Fideos con verduras, beicon y salchichas

¡Me encanta esta comida! En casa nos gustan mucho los fideos chinos y preparados de esta forma no sólo están riquísimos sino que resulta un plato muy completo y fácil de hacer. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: Medio kilo de pechuga de pollo cortada en tacos. Un paquete de fideos chinos. Tres o cuatro ajos. Una cebolla. Tres pimientos verdes. Dos o tres pimientos del piquillo. Sal. Aceite de oliva. P ...

Un plato que me recuerda cuando iba al colegío y a la hora de comer mi madre nos lo ponía en la mesa. Hacía muuuucho tiempo que no comía un plato de Fideos a la cazuela. Así que a petición de mi sobrina, que me preguntó como podía hacer unos fideos a la cazuela y al ver que no tenía la receta publicada, aquí está para ampliar el repertorio de recetas tradicionales que cada vez me gustan más. Me es ...

Sabrosa receta de Fideos a la Cazuela con Costilla de Cerdo y Salchichas. Una receta espectacular, que podemos prepararla el día anterior, para que así, quede aún más sabrosa. Debéis saber que para comer bien en casa, hay que estar muchas horas metido dentro de la cocina. Pero nada más lejos de la realidad, en nuestro bolg, podréis comprobar que podemos elaborar recetas saludables, nutritivas y de ...

Hoy os traigo una receta que va a gustar a todos, grandes y pequeños. La vi hace ya tiempo en Youtube y ya la he hecho un montón de veces a petición de mis hijos y es que está riquísima y es muy fácil de hacer. Antes los huevos tenían mala fama por aquello del colesterol .... Por suerte, recientes estudios han demostrado que no son tan malos como los pintaban, al contrario, son sanos y nutritivos, ...

Hoy en el blog sigo con esto de relacionar nuestros afectos con distintos puntos en la gastronomía. Ayer fue con el rol de padres y los condimentos, hoy es Hermanos...como el pan!!!....te animo que lo leas en mi blog. Y esto del pan es por demás interesante, por que si investigas un poco como se comportan las harinas cuando se elaboran distintos tipos de pan, dulces y salados, te darás cuenta que ...

Hoy os traemos una receta de ensalada de patata con frankfurt y beicon, un plato muy sencillo y delicioso. Espero que si os decidís a probarlo, os guste. Ingredientes (4 personas) 3 patatas medianas 4 salchichas de frankfurt 4 cucharadas de beicon en daditos Aceite de oliva Agua Sal Pimienta negra 2 cucharadas soperas de mahonesa 1 cucharada de mostaza (opcional) Preparación Empezaremos, poniendo ...

La primavera es la temporada en que podemos encontrar en nuestras pescaderías el verdel o caballa. Este pescado podéis prepararlo sencillamente a la plancha o al horno, también hay quien la prepara en escabeche o en nuestro caso la utilizaremos para hacer esta receta de fideos con caballa y verduras.  Ingredientes (Para 4 personas): 2 Caballas 1 Cebolla 2 Dientes de Ajo 1 Pimiento Verde 2 Tomates ...

Aunque tengo entendido que este tipo de sopas son bastante picantes, no me quise arriesgar tanto y comencé con hacerla bastante suave para ver si la textura agradaba en casa Hace poco tiempo, me acordé que tenía en la despensa un paquete de fideos de arroz que había traído mi hermana para probarlos. Allí quedaron muertos de risa, hasta que, tras ver el programa de David Muñoz, me motivé a probar ...

Realmente esta no es una nueva receta, sino una reedición de una de las primeras recetas que publiqué en mi blog, a la que he ido haciendo algunos cambios de forma que, más que una fideuà, ahora es un plato de pasta hecho con fideos. Es un plato que los niños comen encantados, así que si quieres una nueva idea para que no te dejen nada en el plato, prueba esta receta. Te digo, por experiencia, que ...

Y que sano que es comer pasta! en especial esta receta que traigo hoy, con alcachofas y setas. Surgió de una cena apresurada y los hice con alcachofas y setas de bote, que nunca faltan en mi despensa. Si quieres probar los Udon con unos buenos shiitake frescos o una mezcla de setas, van a estar divinos! Y si no tienes Udon, le vale cualquier pasta, incluso hasta la de arroz! Ingredientes: 500g. fi ...