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ENSALADA DE POLLO CON VINAGRETA DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA



Ingredientes:
1 Lechuga iceberg
1 Tomate
1 Zanahoria
200gr de pechuga de pollo
Aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta molida
Vinagreta de Chocolate Sibari
Vinagreta de Frambuesa Sibari


Preparación:

Lavamos y picamos la lechuga,lavamos y troceamos el tomate. Rallamos una zanahoria,mezclamos y reservamos. Picamos en tiras la pechuga de pollo,le ponemos un poquito de sal,pimienta molida y una cucharada de aceite de oliva,mezclamos todo bien y ponemos una sarten al fuego. Añadimos la pechuga de pollo y dejamos que se haga mientras removemos de vez en cuando. Una vez esté la pechuga la ponemos encima de la ensalada y aliñamos. Yo puse la mitad de vinagreta de chocolate y la otra mitad de vinagreta de frambuesa. Está riquisima y fresquita!! ;)




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Etiquetas: recetas de primeros

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