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Ensalada de Pasta

¡ Es Tiempo de utilizar Frutas y verduras en 

Nuestras recetas ! 

Y hoy os propongo una ensalada fría de 

Pasta con Tomates y Zanahorias aliñada con 

una Vinagreta .



 


180 g de espirales de pasta ,1 zanahoria, 50 g de aceitunas sin hueso , un tomate ,40 g de jamón en taquitos , 80 g de maíz cocido , 75 g de queso curado,aceite de oliva, vinagre balsámico ,sal y orégano seco .


cuece la pasta en abundante agua salada ,cuando este tierna escúrrela  deja enfriar  y reserva 

mezcla el aceite con el vinagre el orégano y un poco de sal 


en una ensaladera pon la pasta y añade el tomate la zanahoria el maíz y demás condimentos remueve bien y añade la vinagreta déjalo reposar unos 10 minutos antes de servir  .  

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