Ensalada de tomate, cebolla, atún, queso, cebollino y albahaca fresca

Hace mucha calor ahora en verano y nos apetecen cosas frescas, salir a tomar algo fresquito como un refresco o un helado, estar en un sitio cerrado con el aire acondicionado puesto o el ventilador delante de nosotros y para comer (aunque a mí en verano también me gustan las comidas calientes y en invierno los helados jajajaja) nos apetece más cosas frescas, que no nos den sensación de calor. 

Y qué mejor que una buena ensalada recién salida de la nevera, con productos que nos transmitan frescura y sean ligeros. Pues aquí tenéis mi propuesta de hoy.

Ingredientes:

Tomate natural
Cebolla tierna
Atún en conserva
Queso semi-curado (o al gusto de cada uno)
Cebollino
Albahaca frescaMontamos capas primero dejando un espacio al medio tipo volcán. La primera capa de cebolla, después el tomate y en el hueco que hemos dejado al medio, montamos el atún para que haga tipo montañita. Por encima ponemos el queso cortadito de forma irregular. Y para finalizar, un poco de cebollino esparcido por toda la ensalada y unas hojas de albahaca rodeando el atún.

Receta super sencilla y rápida de hacer, y qué mejor que un plato así para llevar mejor el calor que hace en verano!!! Que aproveche!!!



Fuente: este post proviene de Inventos de Sandris, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡¡¡¡Hola a todos!!!! Me paso por aquí de momento sin receta por una simple razón. Ya que antes estaba aquí se puede decir que a diario o todas las semanas, hace casi 6 meses que no publico ninguna ent ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros arroces y pastas directo al congelador ...

Ricos ricos, y pese a ser unos canelones con bechamel, refrescantes también. Había preparado unos canelones de la manera tradicional (la receta aquí) y como siempre que intentas hacer mil cosas a la vez, me había pasado poniendo placas de canelones a remojo (o había hecho poco relleno, según se mire), así que para utilizar las placas restantes no me quedó más que abrir la nevera y ver que había po ...

baja en calorias cenas comidas ligeras ...

La Empana Light de Bego.- Lasaña Fresca de Escalivada y Atún con Tomate y Albahaca.Estamos en verano y es lo que toca, pensar en comidas frescas y ligeras sin caer en la misma monotonía de las Ensaladas que las hay riquísimas pero a mi me encanta variar. Así que hoy os traigo esta Lasaña Fresca de Escalivada y Atún con Tomate y Albahaca, fruto de mis muchos experimentos veraniegos. Pues este exper ...

recetas de primeros albahaca cebollino ...

Esta receta se me había olvidado por completo... tengo tantas recetas pendientes para enseñaros que se me escapa más de una de vez en cuando jejejeje Así que también... le llegó la hora a esta rica ensalada de pasta y verduritas. Tan sencillo como esto y con un resultado muy bueno, fresco y saludable... Ingredientes: Pasta (la que más os guste) Cebolla Tomate natural Judías verdes Huevo Albahaca ...

Encuentra tu receta ensaladas

Mis activos seguidores fitness, acá les traigo esta excelente receta para que prepares una deliciosa Ensalada de Atún, Aguacate y Tomate, que es muy rica en proteínas y baja en carbohidratos. Ideal para perder peso y aumentar la masa muscular de forma “limpia”. Cómo preparar Ensalada de Atún, Aguacate y Tomate 150 grs. de Atún en filete fresco o Enlatado. 1 Aguacate pequeño (alreded ...

Ensaladas Entrantes Verduras

En la senda de la cocina de verano una clásica ensalada de tomate y atún, un plato completo, fresco, rápido y lleno de sabor. El tomate, en el mejor momento de la temporada, es el protagonista. Mejor una variedad carnosa y en su punto de óptimo de maduración, por ejemplo estos tomates rosa de Barbastro. Para que el plato sea redondo es imprescindible que el otro protagonista esté a la altura del p ...

general ensaladas aceite de oliva virgen extra ...

Hi Catcookers, hoy os traemos una de las maravillas de Mallorca, ya que en esta ensalada os presentamos unas judías muy de aquí que se llaman mongetes de confit. Son la base de un guiso tradicional que se llama escudella fresca y que nosotros hemos versionado a ensalada de escudella fresca, usando los mismo ingredientes. Las mongetes de confit son una legumbre muy arraigada en la isla, muy bonitas ...

recetas de primeros ensalada verduras

Aquí tenéis una de las ensaladas mas socorridas para acompañar cualquier plato, rápida sencilla y deliciosa a la vez no creéis, cuantas veces hemos llegado con prisa a comer con falta de tiempo y aun no hemos preparado la comida, pues que hacemos freímos un bistec y preparamos esta ensalada rápida y socorrida verdad. Vamos a prepararla. Ingredientes Un tomate grande Medio pepino Una lata de atún ...

general

El título de la receta seguro que te ha sorprendido, pero el motivo de la misma no es otro que llamar la atención sobre un problema que desgraciadamente se repite cada vez mas en nuestra sociedad: el hambre, que afecta a más de 3 millones de personas en nuestro país, que no tienen acceso diario a una alimentación básica.  Imagínate que tienes unos tomates ma ...

general alcaparras atún ...

INGREDIENTES (2 personas) 3 tomates buenos buenos 2 latas de atún al natural 1 cebolleta Alcaparras 1 limón y su ralladura Cilantro fresco Unas lascas de Parmesano Sal, pimienta y Aceite de Oliva Virgen Extra Tiempo: 5 minutos Hazte fan en www.facebook.com/thehitchcook Seguimos la tendencia natural del calor (aunque hoy ha dado una escasísima tregua) para apaciguar nuestros estómagos con ideas y p ...

ARCHIVOS DE COCINA Ensaladas RECETAS ...

Estando en plena temporada de cosecha de tomate me decido por hacer esta ensalada con tomates recolectados de mi propio huerto urbano y orgánico, justo cuando éste emanaba los aromas de los frutos del campo más cautivadores, cogí algunas variedades que estaban en plenitud de maduración y cuando esto sucede lo mejor es recoger y comer, es cuando hay que aprovechar la calidad del producto e interfer ...