Ensalada fresca de palta y pepino

Ingredientes : 1 taza de cous cous 1 taza de caldo de verduras 1 cebolla morada 1 morrón rojo 1 tomate perita 1 cebolla de verdeo( la parte verde) aceite de oliva limón Sal Preparación : Pones a hidratar en un bols el cous cous con el caldo ( la proporción es 1 a 1 ) Mientras cortas chiquito las verduras Cuando el cous cous absorvio todo el liquido, lo pasas a la fuente que vas a servir, le a ...

Ingredientes: 3 zuchinis 1 cebolla 2 cdas de queso de rallar 3 huevos sal pimienta Harina aceite Preparacion : Cortas los extremos y lavas los zucchini , con un rallador, los cortas en un tamaño mediano.Mientras rehogas en un sarten con aceite la cebolla picada. En un bols colocas los zucchini con la cebolla, los huevos batidos y el queso, sal pimentas y mezclas bien Y vas agregando harina hasta ...

Porque no todo el mondongo es en guiso, acá les dejo una minireceta que mi viejo hacia siempre. Ingredientes: Mondongo sal pimienta aceite ajo perejil Preparacion : Cuando haces un guiso o si queres hacerlo solo para esto, hervís y desgrasas el mondongo.Lo cortas en cuadraditos, Lo colocas en un bols, lo condimentas con aceite de oliva ,salpimentas , ajo y perejil picado y listo. podes acompañar ...

3 rellenos de fajitas , lo mas fácil de hacer es comprar las rapiditas. Ingredientes : repollo blanco zanahoria 1 lata de atún 1 cebolla de verdeo 1/2 morrón verde 1/2 morrón rojo 150 de queso de maquina 1 pechuga de pollo 1 cebolla morada 1 limón sal Preparación : La primera opción limpiamos varias hojas de repollo , sacamos el centro y la cortamos en juliana, le sumamos la zanahoria , lo ...

Ingredientes: 1 palta 1 cebolla morada 2 tomates aceite sal pimienta limón 4 rodajas de pan Preparación: Pelar y cortar las cebollas en julianas.Dorarla en un sartén con aceite hasta que estén tiernas. Pelas la palta y la colocas en un bols juntos con uno chorrito de jugo de limón , salpimentas. y la pisas con ayuda de un tenedor hasta lograr una crema, la plata tendrá que ser para comer en e ...

Ensalada para preparar recetas con porotos negros de una manera diferente. Esta ensalada con palta y porotos es súper fresca y muy fácil de hacer. Con un toque de perejil, cilantro y jugo de limón hacen de esta ensalada una fiesta de sabor con ingredientes simples. Es riquísima! INGREDIENTES Porotos negros cocidos 200 gr, palta 1 u, tomate perita 2 u, cebolla morada 1/2 u, cebolla de verdeo 1 u, p ...

Para preparar receta con zapallitos de una manera diferente! Ensalada de zapallitos asados con palta y mucho sabor. Ahora no sólo vas a comer zapallitos revueltos o en tartas sino que también en ensaladas, otra forma de preparar los zapallitos! INGREDIENTES Zapallitos 3 u, palta 1 u, cebolla morada 1/2 u, perejil 30 hojas, diente de ajo 1 u, pimentón ahumado 1 cdta, aceite de oliva c/n, sal c/n y ...

Este es un clasico y hay miles de recetas , asi que tambien dejo la mia, la cual es muy sencilla y rapida. Ingredientes: 1 cebolla grande 4 papas grandes 3 huevos grandes leche sal pimienta aceite o rocio vegetal. Preparacion : Cortas la cebolla en juliana y la rehogas en un sarten con aceite o rcio vegental hasta que este tierna, teriras y reservas. Mientras pelas las papas y las cortas en fina ...

Ingredientes : 50 gr de tomates secos 2 cebollas moradas 150 de queso muzzarella aceite de oliva sal 6 tapas de empanadas Preparación: en un bols hidratar con agua caliente los tomates una vez que están tiernos, colarlos , picarlos y reservarlos en un bols con un chorrito de aceite y sal Mientras en un sarten rehogar con un poco de aceite la cebolla hasta que estén tiernas , retiras del fuego y ...

Ingredientes: 2 tazas de arroz 2 huevos 1 morrón rojo 2 verdeo aceitunas Preparación: hervir el arroz en una olla con abundante agua y poner en otra los huevos para hacer huevo duro.El arroz retirarlo al dente y cortarle la cocción con agua fria, lo colas bien y reservas en un bols Picas el morrón en cuadraditos, la cebolla de verdeo la picas finitas y las aceitunas también. Picas los huevos duros ...