Ensaladilla rusa



Esta vez no os doy la receta de la ensaladilla ya que es un plato muy conocido y cada uno tendrá su forma particular de hacerla. De todos modos quien quiera la receta que lo diga mediante los comentarios del blog.

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En este caso querría poner más énfasis en la decoración pues creo que también es muy importante y con esta forma quien se resiste a probarla.

Os explico brevemente como hacerlo. Un paquete de patatas Pringles una zanahoria grande pelada y rallada, mayonesa y huevo duro también rayado. Damos a la ensaladilla forma redondeada, ponemos encima mayonesa bien extendida. Vamos intercalando la Pringles, como se ve en la imagen, introduciendo las patatas a modo de pétalos, pero bien fijas a la masa de la ensaladilla. Seguimos con la zanahoria rallada para darle color a la flor y terminamos con la yema de huevo rallado a modo de mini florecillas las cuales lleva el girasol.



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