Espaguetis con mejillones y albahaca Olla GM 

Es un lujo contar con la nueva olla GM H Ovall para los arroces: su base, de dimensiones mayores que las de otras ollas, favorece la preparación de estos platos. Te animo a prepararlo en Olla GM o similares, arrocera, cacerola... donde tu prefieras Necesitamos: 2 vasos de arroz (como referencia de medida unos 270 ml o vaso de agua grande) 3 vasos y medio de caldo de cocer mejillones completado co ...

Los que me conocéis sabéis de sobra que me chiflan los mejillones, de cualquier forma. Hoy los he hecho en una salsa con toques Thai pero a la española. Como aperitivo, en raciones incluso como plato principal para una cena. Si optas por esta propuesta calcula 1/2 k por persona. Necesitamos: 2 k de mejillones. Si es época y estás en el Levante compra clóchinas 1 lima 1 lata de leche de coco 400 ml ...

Una sopa de pescado tiene trabajo pero merece la pena. Mi consejo es que los ingredientes sean frescos, el resultado es mucho mejor que con productos congelados Cada vez que compres pescado y te lo limpien guarda y congela espinas, huesos y partes que no comáis: el caldo de pescado que se saca de todo esto que, normalmente tiramos, es espectacular. Si a tu pescadería llega morralla es una opción ...

Fácil y delicioso, no hace falta un gran presupuesto pero os advierto que cunde muy poco porque seguro que todos querran repetir, jejejeje. Podéis cambiar los ingredientes a vuestro antojo, tanto los marineros como los vegetales, eso sí que sean lo más frescos posible; lo ideal es ir elegirlos según la estación. Cocinar con productos de temporada mejora los platos y los abarata Vamos con los in ...

Muchas platos surgen de tener que cocinar alimentos que quedan medio perdidos por la nevera. Tenía 3 patas de pulpo cocido, 1 mediana y 2 pequeñas. No era suficiente para una ración de pulpo a la gallega y mucho menos para la plancha. Hice la compra pensando en un arrocito y así quedó Necesitamos: 2 ó 3 patas de pulpo cocidas 1 calamar grandecito 375 g de chirlas 375 g de mejillones 1 cebolla gr ...

Empezamos septiembre, y con tanto hoy ni me he dado cuenta que tenía una cita con el reto alfabeto salado este mes con tomate y queso, unos ingredientes que dan mucho juego y que a todos nos gustan. El plato de espaguetis que os he preparado es muy sencillo y se prepara muy rápido, mientras cuece la pasta tendremos el salteado y sólo será añadir la salsa y a listo. ¿Os animáis? INGREDIENTES: (2- ...

Una fideuá marinera deliciosa. Que no te asuste el color negro. Merece la pena probarla. Los ingredientes puedes cambiarlos a tu gusto, siempre y cuando mantengas los calamares y la tinta. Sustituye por ejemplo las chirlas por unas gambas peladas o por trocitos de rape, está deliciosa también y no te mancharás los dedos con las chirlas. Necesitamos: 600 g de calamares no muy grandes. Si son de pot ...

Aunque esta receta ya está publicada para olla GM, aquí os la dejo también para fussioncook FC 7 smart. Preparad una buena cantidad de pan porque os va a hacer falta jejejeje. Necesitamos: 2 k de mejillones 1 cebolla grande picada 2 tomates rojos pelados 2 zanahorias 1 cucharada de pimentón agridulce de la vera 3 cucharadas colmadas de tomate frito estilo casero aove Sal rosa del Himalaya 1 ó 2 ...

Fideua de pollo y conejo - olla GM Es tan sencilla, rápida y resultona, que en cuanto la hagas la primera vez pasará a formar parte de tus imprescindible, ¡prometido!. Por supuesto, puedes variar lo que quieras, hacerla solo de conejo, solo de pollo, sustiturlos por taquitos de magro de cerdo... a tu gusto. Ingredientes 400 gr de fideos para fideua 1/2 pollo en trozos 1/2 conejo en trozos 1 pimi ...

Ingredientes para 4 comensalesEspaguetis 300 gr. mejillones 1 kg. diente de ajo 1 unidad aceite de oliva 2 cucharadas vino blanco 2 cucharadas queso parmesano rallado 4 cucharadas sal [imagen=1824276] Limpiar los mejillones, rasparlos vigorosamente y colocarlos en una cazuela. Añadir un vaso de agua, tapar la cazuela y poner a fuego vivo hasta que los mejillones se abran. Colar el caldo y poner ...