Cocina

Idea guardada 7 veces
La valoración media de 9 personas es: Muy buena

Filetes de pollo gratinados

Un plato para peques (y no tan peques) porque está realmente bueno, y además se puede tunear a nuestro antojo, según gustos. Yo de hecho hice algún cambio de la receta original. La vi en el blog de Dámaso, concretamente AQUÍ.

Ingredientes:

Filetes de pechuga de pollo

Tomate frito

Queso para fundir

Orégano

Pan rallado

Huevo

Aceite

Sal

Preparación:

Ponemos un poco de sal a los filetes de pollo y los empanamos pasándolos por huevo y pan rallado. Los freímos y los vamos poniendo sobre un papel de cocina para que suelten el exceso de aceite.

Los colocamos en una fuente apta para el horno y encima de cada filete pondremos: tomate frito, el queso (yo utilicé havarti y  rallado de 4 quesos) y orégano.

Metemos en el horno hasta que el queso esté fundido.

De cena: con unas patatas fritas, y os hacen la ola y un tsunami, ¡¡¡os lo digo yo!!!



Una versión "más ligera" es hacer el pollo a la plancha en lugar de empanado.

¡¡ MUY BUEN FIN DE SEMANA !!

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tarta de manzana

Hoy vamos con una receta dulce. Si os gustan los postres con manzana, no os podéis perder esta tarta porque es muy fácil y está muy buena. Vista AQUÍ. Ingredientes: 2 Huevos 40gr de azúcar Un poco de ...

HAMBURGUESA VEGETAL

Si os gustan las espinacas y el calabacín, no podéis perderos estas hamburguesas vegetales, porque están de vicio. Ingredientes: Espinacas frescas Calabacín Zanahoria Sal Un pizca de aceite de oliva ...

Pastel fácil, rápido y rico

Hoy vamos con un dulce, que ya hacía tiempo que no publicaba ninguno. Un dulce que no lleva ná de ná.. me refiero a ningún ingrediente extra, como pueden ser frutos secos, nata, queso etc.... Lo que l ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos aperitivos fácil ...

FILETES DE POLLO EMPANADOS

A ver....a quién no le gusta un FILETE DE POLLO EMPANADO?????? Si es una de las comidas más sencillas y ricas que hay!!!! y por qué no poner esta receta? Y como toda receta sencilla, tiene que aparecer por este blog, que es lo que pretendo, que encontréis recetas de platos de diario y sin complicaciones. Por supuesto que cada uno puede hacerlos como los ha hecho siempre, yo los hago a mi ma ...

general pollo

FILETES DE POLLO VILLEROY

Filetes de pollo a la Villeroy INGREDIENTES para 4 personas: 1 pechuga de pollo en filetes 1 bol de salsa BECHAMEL harina (para rebozar) 1 huevo batido pan rallado aceite sal y pimienta PREPARACIÓN: Tenemos dos opciones: -saltear los filetes de pollo, salpimentados, en un poquito de aceite o - cocerlos unos minutos en un poco de caldo de pollo. C ...

recetas de segundos aves y caza filetes de pollo rebozados

Filetes de pollo rebozados

La Cocina De Juani Filetes de pollo rebozados Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 huevos 150 gr. de pan rallado 4 dientes de ajo perejil aceite sal Preparación: En primer lugar fileteamos las pechugas y reservamos los filetes en una fiambrera. Machacamos los ajos y el perejil en un mortero, añadimos una pizca de sal y le añadimos la mezcla al pollo. Embadurnamos bien los filetes y si podemos lo de ...

recetas de segundos pollo sano

Brochetas de filetes de pollo

Una forma diferente de tomar los filetes de pollo, y que a las crías les encantó. Además cunde bastante, ya que de un filete salen dos o tres brochetas. Necesitamos: Filetes de pechuga de pollo. Especias al gusto Sal Un pizca de aceite de oliva Palos de brocheta. Preparación: Cada filete lo cortamos a lo largo en tres tiras (o cuatro si da para ello). Insertamos cada una de las tiras en zig-zag en ...

recetas de segundos barbacoa esparragos ...

FILETES DE POLLO CON ESPARRAGOS

Buenos dias, la receta de hoy no puede ser mas facil, mas sencilla y encima, muuuuy saludable, un rico filete de pollo con esparragos, pero eso si, a la barbacoa. La barbacoa, al menos en mi casa, es la cocina estrella de la temporada de verano, es raro el dia que no eche humo, por que desde unos trigueros, a maiz, filetes de pollo, hamburguesas, lubinas, gambas, sardinas, etc.... es inagotable y ...

Económicas Fáciles Patata ...

Milhojas de pollo y patatas gratinado con queso

Milhojas de pollo y patatas gratinado con queso Milhojas de pollo y patatas gratinado con queso ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento una receta de cocina casera que consiste en un milhojas de pollo y patatas gratinado con queso. Es un plato muy fácil de cocinar y que podéis poner en la mesa en cualquier ocasión. Su estética favorece el impresionar a los invitados de un ...

recetas de segundos carnes pintxos y tapas

FILETES DE POLLO AL JEREZ

Esta receta viene en un libro que me regalo mi primo para reyes. Tengo que decir que no me gustan las aceitunas pero esta receta esta deliciosa os la aconsejo, seguro que os encanta como a nosotros. INGREDIENTES PARA 4: 600 gr de pechugas de pollo en filetes sal pimienta 1 cucharada de harina 2 cucharadas de aceite de oliva 250 ml de jerez seco 125 ml de caldo de pollo 2 dientes de ajo 1 ramita de ...

recetas carnes pollo ...

Filetes de pollo

Ingredientes para None comensalesFiletes de pollo sal huevo 1 unidad aceite de oliva pan rallado ralladura de limón [imagen=1828275] Fileteo las pechugas de pollo y las sazono, luego bato un par de huevos con la raspadura de un limón y pongo los filetes y los dejo un ratito, luego los paso por pan rallado y los frío en acetie de oliva. Tambien se pueden hacer con filetes de pescado ...

recetas de segundos 20 minutos carnes y aves ...

Filetes de pollo envueltos y rellenos

Envueltos en panceta y rellenos de queso de cabra, claro que eso no lo podía poner como título de la receta, sería demasiado largo. ¿No os parece? El filete de pollo (de la pechuga), suele quedar bastante seco, para que nos vamos a engañar, así que si lo rellenamos de algo cremoso, gana, y si encima lo envolvemos con una lonchita de panceta o beicon, pues ya la cosa cambia. Gana en jugosidad y ...

general pollo segundos

FILETES DE POLLO CON CHAMPIÑONES Y TOMATE

Hola amigos, ¿comollevais el dia? yo feliz, como siempre, aunque tendria muchas cosas por las que amargarme, pero siempre hay que se rpositivo y mirar la vida con alegria y buen humor, asique masito, tira para la cocina y pon otra recetita de esas que tanto les gusta a tus hijos y que el dia de mañana tendran por aqui visible para hacer en casa cuando se casen. Ingradientes para 2: 4 fieltes de pe ...