comunidades

Espinacas a la catalana

¿Quereis un plato rápido, sano y muy sabroso??

Animaos con este primero de verdura.

Seguro que os gusta.



Ingredientes:
1/2 Kg. de espinacas congeladas debidamente descongeladas y escurridas

un puñadito de pasas previamente hidratadas en agua

un chorrito de aceite de oliva virgen extra

un puñadito de nueces

sal

Ponemos un chorrito de aceite en el vaso de la thermomix y añadimos las pasas. Programamos 4 min/ varoma/ vel cda

Agregamos las espinacas y la sal. Programamos 2 min/ varoma/giro izq/ vel cda

Cuando termine, con ayuda del cestillo, escurriremos las espinacas.

 Servimos las espinacas en un plato y desmenuzamos las nueces sobre ellas.

Y ya está listo para comer!!

Nota: El plato original lleva pasas en vez de nueces, pero no tenía y me las apañe así. Debo decir que con nueces no tiene nada que enviar a los piñones ;)

Fuente: "Imprescindible" de Thermomix

Fuente: este post proviene de Blog de Bogala, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

A quien no le gustan los macarrones? Éste plato es mellizo del macarrón, pero hecho con otra pasta que es el tiburón. Es como un galet pequeño, que es, además, el que más suelo utilizar también para l ...

La verdad es que mi madre hace este plato exquisito. Y siempre consigue que la carne le quede tiernisima. Así que hoy me he decidido a probar a hacerlo yo, pero con mi ollita GMD Ingredientes:6 file ...

Esta receta es de mis preferidas. Y cumple a la perfección las tres normas de este blog. Fácil, rápida y riquísima. Os presento un postre fantástico y delicioso. Y además, quedarán todos encantados co ...

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros thermomix verdura

Es la primera vez que tengo en el huerto espinacas como ya os dije el otro día y como no, hoy toca cocinarlas esta es una receta típica de la zona en la que vivo, bueno ya lo dice clarito el titulo, pero lo curioso es que nunca las he cocinado así lo había hecho siempre con acelgas, que siempre tengo en el huerto. Así que vamos a ponernos en marcha y vayámonos para la cocina a prepararlas!! Ingre ...

recetas de primeros cocina espinacas ...

Después de un fin de semana intenso, en el que siento que he comido más de lo que debía, no encontraba mejor forma de comenzar la semana que con un plato ligero y sano. ¿Las elegidas? ¡Las espinacas! Que, además de ser muy ricas en clorofila y minerales como el calcio, el hierro, el magnesio, el fósforo, el potasio, el sodio o el zinc, y de poseer una generosa cantidad de vitaminas (A, B, C, y E ...

recetas de primeros verduras

Y ya que estamos en racha....seguimos con las verduras. Que hay que irse preparando para estar a tono este veranito. Aprovechemos las verduras frescas que tienen más nutrientes que las congeladas y disfrutemos de ellas en ensalada, en cremas, rehogadas... Ya os he comentado alguna vez que en mi casa las acelgas y espinacas sólo las como yo. Bien, pues hoy me he preparado un plato para mí solita. ...

recetas de primeros

Bueno, otro sábado más en el blog, compartiendo mis recetas con vosotros. Siento mucho entre semana no poder subir recetas ni apenas conectarme, pero entre el trabajo y las clases, acabo agotada y apenas tengo tiempo de cocinar. Como ensaladas tibias o frías y cocina rápida, por eso los fines de semana me gusta encerrarme en la cocina unas horitas y comer diferente!Espero que los catalanes no se o ...

recetas de primeros entrantes aceite de oliva virgen extra (aove) ...

abría cajas sabiendo que quizás aquella era la última y encontraría el tesoro. #pasta rellena de espinacas a la catalana Por admin, 22 septiembre, 2014 pasan los meses tan rápidos que no hay quien coja el ritmo. Ya estamos a 22 de mes y hay que presentarse con el cesto de furtas y verduras de temporada. Las #espinacas son el ingrediente estrella ...

espinacas guarniciones

Como norma se me identifica con dulce, y al subir esta foto me he dado cuenta que las últimas entradas son "verdes" (bueno la crema de chocolate no... pero es sin azúcar!) La crema de espinacas es muy recurrida en casa, en los principios del blog tengo publicada "huevos con espinacas a la crema" en este enlace la receta que por aquel entonces me venía de perlas dejarla preparad ...

Verduras

www.cocinascofesan.com INGREDIENTES (2 personas) • 25 gr. De aceite de oliva. • 15 gr. De ajo. • 225 gr. De espinacas a la crema. • 25 gr. De harina. • 250 gr. De leche. • 15 gr. De mantequilla. • Nuez moscada. • Pimienta. • 2 Huevos. • Queso rallado. PREPARACIÓN 1. ...

recetas de primeros verduras

Esta receta es de esas que ves en el libro y pasas por alto, al menos yo. Cuando me compré la thermomix, mi principal interés eran los postres. Me leí el libro Imprescindible, pasando por alto todas las recetas de carnes, pescados y verduras. Con el tiempo he ido preparando muchas de esas recetas rechazadas por mi en un principio y he de reconocer que tendré que releer más veces el libro, porque h ...

recetas de primeros arroz ligero ...

Hoy traigo una receta muy sencilla, ligera y rápida de preparar. Está sacada de la revista Thermomix nº 73. Espero que os guste....INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 80 g. de cebolla. 50 g. de hojas de espinacas frescas. 30 g. de aceite de oliva. 300 g. de arroz redondo. 800 g. de caldo de verduras. 300 g. de colas de gamba crudas (yo puse de las congeladas previamente descongeladas).PREPARACIÓN: Ther ...

general primeros y segundos platos

Pues hoy os traigo una buena idea para hacer el fin de semana. Es una manera original y diferente de comer las espinacas a la catalana. A mí por sí solas si queréis que os diga la verdad no me entusiasman demasiado, pero este plato me encantó! Tanto que lo he repetido varias veces.La receta es una adaptación del libro Fast, fresh, simple de Donna Hay. Espero que os guste?buen fin de semana! INGRE ...