felicidad de la cocina



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     receta   de mejillones
mejillones a la vinagreta                                                                ingredientes
                                                                                                         200gr de mejillones
                                                                                                         1- pimiento verde
                                                                                                         1- pimiento rojo
                                                                                                         1- cebolla
                                                                                                         1- tomate
                                                                                                             aceite
                                                                                                             vinagre
                                                                                                             sal
                                                                                                             pimienta
elaboracion de los mejillones primero los limpiamos bien  los hacemo a vapor cuando ya este picamos los pimientos
la cebolla la picamos, el tomate tanbien lo picamos  a continuacio lo mezclamo todo en un bol y hechamo el aceite,
el vinagre, la sal y la pimienta lo movemo un poco para que cojar el savor a continuacion rellenamos los mejillones y enplatamos

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