Fideos con angulas sucedáneas y Gambas.



Hoy os dejo una receta sencilla, rápida y muy rica, para hacer ahora en el verano que con el calor no tenemos ganas de estar mucho en la cocina.
     Ingredientes.
1 Paquete de angulas sucedáneas (200 g.)
1/4 de gambas ya peladas. 
1 paquete de Fideos del nº 4 (250g)
5 dientes de ajo picado finito.
Una cucharada rasa, de pimentón de la vera agridulce. ( Si no gusta que pique un poco poner dulce)
Aceite de oliva Virgen.
Picamos los ajos y ponemos en el aceite caliente que se doren, pero no mucho, añadimos las gambas, rehogamos y después ponemos las angulas sucedáneas.Rehogar bien y añadir el pimentón moviendo bien.
Aparte ponemos a cocer con agua salada los fideos, unos 8 minutos para que queden al dente, escurrimos cuando pase el tiempo y añadimos a las angulas sucedáneas y gambas. Rehogar todo bien y rectificar de sal, y a comer...
Nota: Yo le pongo aceite, mas o menos medio vaso, ya que las angulas sucedáneas absorben mucho, y gusta que quede jugosito.
  


Fuente: este post proviene de La Cocina de Estela, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Un nuevo homenaje nevo a un blog muy dulce , como la persona que lo administra, ella es Patricia, pero la conocemos como Pato y blog Patyco Candybar Yo he escogido esta receta que me pareció muy rica ...

Recomendamos

Relacionado

general pescados segundos platos

Esta receta es facil y sencilla como todas las que tengo en el blog. Espero que os guste y la preparéis a menudo. Es para dos personas. Ingredientes: 1 paquete de gulas( pueden ser congeladas). 400 gr de gambas congeladas( que sean gorditas). Aceite de oliva virgen. 3 dientes de ajo. Una punta de guindilla de cayena. 1 cucharita de café rasa de pimentón de la vera. Sal. http://elfogondemanuela.blo ...

general pastas

Hacía tiempo que no ponía un plato de pasta, no en casa...en el blog, en casa se come casi todas las semanas, a mis hijos les encanta. Hoy la vamos a hacer con gulas y gambas al ajillo, y si os gusta el picante, le ponéis a vuestro gusto. Yo le he puesto muy poquito porque a mi no me gusta demasiado. Los ingredientes son tan fáciles de conseguir y su elaboración tan sencilla y rápida que no vai ...

recetas de primeros aperitivos y entrantes

Esta es otra receta muy apetecible tanto como aperitivo sobre tostadas de pan,como segundo plato o como cena.Es una receta para incorporarla a una cena de picoteo. Ingredientes cuatro personas: 4 huevos 1 bandeja de gulas 200 gr de gambas peladas congeladas 4 patatas medianas Aceite de oliva Sal Ajo en polvo Pimentón dulce Elaboración: 1.Pelamos y lavamos las patatas.Las cortamos como si fuéramo ...

cocina del mundo fideos de arroz gulas ...
Fideos de arroz con gulas al estilo oriental.

Reconozco que hay días que no me complico con la cocina, y aunque lo parezca, este plato muy, muy fácil de cocinar. Simplemente, cocine los fideos y las gulas, todo lo demás que hice fue picar y calentar en el Wok.INGREDIENTES 200 GR DE FIDEOS DE ARROZ. 1 PAQUETE DE GULAS. 1 BOTE PEQUEÑO DE MAÍZ DULCE. 1 BOTE PEQUEÑO DE GUISANTES. 1/4 DE PIMIENTO ROJO. CILANTRO FRESCO. 100 GR DE JAMÓN DE PAVO EN T ...

general

INGREDIENTES pasta filo1 paquete de gulas200gr. de gambas peladasun diente de ajosal y pimientahilo de cocina y cebollino (opcional) ELABORACIÓN Doramos un diente de ajo laminadoen un poco de aceite, añadimos las gambas y cuando estén casi listas echamos las gulas.Dejamos un par de minutos, y salpimentamos.Las dejamos poco tiempo porque las gulas no se deben hacer demasiado.Cuando estén listas r ...

general gambas gulas ...

Si os gustan las gulas, hoy os propongo estas tostas, son muy fácil y rápidas de preparar.- Pan de payés o similar- Un paquete de gulas- Un buen puñado de gambas peladas- Aceite- Un diente de ajo laminadoPoner un poco de aceite en la sartén y dorar el ajo. Echar las gambas y, cuando ya están casi echas, agrepar las gulas. Saltear.Se le puede poner también una cayena, pero yo no le echo por los peq ...

robots y utensilios de cocina

Ingredientes: 1 paquete de fideos chinos sabor gambas 1 vasito medidor de agua 1 zanahoria en daditos 1puerro en rodajas finas 1 cucharada de aceite 1/2 cucharadita de cafe de curry media cucharadita de pimentón dulce un puñado de gambas peladas Preparación: Se programa la Cocimix Deluxe en menú Pres, se pone el aceite a calentar, se rehogan las verduras, cuando están blanditas se agregan los ...

recetas de primeros

Aquí os dejo otra aportación de cocina oriental rica rica. El resultado es bastante parecido, por no decir el mismo, que el que nos podemos tomar en un chino, o por lo menos en el chino al que yo voy. Os dejo la receta a ver que os parece, y al final os quiero enseñar mi última adquisición. Me he comprado unas flores para mi balcón CHULIIIIIIIIIIIIISIMAS, a ver lo que me duran (cruzando los dedos) ...

general microondas pescados

No hay nada mejor en épocas de calor que estos pasteles fríos para una cenita rápida y sana. Los dejas hechos y solo hay que servirlos con una ensalada y una poquita mayonesa y listos. Además son fáciles de hacer y rápidos, se hacen en el microondas y quedan geniales. Ingredientes: - 4 huevos - 200 ml de nata líquida - 8 palitos de surimi - 150g de gambas peladas sin c ...

recetas de segundos marisco merluza ...

Hoy os dejo una merluza rellena que se prepara más prontito de lo que parece!! Además como veréis también es facilita, lo mas complicado es atarla o cerrarla con palillos!! jejejeOtro mes ( casi no llego ) y otro reto de Los Aromas De España!! Este mes el ingrediente es la merluza. Me parece que es una receta que sirve hasta para un día de fiesta. Vosotros que opináis? INGREDIENTES 1 merluza l ...