Filete de merluza al horno con jamón curado

Ingredientes: 4 filetes de pollo 4 lonchas de jamón curado 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 100 ml de aceite de oliva 2 zanahorias 200 gr de espinacas congeladas 1 puerro perejil fresco picado 1 bandeja de marisco ( gambas, calamar, mejillones, palitos de mar etc.) Preparación: Lavamos bien los filetes de pollo, salpimentamos y las ponemos sobre un folio de aluminio, juntándolos de tal ...

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo de Navarra para rellenar 2 filetes de merluza 6-8 gambas o langostinos Ajo, pimienta, perejil picado, harina 2 cucharas de tomate triturado Agua 4-5 pimientos del piquillo para la salsa Elaboración: Saltear la merluza, con el ajo y el perejil. Añadir las gambas troceadas. Con harina y leche en proporciones adecuadas ligar el citado contenido. Dejar en ...

Ingredientes para None comensalesCerdo 2 filetes sobrasada 200 gr. patatas 2 unidades zanahoria 1 unidad cebolla 1 unidad pimiento verde 1 unidad ajos 2 dientes laurel 1 hoja vino blanco seco 1/2 de vaso aceite 6 cucharadas Abrir los filetes de cerdo por el largo y aplanarlos un poco. Extender sobre los filetes una capa de sobrasada, enrollarlos, atarlos con un trozo de hilo muy fino y salpiment ...

INGREDIENTES 8 filetes o lomos de merluza 1/2 cebolla 1 vaso de vino blanco Sal 1 hoja de laurel 2 dientes de ajo 4 puerros Para el ajoarriero: 50 cl (medio vasito) de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo 3 hojas de laurel 25 cl de vinagre de Jerez Una cucharada de pimentón dulce ELABORACIÓN DE MERLUZA CON PUERROS AL AJOARRIERO Empezaremos por corta la parte inferior y superior de los puerros ...

Ingredientes 300 gr hígado de cerdo en filetes, 500 gr patatas, 2 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, 100 ml vino blanco, 2 cucharadas soperas de vinagre, aceite de oliva, pimienta negra molida, sal. Preparación En un bol o recipiente ponemos los dientes de ajo cortados en láminas, incorporamos los filetes de hígado, salpimentamos y añadimos la hoja de laurel. Seguidamente, vertemos el vi ...

Ingredientes dos personas: - 3 Patatas - 8 Filetes de merluza congelada - Un limón - Media cebolla - Una copa de vino blanco - Aceite de oliva virgen - Perejil - Sal Modo: Dejamos durante un día descongelar los filetes de merluza. Una vez descongelados los lavamos y retiramos las pinchas y escamas que puedan tener. Es momento de pelar las patatas y cortarlas en laminas; sobre la bandeja del horno ...

Merluza al horno con jengibre Ingredientes: Filetes de merluza o lomos (4) 2 puerros 2 cebolletas 2 calabacines Jengibre fresco Una pizca de nuez moscada molida Aceite de oliva virgen Pimienta negra molida y sal del Himalaya Preparación: En una bandeja para horno con papel vegetal, colocar los filetes o lomos de merluza, salpimentar. Cortar y pelar un trozo de raíz de jengibre y rallarla sobre la ...

Estos rollitos de ternera y beicon son una delicia. Es otra receta elaborada con muy pocos ingredientes y que quedará fantástica. Podéis dejarlos preparados de un día para otro, solamente deberéis calentarlos y disfrutar su sabroso sabor. Ingredientes (4 personas) 4 filetes de ternera finos 4 o 8 lonchas de beicon 1 cebolla 1 diente de ajo (sin el germen) 100ml de vino blanco 1 hoja de laurel Sal ...

INGREDIENTES: - 2 filetes de merluza congelados grandes (mercadona). - 6 langostinos sin cocer. - 2 huevos cocidos. - 2-3 lonchas de jamón curado. - 2 tranchetes. - Alioli ó mayonesa, leche y ajo para hacer el alioli. - Ajo, cebolla, pimiento rojo. - 2 pastillas de avecren. - Vino blanco. - Sal, pimienta blanca y negra, ajo en polvo, pimentón dulce y hojas de laurel. - 2 patatas medianas. Para rea ...

Ingredientes: - Filetes de Merluza (La merluza descongelarla en una fuente en la nevera con film transparente 1 día antes y al día siguiente cocinarla. - 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo finamente cortado. - Aceite, Pimienta negra y Sal. - 1 Limón exprimido y pasado por el colador. - 1 Patata por persona cortada en rodajas finas. - Ajo en polvo (Opcional). Preparación: 1/ En la bandeja del ...