Pollo frito con salsa de soja





Últimamente voy muy atareada, vienen unas fechas donde hay preparar muchas recetas y no me deja tiempo ni de respirar.

Hoy vengo con una receta de pollo, que a mí personalmente me encanta, ya que la utilizo para cualquier ocasión, ya sea comida, cena, picoteo en fiestas. Es como un snack comodín que gusta a todos.

Así que empezamos con esta receta de POLLO FRITO CON SOJA(ver vídeo - receta), que os va a encantar y a sacar de más de un apuro, seguro.

Ingredientes:

-

600 g de pollo deshuesado

- 1 limón

- 3 ramitas de perejil

- 125 g de harina

- 1 cucharadita de levadura química

- 2 huevos

- Aceite de oliva

- 1 diente de ajo o en polvo

- Sal (pizca)

- Pimienta ( al gusto)

- Salsa de soja

1. Cortar el pollo en trozos iguales.

2. Picar finamente el perejil y el ajo.

3. En un bol, mezclar un chorrito de salsa de soja, pimienta, el zumo de limón, el perejil y el ajo.

4. Introducir los trozos de pollo y mezclar bien.

5. Dejar reposar mínimo 2horas.

6. Una vez pasado este tiempo, prepararemos la masa para freír.

7. En un bol, pondremos la harina, la levadura, una pizca de sal y agua suficiente para que la masa quede espesa y homogénea.

8. Añadir los huevos batidos y remover.

9. Una vez macerado el pollo, lo pasaremos por la masa y freiremos en una sartén con abundante aceite bien caliente.

10. Dejar escurrir sobre papel absorbente, para quitar el exceso de aceite.

11. Se puede servir acompañado de arroz, salsa de soja.

Tiene buena pinta, ¿verdad?

El pollo podéis utilizar la parte que más os guste, yo suelo utilizar el contra muslo o solomillo de pollo, me parece que queda más jugoso y tierno.

Bueno y con esto solo os animo a que lo probéis y disfrutéis de este delicioso pollo.

¡Nos vemos muy pronto!

Podéis seguirme en:

Facebook: https://www.facebook.com/Gastronomic-372838699542631/

Twitter: https://twitter.com/GastronomicGs

Instagram: https://www.instagram.com/gastronomic.gs/

YouTube: https://www.youtube.com/c/gastronomicgs

Fuente: este post proviene de gastronomicgs, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡¡BRUTAL!! Y así es como empiezo este post, porque este bizcocho es: Sin azúcar Sin gluten Saludable Si es que no puedo estar quieta ni el fin de semana. Tenía plátanos muy maduros y quería aprove ...

Aprovechando los tomates del huerto, no podía ser de otra manera que preparar una rica salsa de tomate y las he acompañado con albóndigas de ternera super jugosas y caseras. Este plato es muy socor ...

¿Helado? ¿Saludable? ¿por que no?Hay muchas maneras de disfrutar de un helado sin tener que hincharnos a comer azúcar. A mi me encantan los dulces, lo he comentado muchas veces, pero también, hay que ...

El otro día subí una historia en Instagram de este arroz y varios me preguntaron como se hace. Así que decidí hacer una vídeo rápido y sencillo. Esta receta me encanta ya que es un plato saludable. O ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas sustituir ingredientes tips ...

No, no es una receta, pero si unos tips que nos irán genial en la cocina. Cuantas veces he querido realizar una receta y me ha faltado un ingrediente básico. Pues si os ha pasado como a mí, no os perdías el vídeo de estos tips imprescindibles en la cocina. También os adjunto las imágenes por si queréis guardar y tenerlo siempre a mano. Espero que os ayude tanto como a mí. Nos vemos la ...

Recetas palmeritas Hojaldre ...

Hoy os traigo una receta exprés. Cuantas veces nos ha pasado que tenemos visitas inesperadas y no sabemos que ofrecer en el café pues a mí ya no me pasa, solo procuro tener estos tres ingredientes y en 15 minutos lo tengo resulto. Esta idea os saca del apaño por lo rápida y fácil que es, también podéis ver la vídeo-receta(Palmeritas y espirales de chocolate) y seguir el paso a paso. Necesitaremos: ...

recetas de segundos oriental pollo. soja

Hoy volvemos con una receta de inspiración oriental muy sabrosa, ¡y facilísima de hacer! Ingredientes para 2 personas: - 2 pechugas de pollo - 150 ml de salsa de soja - 100 ml de vino blanco - 1 cebolla - Aceite de oliva - Sal - Semillas de sésamo Receta: - Corta las pechugas en dados y, 2 horas antes de comenzar a hacer la receta, introdúcelos en un bol grande y vierte la salsa de soja sobre el p ...

recetas de segundos aves crea tu propio menú ...

INGREDIENTES 2 pechugas de pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 2 dientes de ajos Una docena de champiñones Pimienta negra Sal 100 ml de vino blanco Salsa de soja Aceite ELABORACIÓN DE GUISO DE POLLO CON SALSA DE SOJA Trocear las pechugas y ponerlas a macerar con la salsa de soja durante un par de horas. Poner la cantidad de salsa hasta que cubra toda la pechuga. Picar la cebolla (a la que habremos ...

Recetas Alitas de pollo en salsa de soja

Alitas de pollo en salsa de soja: ¡Sabor oriental en cada bocado! Sumérgete en una experiencia culinaria llena de sabor y autenticidad con nuestras irresistibles alitas de pollo en salsa de soja. Esta receta combina la jugosidad del pollo con el delicado y sabroso toque de la salsa de soja, creando un festín para tus sentidos que te transportará a los aromas y sabores de oriente. Otras recetas qu ...

Recetas suspiros de merengue Receta ...

Aprovechando que tenemos aún muchas fiestas por delante y que los niños no tienen colegio, se me ha ocurrido preparar unos suspiros de merengue. Normalmente los hago blancos o rosas con forma de flor, pero hoy me apetecía algo más de color. Aquí os dejo el enlace para ver la vídeo-receta suspiros de merengue coloridos Antes de empezar con la receta, veréis que en ingredientes no pongo cantidades, ...

ARCHIVOS DE COCINA Aves RECETAS ...

Esta receta de Pollo asado con salsa de soja es muy especial y explico el ¿Por qué? Primero que es una receta de la gastronomía cantonesa y se le conoce como Si Yao Gai pero esta está con las respectivas modificaciones para hacerlo asado ya que la receta original es hervido en el marinado de salsa de soja y demás ingredientes, que por cierto, puedes probarla hervida ya que también sale de maravill ...

Recetas Hojaldres salados Empanadillas ...

Hola, como todos sabéis, mañana es San Valentín, así que he pensado en una receta muy fácil para sorprender a tu pareja, y si no tienes pareja, no importa celébralo con las personas que más quieras. Antes de empezar comentaros que en el vídeo paso a paso, podéis ver también unos sencillos paquetitos de pavo y queso crema, ideales para los más pequeños. Os dejo el enlace del vídeo Paquetitos San Va ...

cocina internacional primeros platos wok de noodles con pollo ...

Hoy queremos compartir con vosotros una receta muy sencilla de noodles, también conocidos como tallarines o fideos chinos. Se trata de un plato tipo wok de noodles con pollo, pimiento y cebolla que serán aderezados con salsa de soja. Ricos y fáciles de cocinar. Si no tenéis un wok en casa, podéis hacerlos en una sartén antiadherente, como hemos hecho nosotros. A continuación os dejamos el enlace a ...

general pollo y pavo

Pollo en salsa de soja Tiempo: 20 minutos Menú: Plancha / Guiso Temperatura: 1 Categoría: Aves Ingredientes: (Para 4 pers) 500gr pechuga pollo troceada 1 cebolla mediana 3 zanahorias 200gr de champiñones medio vaso agua una cucharada de aceite salsa de soja al gusto Preparación: Pones menú plancha con la tapa abierta durante 5min aproximadamente añades todos los ingredientes das unas vuelta ...