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Espaguetis al Roquefort

Muy Buenas GUERREROs, Muy Buenas PRINCESAS
Los espaguetis son uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía italiana cuya popularidad trasciende a todo el mundo. Se pueden preparar de 1000 maneras diferentes. Yo en esta ocasión los preparo con una salsa de roquefort, y os aseguro que quedan... BRUTAL!!!


Esta receta de ESPAGUETIS CON ROQUEFORT me la enseñó mi PRINCESA, y yo, como podréis ver en el video que os dejo bajo estas lineas, no solo le he dado mi toque si no que además... bueno, mejor que no os desvele nada, y seáis vosotros quien lo descubráis cuando veáis esta Sencilla y Rápida Video Receta.


INGREDIENTES
Cebolla
Bacon
Nata (crema de leche)
Roquefort
Espaguetis
Aceite de oliva
Pimienta
Sal

Ponemos una olla al fuego con agua, un buen chorro de aceite y una cucharilla de sal. Mientras se va calentando, hasta que rompa a hervir, aprovechamos para hacer la salsa de roquefort.

Para la salsa, cortamos una cebolla en trozos pequeñitos y la ponemos en una sartén a pochar con un chorro de aceite. Cuando la cebolla tenga un color transparente añadimos 50 g de bacon cortado en trocitos pequeños. Cuando el bacon y la cebolla empiecen a dorar añadimos un brick de nata (crema de leche), 50 g de roquefort troceado, un poquito de pimienta, y una pizca de sal.

Removemos hasta que el roquefort esté desecho y todo en su conjunto quede con una textura cremosa.

Cuando el agua de la olla rompa a hervir, echamos los espaguetis (150 g para 2 personas), y dejamos cocer el tiempo que ndique el fabricante. Una vez que los espaguetis se hayan cocido (comprueba siempre antes de parar el fuego), los escurrimos y los echamos en la sartén de la salsa. Removemos a fuego lento y... listo para servir.

Fáciles, rápidos y con un sabor... brutal!!. Deseo que te guste esta receta, y recuerda, si quieres ver más batallas del GUERRERO podéis pasar por su CANAL DE YOUTUBE haciendo CLIC aquí. Y si queréis pasar por su Castillo a saludarlo, Hacer CLIC Aquí para entrar en su WEB. Mientras tanto... Gracias y Abrazos GUERREROS, Besos PRINCESAS
 
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