comunidades

Fettuccini alfredo

En esta ocasión aprenderemos a preparar una de las recetas de cocina más populares del mundo, el Fettuccini Alfredo con pollo:

INGREDIENTES:
– 2 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
– 750gr. de fettuccini
– 1/2 taza de pimiento rojo
– 1 diente de ajo (picado)
– 1/2 taza de queso parmesano rallado
– 8 onzas de queso crema
– 6 cucharadas de mantequilla
– 1/2 taza de leche
– 1 cebolla dulce (picada)
– Sal y pimienta

Fettuccini Alfredo con pollo
Fettuccini Alfredo con pollo

PREPARACIÓN:
Asegúrese en primer lugar de que la carne esté completamente cocida antes de servir, independientemente de las indicaciones de tiempo recomendados.

1. Ponga una olla grande con agua a hervir.
2. Cueza la pasta y escúrrala bien.
3. Corte las pechugas de pollo en tiras.
4. Derrita el queso crema y la mantequilla en una sartén (a fuego lento).
5. Mezcle hasta que quede suave. Añada la leche, la cebolla, el ajo y el queso parmesano.
6. Cocine la salsa durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente. Añada sal y pimienta.
7. Añada las tiras de pollo y champiñones a la salsa.
8. Cocine hasta que el pollo esté listo.
9. Sirva sobre los tallarines.

Esta no es precisamente una de las recetas de cocina más saludables, pero es de lejos una de los más populares, ya que sabe bastante bien y es relativamente fácil de hacer el fettuccini alfredo con pollo, este es el truco.

Está deliciosa receta era bastante popular en italia con el nombre de “fettuccine al burro” (fettuccini a la manteca) y en 1914 Alfredo di Lelio hizo popular la receta con este nombre.

La entrada Fettuccini alfredo aparece primero en Recetas de cocina.

Fuente: este post proviene de Recetas de cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recetas populares con Thermomix

Hacer platos de comida con Thermomix se ha convertido en una tendencia que merece la pena experimentar. Los últimos modelos de esta máquina tienen casi de todo para que tú puedas disfrutar sin medidas ...

¿Cómo hacer pan sobado?

La elaboración de un buen pan es un proceso que puede llevar su tiempo ya que hay varios elementos a tomar en cuenta para que este adquiera la textura suave y deseada, por ejemplo la forma de amasar, ...

Recomendamos

Relacionado

recetas recetas de primeros

ENSALADA DE POLLO AL CURRY CON CUSCUS

ENSALADA DE POLLO AL CURRY CON CUSCUS Otro ultimo de mes que llegamos a la cita del asaltablogs, y no os creáis, hay meses que os aseguro que no veo claro poder llegar a publicar la receta asaltada. Siempre hay algún motivo que me impide ir un poco desahogado para asaltar un blog en condiciones, pero creo que lo voy consiguiendo? El blog asaltado este mes es Tartis y más, otro blog que no conocía. ...

general pasta y salsas

Receta de Pasta Alfredo con Pollo

Con ésta receta aprenderás cómo hacer Pasta Alfredo con Pollo paso a paso con fotos y tips. Es una receta completa, fácil y sólo ensucias una olla Hola!! hoy te propongo una receta de Pasta Alfredo con Pollo. Es súper fácil de hacer, ideal para toda la familia, y lo que tiene de fantástico es que se hace todo en una misma cacerola… por lo que no ensucias casi nada. La receta original data d ...

general carne verduras ...

Tajine Sebnakh (tajín de espinacas)

Hoy estreno blog, y lo hago con una receta deliciosa, simple y, sobre todo, sorprendente. Al menos a mí me lo pareció, ya que no esperaba tanto de un tajín que, a pesar del nombre, poco tiene que ver con el típico tajín marroquí que todos tenemos en mente, preparado en ese característico plato de barro con tapa cónica que le da nombre. Éste es un tajín tunecino, y se asemeja más a una tarta salada ...

recetas de segundos carne recetas ...

Pollo al horno con patatas al tomillo y espinacas a la crema

El pollo al horno protagoniza la receta de esta semana ya que los excesos navideños nos están pasando factura en la temida cuesta de enero. Nos hemos comido todo lo que nos han puesto nuestras madres por delante durante estas pasadas fiestas, con lo que ahora que llegan los propósitos de año nuevo y nuestra propia Operación Bikini, nos preguntamos qué nos ayudaría para mantener la silueta a parte ...

FRUTAS POSTRES PANADERIA ...

Budín de pan y manzanas caramelizadas

Teniendo en cuenta que la mayoría anduvo de festejo anoche, y que yo voy a estar comiendo sobras en lo de mis primos – y con suerte y buen tiempo tomando sol – hoy viene post rápido para decirles Feliz Navidad! y pasarles una receta distinta pero no tanto para usar sobrantes de pandoro o pan dulce o lo que sea que quedó en la mesada. Porque siempre sobran panes dulces varios, turrones ...

general platos fuertes macrobiótica ...

Seitán Casero

Para quién no lo conozca …la wikipedia nos cuenta …”El seitán es un preparado alimenticio a base de gluten de trigo. La forma tradicional de elaborarlo consiste en lavar una masa de harina de trigo con agua, para separar el gluten del almidón, aunque actualmente se separa industrialmente y se puede comprar el gluten en polvo… Según el Oxford Dictionary, el origen de la pala ...

bechamel calabacin Lasaña de restos de pollo y puerros. ...

Lasaña de restos de pollo y puerros

Buenos días, la receta de hoy es de aprovechamiento, guise pollo y quedaron algunos trozos, podéis hacerlo también con pollo asado. Esta lasaña queda buenísima y jugosa, además de fácil. No dejéis de prepararla porque os va a sorprender su resultado con tan pocos ingredientes. Ingredientes: 1 paquete de pasta lasaña, yo utilice pasta de canelones. 1 plato de restos de pollo ya deshuesado, como ...

pollo con almendras recetas con pollo recetas de segundos

Pollo con almendras al estilo chino

POLLO CON ALMENDRAS ESTILO CHINO

Hola amig@s!!! hoy os voy a presentar una forma diferente de hacer el pollo. No sé exactamente si estilo chino o estilo Euge pero lo que si os garantizo es que en mi casa tengo un éxito total cada vez que lo hago , espero que vosotros también lo tengáis , aquí os dejo mi receta. INGREDIENTES aceite de oliva 1/2 pollo 400 ml de caldo de pollo 100 gr de almendras 2 cucharadas soperas de maicen ...

Carrot cake cupcakes

Buenas y lluviosas tardes, pensareis que he abandonado el blog pero no solo me he cogido el puente para irme de viaje. Pero ya estoy aquí con las pilas cargadas y con nuevas y deliciosas recetas, la de hoy la he pensado para motivaros del síndrome post-vacacional, un día en el que nos da pereza todo y estamos desanimados porque se ha acabado el puente, pues para motivaros os traigo estos fantástic ...

Me encantan los acompañamientos y salsas como hacer palmeras de hojaldre hojaldre con jamon york y queso ...

Palmeritas de hojaldre York Queso fáciles y en 15 minutos

Hoy traigo unas palmeritas de hojaldre york queso, las cuales son una receta super  rápida y fácil de preparar. Estas palmeritas de hojaldre york queso, además de ser rápidas y fáciles, te ayudarán a tener un aperitivo para dejar boquiabiertos a todos vuestros invitados en una comida familiar o reunión de amigos. Antes de pasar a ver los ingredientes y los pasos a seguir para su elaboración, ¿por ...