Ensalada templada de queso

Como tenía medio cogollo de lechuga desde hace días en el frigorífico, en esta ocasión he optado por incluir este raro ingrediente en la ensalada, acompañado también de otros restos del frigorífico. Ingredientes (2 personas): 1/2 cogollo de lechuga 8 uvas blancas sin semilla 1 patata cocida 8 tomatitos cherri 1 ramita de hierba buena fresca Aceite de oliva Sal Preparación (10 minutos): Tro ...

En esta ocasión he optado por realizar una especie de guacamole pero sin triturar sus ingredientes, para convertir dicha salsa en una ensalada, además, aderezada con unas banderillas picantes. Ingredientes (2 personas): 1 cebolla pequeña 1 pepino pequeño 1 aguacate 8 tomatitos cherris 1 limón (su zumo colado) 1 latita de pimientos rojos de lata 4 banderillas picantes Aceite de oliva Sal Prep ...

Ingredientes de la receta para 4 personas: 1/2 Kg. de atún fresco 400 gr. de arroz 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 100 gr. de guisantes 2 cebollas 2 ajos 2 tomates maduros Aceite de oliva virgen Hebras de azafrán Sal Agua Elaboración del Arroz con verduras y atún fresco : Para iniciar la elaboración del Arroz con verduras y atún, cortamos en dados una vez que tengamos limpio el atún. Troceamos fi ...

Las banderillas son un clásico en casa, pero en esta ocasión he optado por preparar unas banderillas calentitas. Ingredientes (20 unidades): 10 lonchas de beicon ahumado (panceta) 10 tomates cherri 1 patata cocida 20 daditos de melón Preparación (30 minutos): Recomiendo cortar el melón a rodajas, así colocando la parte cortada restante sobre un plato, le hace conservarse mejor en el frigor ...

Seguimos ahorrando en la cesta de la compra, en esta ocasión hemos optado por consumir tomates cherri cultivados en maceta y peras de nuestro peral, los cuales han sido los ingredientes principales de este gazpacho. Ingredientes (6 personas): 1/2 kg de tomates cherri 1/2 kg de peras 1 pimiento italiano 1 huevo duro 1/2 cebolla morada 1 huevo duro 2 ajos Aceite de oliva Vinagre de arroz 1 cucha ...

Bueno, a pesar del nombre, puede tomarse templada o fría, aunque a mí me gusta más templada... Aunque se tome templada, podemos tener cocida con antelación la patata y hechos los pimientos; a la hora de comerla, sólo habrá que saltear el bacalao y montar el plato. Si la queremos aún más "templada", podemos calentar un poquito el pimiento, aunque no es necesario. Lo que sí recomiendo es q ...

En esta ocasión he optado por realizar dos ensaladas individuales para cenar, con ingredientes muy básicos, pero creando una ensalada diferente. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 2 pimientos italianos 2 manzanas 1 pepino 1 aguacate 1 lata de atún 1 limón (su zumo colado) Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos y troceamos a daditos el tomate, colocándolo en dos esquinas de cada plato. P ...

En cocina con kitana hoy presentamos esta ensalada templada que está llena de vitaminas y minerales y además es ideal si estás a dieta , se hace en un plis plas. Ya no hay excusa para no comer legumbres!!. Comencemos. Ingredientes: 1 bote pequeño de garbanzos de la marca Hacendado o 200 gr. de garbanzos cocidos. 1 calabacín 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 1 diente de ajo AOVE Sal ...

Cuando llega la Semana Santa, la tradición nos suele hacer preparar dos platos clásicos. Por un lado las imprescindibles torrijas. Ya habéis visto que tenemos un especial torrijas con un montón de recetas y variaciones, que podéis consultar haciendo clic en este enlace y por otro lado, el rey de la mesa en esa época es el bacalao, fresco, congelado, en salazón, o el de temporada, el fabuloso skrei ...

Típico plato Cordobés , muy sabrosa la carne preparándola de esta forma Ingredientes: 1rabo de vaca o de toro ( pesó 1kilo y medio) 2 cebollas 2 tomates 3 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1/ pimiento verde 1 vaso pequeño de vino blanco Aceite de oliva virgen Sal 1 hoja de Laurel clavo pimienta negra en grano 4 zanahorias medianas 3 papas Elaboración: Pelamos las cebollas y los ajos, lavamos los pi ...