comunidades

FANTÁSTICO FLAN CREMOSO AL CARAMELO

¿Que puedes hacer cuando tienes un montón de Claras de Huevo aparte de preparar Merengue ??? Puedes preparar este Sencillo y FANTÁSTICO FLAN CREMOSO AL CARAMELO

No has probado un Flan tan Cremoso nunca y TE VA A SORPRENDER Y MUCHO lo fácil que es de preparar; solo tiene que seguir las indicaciones y consejos que te doy en el VIDEO TUTORIAL paso a paso.

FLAN DE NATA (crema de leche) EXTRA CREMOSO (aprovecha las Claras de Huevo…)

No se tú pero yo a menudo me encuentro con Claras en Tarros, y esta es una de las elaboraciones que suelo preparar con ellas, a menudo congeladas hasta que tengo la cantidad suficiente para elaborar mi Flan.

INGREDIENTES


c/s Claras de Huevo (8 Claras X Litro)

c/s Nata (crema de leche) Líquida (1 Litro X 8 Claras)

1 Unid Vaina de Vainilla

90 gr. azúcar Blanco

Piel de Medio Limón

Punta de Sal

ELABORACIÓN



Prepara un Caramelo Rubio con el Azúcar y un poco de agua (suficiente par diluirla); echa un poco de caramelo en el fondo de cada flanera.

Pon hervir la Nata (crema de leche) junto con el Azúcar, Vainilla, mCorteza de Limón (sin parte blanca) y Punta de Sal; remueve el conjunto.

Pon las Claras de Huevo en un bol bátelas ligeramente  con una barilla (muy poco)

Vierte la Nata (crema de leche) Hirviendo sobre las Claras poco a poco y remueve enérgicamente .

Cuela el resultado y rellena las flaneras con la mezcla

Introduce en el Horno al Baño Maria hasta que esté cocinados los flanes; comprueba el punto pinchando con una puntilla (Tiene que salir limpia la hoja del cuchillo)

Deja enfriar y conserva en el refrigerador

Desmolda y sirve bien frio y si gustas añádele algún Topping (Frutos Secos, Chantilly)

FANTÁSTICO FLAN CREMOSO AL CARAMELO
Yo mismo tomando el FLAN. CREMOSO

VIDEO TUTORIAL FANTÁSTICO FLAN CREMOSO AL CARAMELO




Visita la SECCIÓN DE DULCES Y POSTRES (Clickando Aquí)

Fuente: este post proviene de pilpileando.com, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

RAPE EN SALSA CON ALCACHOFAS TIERNAS un plato delicioso y MUY FÁCIL de preparar. En el Video Tutorial puedes VER CÓMO LIMPIAR Y TROCEAR RAPE y también CÓMO LIMPIAR COCINAR ALCACHOFAS de una forma muy ...

RABANITOS ENCURTIDOS EXPRESS, no se me ocurre un título mejor para este Post, pués lo que te voy a proponer es eso mismo. Para empezar te diré que en mi casa tenemos mucha afición a los Encurtidos (Ve ...

Recomendamos

Relacionado

Para 8 personas Preparar este flan sin huevo y sin gelatina es muy fácil. Te muestro dos preparaciones: en tarritos de cristal individuales y en flanera. Puedes prepararlo como prefieras. Queda un flan muy rico y muy cremoso. Es perfecto para comerlo de diario y, si lo adornas un poco, será ideal para celebrar. La receta es de mi amiga Ketty, subcampeona de Master Chef España 6. Si quieres seguir ...

Flan Postres Principiantes ...

¿Quieres hacer un delicioso Flan de Vainilla sin azúcar?. ¿Te gusta el sabor que aporta el caramelo aunque no puedes o no quieres utilizar azúcar?. Si es así, esta receta es para ti. Al finalizar esta receta sabrás como preparar este rico flan acompañado de caramelo sin utilizar azúcar. El flan es muy suave al paladar y muy cremoso, que acompañado del caramelo, lo convierten en un delicioso postre ...

recetas dulces receta de postre destacado ...

Me vais a decir, que ricura de Postre, pues si amigos, una delicia de Receta de Postre, un Flan con un toque de Brandy y ademas con unas migas de pan al caramelo, una Receta de Cocina, que no debéis dejar de pasar de largo. Flan al Brandy Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Postre Ingredientes (4 personas) 3 huevos 120 g de azúcar 100 g de pan 40 g de mantequilla 6 dl de nata para montar 2 ...

recetas postres postres

Flan de Moka con merengue Foto, elaboración y receta de Toñi Macías Ingredientes: Leche medio litro azucar 175 gr 6 huevos Nescafé 2 cucharadas Azúcar glas 50 gr Elaborción: En un bol se mezclan las 6 yemas y 4 claras con 125 gr de azucar. Se baten un poco y se agrega la leche previamente hervida. Ponemos el Nescafé. Se remueve un poco y se cuela. Echamos la crema en un molde preparado con 50 gr ...

dulces recetas postres

Ingredientes:1 sobre de flan royal de 4 raciones1/2 L. de nata de 35%MG1 tableta de 125gr de chocolate al caramelo( yo lo compro en ALDI) En un cazo o cacerola echar la nata el sobre de flan y el chocolate troceado, poner en el fuego y sin dejar de remover hasta que empiece a hervir,poner en los moldes el caramelo líquido y repartir el flan, cuando esté cuajado desmoldar y decorar con nata.

Destacado Navideñas Postres ...

A todos les gustan las Fresas y, aunque su mejor momento es el principio del verano, cuando están frescas y recién recogidas, ahora en el comienzo del Invierno ya se pueden conseguir, para ello estas Fiestas que se aproximan, podemos preparar una buena Recetas de Navidad con ellas, esta Receta de Postre que le propongo es un Flan Cremoso de Fresas, que terminado es parecido a una Tarta, quedando j ...

flan calabaza otoño ...

El otoño está en el aire, aunque realmente no se nota presente en absoluto, al menos en mi tierra. ¡Pero el otoño va a llegar a mi puerta sí o sí! ¿Me has oido otoño? Ni se te ocurra darme calabazas. Aunque, mejor dicho...¡Dame calabazas y muchas! Y es que hay que ver que recetas más deliciosas se pueden hacer con las calabazas, como este riquísimo y cremoso flan de calabaza. Y es que este flan es ...

recetas postres flan de huevo

Postre tradicional... ...muy fácil de preparar en casa... ...un postre que encanta... ...sólo necesitas estos ingredientes... * 1 litro de leche entera * 740 ml. de leche condensada (bote grande) * 8 huevos * crema de caramelo ...pon a calentar el horno a 180ºC, en posición arriba y abajo ...puedes mezclar los ingredientes en un recipiente cerámico a mano o en batidora eléctrica... ...empi ...

Dulce de Leche Dulce Sin Gluten Flan ...

Si te digo que compré un bote de dulce de leche para preparar este flan y que me comí el que me sobró a cucharadas seguro que te lo crees. Y es que está tan bueno, tan cremoso, tan dulce.. que por muy buenas intenciones que tengas y digas que solo vas a comer una cucharadita te lo acabas comiendo todo. Tengo que decir también que este flan de huevo con dulce de leche no queda muy dulce, es como el ...

cocina Gastronomia Postres ...

¡Hola! ¿Qué tal?. La receta que te traigo hoy es un postre ligero hecho con leche de coco casera y muy económica, es un flan cremoso y delicioso, que puedes acompañar con cualquier fruta de tu elección o con alguna salsa de chocolate negro. Te cuento que estamos haciendo esta receta para Lactojoy que además viene con sorpresa para todos los intolerantes a la lactosa, así es que si tú lo eres o ...