Ensaladilla de pulpo de la abuela

Buenas tardes, hoy he preparado una ensaladilla con pulpo cocido, muy sano y que pienso repetir mas de una vez, ahora que va haciendo un tiempo mas caluroso. No pongo cantidades, depende de los comensales. INGREDIENTES Y ELABORACIÓN: Pelamos y cortamos, 4 patatas a cuadritos, zanahoria a rodajas y un puñado de guisantes congelados. En una cazuela con agua y sal poner al fuego a cocer las verdura ...

Esta ensaladilla de pulpo y langostinos es ideal como aperitivo o entrante para fiestas, reuniones e, incluso, para Navidad. Se trata de un plato muy fácil de preparar y que a todo el mundo le suele gustar. En esta ocasión le he puesto un poco de manzana para darle un punto crujiente que me encanta. Receta de ensaladilla de pulpo y langostinos En esta ensaladilla de pulpo y langostinos he usado la ...

La ensaladilla de pulpo es una de las tapas más recomendadas y popular en los bares, servida junto a un cerveza fresquita o una copa de vino blanco es perfecta para tomar como aperitivo antes de comer o como plato de una cena de picoteo. Para preparar esta ensaladilla te recomiendo comprar pulpo cocido, de este modo ahorras tiempo y evitas pasarte de cocción, pudiendo quedar chicloso. ¿Qué tener ...

La Ensaladilla de pulpo y gambas es otro nivel. Si tenemos un producto de calidad como el que hemos tenido hoy es todo más fácil, es un entrante o aperitivo que puedes preparar en casa para cualquier ocasión especial y os aseguráis el éxito. Ingredientes: Para 4 personas 800 gr de patatas 100 gr de cebolla 300 gr de gambas 200 gr de pulpo cocido Una cucharada de perejil fresco Mayonesa (si es case ...

ENSALADILLA TEMPLADA DE PULPO Seguro que la ensaladilla siempre la coméis fría, la forma habitual, la ensaladilla rusa, la de gambas, etc. Pues vamos a darle la vuelta a ese concepto. Al principio os habrá sonado raro esto de una ensaladilla templada, cuando la probéis ya os daréis cuenta que es un acierto, os va a gustar, palabra de cocinillas, jeje. La forma es la misma de una receta tradicional ...

Probé esta deliciosa ensaladilla en un bar del Palmar, en Cádiz, y me enamoré de su sabor. En cuanto pude la recreé para mis chicos. Sólo nos faltaba el mar... Podéis cocer vosotros mismos el pulpo o bien comprar uno ya cocido. Ese fue mi caso: compré un pulpito ya cocido y lo calenté en agua hirviendo para templarlo un poco. Así, además lo ablandé un poco pues me parecía que estaba un pelín duro. ...

Hoy es turno para un aperitivo de lujo al cual a mi en especial me encanta en el que vamos a montar una mayonesa casera para esta ensaladilla y en el que junto a un buen aceite, buenas patatas, buen pimenton y como no un buen pulpo obtendremos algo especial y sutil. ¿Lo vemos? De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 25 minutos COMENSALES: 2 personas INGREDIENTES: 1 pata de P ...

Quizá su forma más popular de comerlo sea a la gallega, sin embargo el pulpo es un alimento súper versátil con el que podemos hacer infinidad de platos: en ensaladilla, a la plancha y, por supuesto, también en guisos como éste de patata. Y es que es un ingrediente que hace que cualquier plato sencillo se vuelva todo un manjar. RECETA DE PATATAS GUISADAS CON PULPO Lo mejor del mar y lo más humilde ...

Me encanta el pulpo al olivo, tradicionalmente se hace con aceitunas amargas o negras, en este caso lo quise hacer con sevillanas o aceitunas verdes que son las preferidas en mi casa. Cómo estaba corta de tiempo, compré un carpaccio de pulpo ( no me gustó demasiado), pero el conjunto quedó muy bueno. Idealmente tómese el tiempo de cocinar el pulpo. Cómo era una noche de tapas o picoteo, lo monté s ...

Si te gusta la ensaladilla rusa y te gustan los mejillones, tienes que probar a hacer esta receta porque sin duda es para ti. Con un intenso sabor a mar, esta ensaladilla te va a encantar. RECETA DE ENSALADILLA DE MEJILLONES El mejillón, además de sabroso, es un ingrediente súper versátil en la cocina. Con él podemos preparar empanadas, salpicones, o incluso rellenarlos para hacerlos empanados. ...