Ensalada de pollo Thai con salsa de miel y lemmongrass

Se trata de otro pincho de las sobras que tengo por la nevera y en este caso tenía pollo y tofu macerado en salsa de soja que había utilizado para unos noodles de arroz Con este pollo y tofu sobrante simplemente lo que hice fue depositarlos en unas rebanadas de pan salteados con pimiento amarillo, encima de mermelada de pimientos cuya receta tenéis aquí, y culminar con unas hojitas de perejil fre ...

Como ferviente admirador de la quinoa y del pollo, toda mezcla que haga con ambos ingredientes siempre será un éxito arrollador. En esta ocasión le dejamos todo el protagonismo al limón, para que domine a su antojo el macerado y la salsa. Os va a encantar esta receta porque el pollo se carameliza con la salsa y queda muy jugoso. Si a esto le añadimos los beneficios nutritivos de la quinoa (que ya ...

Últimamente voy muy atareada, vienen unas fechas donde hay preparar muchas recetas y no me deja tiempo ni de respirar. Hoy vengo con una receta de pollo, que a mí personalmente me encanta, ya que la utilizo para cualquier ocasión, ya sea comida, cena, picoteo en fiestas. Es como un snack comodín que gusta a todos. Así que empezamos con esta receta de POLLO FRITO CON SOJA(ver vídeo - receta), que o ...

Pollo con almendras al estilo chino por Juanjo El pollo con almendras es otro clásico de la cocina china pero más aún si consigues en casa que su sabor sea exactamente igual, en este caso Siry lo volvió a conseguir e hizo esta receta clavada. A continuación podéis ver paso a paso como se prepara, coged los palillos y a disfrutar. Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de macerado del pollo: ...

Pollo con almendras al estilo chino por Juanjo El pollo con almendras es otro clásico de la cocina china pero más aún si consigues en casa que su sabor sea exactamente igual, en este caso Siry lo volvió a conseguir e hizo esta receta clavada. A continuación podéis ver paso a paso como se prepara, coged los palillos y a disfrutar. Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de macerado del pollo: 2 ho ...

Un plato la mar de sencillo que no se tarda nada en hacer, sano, y buenísimo. Tendremos que tener en cuenta que el pollo tiene que macerar mínimo de media hora en la nevera, pero no es impedimento para realizar la receta en no más de 10 minutos contando el acompañamiento, que en mi caso son unos fideos de arroz El pollo lo troceamos a nuestro gusto, y lo introducimos en un táper junto con una cu ...

TORREANDO se ha dicho... no, no le hemos puesto una R de más, no jajajaja Esta receta pertenece a la nueva sección del blog en la que haremos nuestra versión (más o menos fiel, dependiendo de la ocasión) de las recetas que los hermanos Torres nos proponen en su programa de RTVE, Torres en la Cocina. Nos apuntamos a esta receta de Alitas de pollo al estilo thai que presento Sergio Torres en el prog ...

Para hacer estas alitas me he basado en el libro de recetas de CECOTEC, aunque he variado las cantidades pero básicamente he hecho lo que ponía la receta. También he utilizado alitas de pollo de corral, de ahí su color amarillo pero podemos utilizar también pollo normal que nos van a quedar igual de ricas. Es una receta muy fácil que se hace en pocos minutos en la olla gm y queda riquísima. Y lo m ...

Hoy quiero compartir con vosotros estas alitas de pollo al horno porque son muy fáciles de preparar y quedan ricas y jugosas. Es una de esas recetas que vas a preparar más de una vez porque gustará a todos. Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo Salsa de soja(una cucharada sopera) Zumo de medio limón Ras el hanout(1 cucharadita) Mezcla de especias(cominos, jengibre, pimienta negra, nuez moscada..) ...

Hoy volvemos con una receta de inspiración oriental muy sabrosa, ¡y facilísima de hacer! Ingredientes para 2 personas: - 2 pechugas de pollo - 150 ml de salsa de soja - 100 ml de vino blanco - 1 cebolla - Aceite de oliva - Sal - Semillas de sésamo Receta: - Corta las pechugas en dados y, 2 horas antes de comenzar a hacer la receta, introdúcelos en un bol grande y vierte la salsa de soja sobre el p ...