Aquí tenéis una de las ensaladas mas socorridas para acompañar cualquier plato, rápida sencilla y deliciosa a la vez no creéis, cuantas veces hemos llegado con prisa a comer con falta de tiempo y aun no hemos preparado la comida, pues que hacemos freímos un bistec y preparamos esta ensalada rápida y socorrida verdad.
Vamos a prepararla.
Ingredientes
Un tomate grande
Medio pepino
Una lata de atún
Aceitunas rellenas de anchoa
Aceite de oliva virgen
Vinagre de vino blanco
Orégano
Sal
Preparación:
Lavamos el tomate y el pepino, ponemos en un plato el tomate a trozos y pelamos el pepino pero dejando algun trozo de verde, dicen que así no se repite, no se si es o no verdad pero yo de siempre lo hago así y lo partimos a tiras o rodajas como mas os guste.
Abrimos una lata de atún y la ponemos por encima y también las aceitunas.
Solo queda aliñarla la ensalada con aceite, vinagre, sal y orégano.
Ya tenemos nuestra socorrida ensalada, espero que os guste y ahora a preparar el bistec.
Que aproveche!!
https://www.facebook.com/midiversionenlacocina
Fuente: este post proviene de Mi Diversión en la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
