Espinacas a la catalana, cena rápida y saludable

Es la primera vez que tengo en el huerto espinacas como ya os dije el otro día y como no, hoy toca cocinarlas esta es una receta típica de la zona en la que vivo, bueno ya lo dice clarito el titulo, pero lo curioso es que nunca las he cocinado así lo había hecho siempre con acelgas, que siempre tengo en el huerto. Así que vamos a ponernos en marcha y vayámonos para la cocina a prepararlas!! Ingre ...

La versión moderna de las espinacas a la catalana, con un toque de manzana, brutales! Receta sana y súper fácil, realfooder y apta para veganos. Inspirada en la receta del chef José Andrés. Ingredientes 1 manzana tipo golden 2 cdas piñones 2 cdas pasas sultanas 300gr espinacas baby Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Elaboración En una sartén calentamos el aceite y echamos la man ...

¿Quereis un plato rápido, sano y muy sabroso?? Animaos con este primero de verdura. Seguro que os gusta. Ingredientes: 1/2 Kg. de espinacas congeladas debidamente descongeladas y escurridasun puñadito de pasas previamente hidratadas en aguaun chorrito de aceite de oliva virgen extraun puñadito de nuecessal Ponemos un chorrito de aceite en el vaso de la thermomix y añadimos las pasas. Programamos ...

Hoy traigo una receta de espinacas a la catalana, un plato tradicional en el que rehogamos la verdura con pasas y piñones y así conseguimos un sabor agridulce muy rico. ¡Vamos a la cocina! Receta de espinacas a la catalana Ingredientes para 4 personas: 2 bolsas de espinacas frescas (las que vienen listas para consumir) 2 dientes de ajo 100 gr de pasas 50 gr de piñones aceite y sal Preparación: Po ...

Y ya que estamos en racha....seguimos con las verduras. Que hay que irse preparando para estar a tono este veranito. Aprovechemos las verduras frescas que tienen más nutrientes que las congeladas y disfrutemos de ellas en ensalada, en cremas, rehogadas... Ya os he comentado alguna vez que en mi casa las acelgas y espinacas sólo las como yo. Bien, pues hoy me he preparado un plato para mí solita. ...

Me gusta las combinaciones de dulce-salado, los que me leéis ya lo sabéis, hay contrastes que son una delicia al paladar. Esta sencilla receta de hoy es una de ellas. Bacalao y miel, espinacas con pasas y piñones. es uno de los pocos pescados que me atrevo a cocinar en dulce. Lo principal es tener un buen producto de calidad, unas espinacas frescas y unos lomos de bacalao gruesos son perfectos par ...

El título de la receta lo dice todo: espinacas, manzana, pasas y almendras. Éstos son los cuatro ingredientes de la ensalada que os presento, todos ellos bien aliñados con un buen aceite de oliva virgen extra, vinagre de módena y una pizca de sal. Una receta sencilla que me ha hecho descubrir lo buenísimas que están las hojas de espinacas crudas (las compro de las que vienen en bolsa, ya lavadas y ...

Si Popeye levantara la cabeza seguro que dejaría de comer sus espinacas directamente de la lata y se haría unas estupendas espinacas salteadas con pasas y piñones. Si es que son muy fáciles de hacer, rápidas y bien nutritivas. En casa solemos hacerlas para cenar, son 10 minutitos de nada y están exquisitas. Ingredientes Espinacas: valen frescas, en bolsa, congeladas,... Un puñado de uvas pasas Un ...

Después de un fin de semana intenso, en el que siento que he comido más de lo que debía, no encontraba mejor forma de comenzar la semana que con un plato ligero y sano. ¿Las elegidas? ¡Las espinacas! Que, además de ser muy ricas en clorofila y minerales como el calcio, el hierro, el magnesio, el fósforo, el potasio, el sodio o el zinc, y de poseer una generosa cantidad de vitaminas (A, B, C, y E ...

Desde que una amiga publicó ésta receta y la probé, en casa ya no comemos las espinacas de otra manera. ¡Nos encantan!. ¡Muchas gracias por la receta Patri!. Además de estar muy ricas, lo que más me ha gustado de éste plato es que es muy fácil y se prepara casi sin darte cuenta. Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo 100 gr de panceta 2 puñados de pasas 25 gr de piñones 400 gr de espinacas pimentón ...