Ensalada gourmet con jamon iberico , mango y vinagreta picante.





Ingredientes para 2 raciones

- mezcla de lechugas

- 1 tomate

- 1 pepino

- 1 cebolleta pequeña

- 1 mango

- 5 lonchas de jamon ibérico

- 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

- 2 cucharadas de zumo de limón

-sal

-1 cucharada de salsa shiracha

Preparación

Ponemos en la ensaladera media bolsa de la mezcla de lechugas que más nos guste.

Partimos el tomate en gajos , un poco de cebolleta , el pepino pelado en cuadrados de 1 cm igual que el mango y lo añadimos todo a la mezcla de lechugas .

Ponemos el jamon por encima.

En un tarro con tapa Ponemos el aceite , el zumo de limón, la sal y la salsa Shiracha ( o la que tengamos en casa, Ketchup picante ,tabasco etc) y batimos enérgicamente hasta que emulsione.

Añadimos la salsa a nuestra ensalada y a disfrutar.

Fuente: este post proviene de mikelrecetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ingredientes - 1 lámina de hojaldre - crema de cacao -1 huevo -4 onzas de chocolate fondan Preparación Partir la lámina de hojaldre en 6 partes. Poner en cada parte una cucharada de crema de cacao C ...

Ingredientes - Boletus edulis - huevos - aceite de oliva virgen extra - sal Preparación Limpiamos bien los hongos con un papel de cocina , troceamos y en una sarten con un poco de aceite los salte ...

Ingredientes para 40 rosquillas Para la cañada - 1 kg de piñones - 6 onzas de chocolate negro ( tipo valor ) - 1 kg. de miel - 8 cucharaditas de canela - 2 cucharaditas de ralladura seca de naranja ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Concurso Ensaladas del verano 2015 Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

INGREDIENTES Lechugas variadas Canónigos Mango Huevo duro Pepino Salmón Guindas Pasas Kiwi Picatostes Vinagreta de módena y miel ELABORACIÓN DE ENSALADA DE FRUTAS Y SALMÓN Simplemente es colocar la mezcla de lechugas en una fuente o ensaladera, sal, un poco de aceite e ir echando todos los ingredientes. Primero la fruta, segundo el salmón y por útlimo el huevo y la salsa de vinagreta de modena y m ...

cocina vegana comida ensaladas ...

Hoy vamos a preparar un refrescante plato para comer o cenar, una ensalada de mango, tomatitos cherry y nueces aderezada con un poco de pesto. ¿Me acompañas? Los ingredientes que vamos a necesitar para dos personas son: 100 g de mix de lechugas 12 tomatitos cherry 1 pepino 1 mango 1 puñado de nueces 6 cucharadas de pesto El mix de lechugas que vamos a utilizar contiene brotes de lechugas rojas, c ...

recetas pasta pastas ...

Ingredientes para None comensalesFideos gordos chinos o espaguetis 250 gr. aceite vegetal 3 cucharadas carne de cordero 400 gr. cebolla mediana 1 unidad pasta de soja 5 cucharadas salsa hoi sin 5 cucharaditas caldo 5 cucharadas vino de jerez 2 cucharadas manteca 25 gr. cebolleta 3 unidades pepino 1 trozo brotes de soja 250 gr. Cocer los fideos como tengáis costumbre, terminada la cocción, sacarlos ...

Comidas Mexicanas Saludables

Ensalada con queso feta y vinagreta de miel. Disfruta de una ensalada fresca y sabrosa con esta receta de Ensalada con Queso Feta y Vinagreta de Miel. La combinación de ingredientes frescos, como la mezcla de lechugas, tomates cherry, pepino y aceitunas negras, junto con el queso feta cremoso y la dulce vinagreta de miel, crea una explosión de sabores en cada bocado. Es una ensalada versátil que ...

general

X-NONE X-NONE Subir al blog una ensalada supone en muchos casos espantar a mucha gente, las ensaladas no suelen tener muchas visitas, ahora que más pierden ellos, porque estas ensaladas son una autentica maravilla, se las come hasta mi hija que tampoco es muy de verde de digamos. Siempre me ha gustado combinar diferentes h ...

recetas ensaladas casero ...

Ingredientes para None comensales150 gr. de cerezas u otro fruto roj,8 lonchas de bacon,2 patatas grandes,1 bolsa de brotes tiernos de lechugas,1/3 vaso de aceite de oliva virgen,4 cucharadas de vinagre,sal,200 gr. pipas peladas sin sal,1 cebolleta,8 dientes de ajo,2 rulos de queso de cabra pequeñitos Lavamos bien las patatas sin pelar. Para ello, las ponemos en una olla, cubiertas de agua, y ...

Ensaladas Recetas

Ingredientes: Tomates de pera pepino holandés surimi aceitunas manzanilla maíz dulce en grano cebolleta aceite de oliva virgen allioli sal Preparación: Pelar el pepino. Cortar en trozos pequeños el pepino, tomate y cebolleta. Cortar en rodajas el surimi. Colocarlo todo en un bol o ensaladera. Añadir las aceitunas y el maíz. En un bol pequeño añadir un poco de aceite de oliva y allioli al gusto ( s ...

Concurso Ensaladas del verano 2015 Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

INGREDIENTES 1 mango maduro Lechugas variadas Pulpo cocido Gambas langostineras cocidas Tomates maduros Berberechos Mejillones Gambas peladas pequeñas Aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino blanco Sal Pimienta blanca al gusto ELABORACIÓN DE ENSALADA MARINERA CON VINAGRETA DE MANGO Para la vinagreta, lavar, pelar y trocear el mango y mezclarlo con el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta y ...

recetas ensaladas receta internacional ...

Ingredientes para 4 comensales Ensalada variada 1 bolsita zanahorias 150 gr. rabanito 4 unidades cebolla morada 1 unidad maíz 1 lata Refrescar las lechugas, escurrirlas y trocearlas. Cortar la cebolla en aros finos, al igual que los rabanitos. Lavar las zanahorias y cocerlas unos minutos al vapor (o dejarlas crudas). Colocar en una ensaladera las lechugas, rabanitos, maíz, cebolla, y zanahoria. ...