Espaguetis con gambas al ajillo, receta de pasta muy fácil ,historia:
Cómo hacer espaguetis con gambas
Hoy tenemos una receta de espaguetis con gambas al ajillo. Un plato sencillo, delicioso y asequible económicamente hablando. ¿A quién no le gusta un buen plato de pasta? En este caso además le sumamos poca grasa por lo que si me apuras, el endocrino te lo va a recomendar en la dieta idónea para que cuides tu peso. Como yo estoy a dieta, no solo os publico pasteles y demás postres sino que siguiendo vuestras peticiones, os pongo recetas que sirven para una alimentación sana.Muchas veces asociamos un plato de pasta a una salsa. En este caso, como puedes ver, el aceite de oliva es lo único que aportamos líquido al plato. No solo le aporta sabor y brillo, también hace que estén muy sueltos. Espero que no los pases de cocción y puedas disfrutar de un plato sabroso y que a mi al menos, me encanta.
Ingredientes
Sal
Perejil fresco picado
Agua
2 dientes de ajo
500 g de gambas
Aceite de oliva
Guindilla cayena al gusto (opcional)
500 g de espaguetis
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este