Ensalada Vinegret

Con muy pocos ingredientes se hace esta ensalada tan sencilla. Lo mejor sería tenerla hecha con algo de antelación, para que las papas absorban el sabor del vinagre. Se conserva varios días en la nevera. Ingredientes para seis personas: Un kilo de papas (patatas). Una cebolla. Tres tomates. Medio pimiento rojo y medio verde. Maíz dulce en lata. Aceitunas. Vinagre, aceite, pimienta negra y sal. Opc ...

Para hoy tengo una ensalada de papas cocidas con manzanas. ¡Fresca y llena de rica sabores! Una receta que podéis cocinar en cualquier día del año. Lo podéis comer como plato único o como guarnición para recetas de carnes o pescado. Este tipo de ensalada de por si sola están muy sabrosas, aun así, también le podéis añadir salchichas de cerdo, pollo o pavo. Ensalada de papas con manzanas Ensalad ...

Si no conoces la quinoa y sus múltiples beneficios, esta es una buena receta para probarla. La quinoa es rica en proteínas, ácidos grasos omega 3 y 6, fibra... y combinada con legumbres y vegetales, hacen de esta ensalada una sana fuente de energía y nutrientes. Es ideal para tomar legumbre en verano ya que es muy refrescante. Además, podemos usarla como relleno de fajitas! :) Ingredientes para cu ...

Esta deliciosa ensalada es un plato muy completo y una buena opción para llevar al trabajo. En unos pocos minutos, tendremos una ensalada muy completa, que nos aportará muchos nutrientes y vitaminas. Ingredientes (4 personas) 300g de garbanzos cocidos Ensalada variada 1 latita de maíz cocido 120g de guisantes cocidos Aceitunas negras sin hueso picadas en trocitos 2 lomos de salmón Aceite de oliva ...

La ensalada rusa, también conocida como ensalada Olivier, es un plato típico de Rusia. Se elabora con patatas y puede combinarse con otras verduras como la zanahoria, pepinillos, guisantes... En América latina hemos adoptado este plato como parte de nuestra gastronomia. Cada pais le ha dado a esta ensalada su propio toque con los sabores de la cocina local como por ejemplo la Ensalada rusa perua ...

Ingredientes: 1 gallina grande ó 2 pollos. 3 kilos de zanahoria. 4 pimentones asados o morrones. 4 kilos de papas. 2 cebollines. 2 tazas de guisantes. 4 tazas de mayonesa. 1 cucharada de mostaza. 1 taza de cilantro fresco. Aceite de oliva. Sal y pimienta al gusto. Preparación: Pela ...

Cuando pensamos en platos con legumbres, solemos imaginarnos platos de cuchara. Sin embargo, hay muchas más posibilidades para utilizar las legumbres en la cocina: desde albóndigas o hamburguesas vegetales, o incluirlas en nuestras ensaladas. Hoy hemos hecho una sencilla ensalada empleando judías pintas como ingrediente principal. Ingredientes para dos personas: 150 gramos de judías pintas puestas ...

Existen muchas recetas de ensalada rusa, pero a la verdadera ensalada rusa, se la conoce con el nombre de ensalada Olivier. La base se realiza como la que conocemos normalmente con zanahoria, papas y arvejas o guisantes, pero lleva algunos ingredientes más como por ejemplo carne. INGREDIENTES Papas 2, zanahorias 2, arvejas 100 gr, lomo ahumado 20 gr, huevos duro 3, pepinillos agridulce 100 gr, ceb ...

Ayer, para cenar nos freímos unos rollitos de primavera rellenos de verdura con salsa agridulce, junto a la típica ensalada china de los restaurantes asiáticos. Con su salsa blanca característica, sin jamón ni ingredientes de origen animal. Espero que les guste! Ingredientes para cuatro personas: Media lechuga. Media col. Dos zanahorias ralladas. Una taza de brotes de soja, Una taza de maíz dulce ...

Esta ensalada tiene una composición que entra sola por los ojos, y de un sabor delicioso que puede encantar a cualquiera, que le guste el pulpo y las patatas. La receta me la enseñó la gran Chef Montse Estruch en sus clases de cocina en la Escola La Llar, a las que asistí. La originalidad que de una misma receta hace diferentes presentaciones para degustar, tanto como para plato como para tapa. Ha ...