auténtico pesto aporta muchísimas calorías (mucho aceite, mucho parmesano y piñones) Os propongo una solución p ...

Ver el video de esta receta Pasta fresca casera con salsa de tomate y salmón, hoy para comer se me ocurrió hacer pasta fresca y que mejor acompañamiento que una salsa de tomate casera con salmón fresco, fácil y deliciosa que no debes dejar de probarla, ya me contaras. Ingredientes: . 150 g Pasta casera (Puede ser comprada) (Para ver la receta de la pasta casera pincha aquí) 400 g Tomate natural tr ...

Seguramente os preguntareis que son las flores de alcaparras, yo os lo explico, es muy sencillo. No se trata de una flor tal y como las conocemos sino que son las alcaparras que al freírlas de abren imitando una flor. Un toque diferente que puedes dar a tus platos, y seguramente sorprenderá. INGREDIENTES: - 250 gr. de espaguetis - 150 gr. de salmon ahumado - 200ml. nata para cocinar - 1/2 cebolla ...

Ayer vi esta receta en el blog "Recetas y a cocinar se ha dicho" y me pareció de lo más apetecible y con una presentación muy bonita. Le hice algunas modificaciones con lo que tenía a mano pero cuando tenga todos los ingredientes la haré también. En lugar de mozarella le puse un queso fresco de Burgos y como no tenía albahaca fresca, utilicé la seca, limón y aceite de oliva virgen ext ...

Con estos calores hemos de reconocer que estamos muy vagos en la cocina. Ni apetece cocinar, ni apetece pegarnos una gran comilona verdad? Estos días estamos tirando de ensaladitas para sofocar los calores. Ensalada de lechuga, de arroz, de legumbres, y como no, de pasta. Hoy os traigo una sana y rica ensalada de pasta que aliñada con un mojo picón rojo que le da un puntito seguro que os encanta ...

Hola amig@s, Ya estamos terminando la semana....otra semana interminable más con el maldito virus... pero bueno, parece que la cosa va menos mal, y si nos entretenemos cocinando todos los días, hay momentos en los que se olvida.... Hoy quería mostraros una elaboración con pasta original y muy sencilla. Es una receta típica de Italia al parecer (yo no la conocía, la saqué de un blog de cocina ital ...

1,2,3...¡Listos ya! Esos somos los Yonkiprisas...Todo rapidez en nuestros asaltos para este reto que es el Asaltablog. Diréis esta se ha vuelto chala!!! Pues no... En el asaltablog de este verano hemos hecho un asalto especial a la medida de cada un@.El que ha querido se ha apuntado a los Yonkyprisas que son los que en el momento que saben que blog hay que asaltar, buscan su receta y la elaboran y ...

Una sencilla ensalada que he preparado para cenar, no tenia muchas ganas de cocinar y me apetecía. Con el toque de la salsa rosa o salsa cóctel, que la he preparado a mi manera, seguro que me queda buena. Rápida de preparar, lo que se tarda en cocer la pasta y preparar la salsa, también la podéis poner comprada. También este tipo de ensalada admiten todo tipo de ingredientes, yo me he apañado con ...

Hoy os traigo una receta que disfrute mucho preparándola, un plato de pasta fresca, pero he querido ir un paso mas allá y estando en la torre y con tantas flores en el huerto y en el jardín a mi alrededor, se me ocurrió coger unos pétalos para poner en la pasta. Sabor no tiene nada en especial, si acaso la hoja de albahaca quizás, pero queda tan bonita, no os parece? Como os he dicho he disfrutado ...